第149章 竹酒的秘密

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"咦?竹酒居然是在竹子里面的吗?我原本还以为,竹酒就是用竹叶泡的酒呢。"王胖子说道。他一边说着,一边走上前去,好奇地打量着那些据说是里面藏有竹酒的竹子,还用手摸了摸,却并没有感觉到那些竹子和其他的竹子有什么不一样的地方,心里更加好奇起来。

酒公见状哈哈一笑,告诉众人道:"不瞒你们说,我的竹酒,那可是种出来的!"

听了这话,众人更是觉得不可思议。

王胖子摇头表示不相信道:"我只见过把粮食蔬菜和瓜果什么的种出来,却从没有听说过,这酒也可以种出来的。酒公你不是在骗我们吧?"

酒公还没有开口,他的孙子竹青就抢着维护道:"我爷爷从不骗人的。"

听见王胖子质疑自己,酒公倒也没有恼怒,他呵呵一笑,直接用砍刀将那棵做着记号的翠竹砍倒,和竹青一起小心翼翼把竹竿抬到了一边,两个人围着竹竿一会儿摸摸这里,一会儿又敲敲那里,终于选定了两截竹子,把它们砍了下来。

酒公用刀子在砍下来的竹筒上面凿出了一个小口子,果然从里面倒出了醇香的竹酒。

看到了这一幕,蔡悠悠和王胖子两个人不由得啧啧称奇。

"老人家,您快告诉我们,这到底是怎么做到的,竹子里面怎么会长出酒来?"蔡悠悠好奇地问道。

墨洵也站在她的身边,很感兴趣地看着酒公。

王胖子直接从竹青的手里抢过了那盛满了竹酒的竹筒仔仔细细研究起来:"咦,这些竹筒上面非常的光滑完整,没有任何的小洞和小窟窿。这些酒,到底是怎么装进竹筒里面的?!嘶!难不成...难不成这还真是种出来的?!这到底是什么品种的竹子,竟然能够长出酒来!"

酒公被王胖子的反应逗得哈哈大笑,就连竹青也忍不住笑了起来。

"这种竹酒,是在活竹子的里面直接种出来的。在竹子还是竹笋的时候,就把蒸馏酒的原浆打进去,利用竹子会吸收露水的特点,一点一点地酝酿竹酒。想要收获竹酒,竹子一般要种3年以上才可以。"

竹子不是每节都有酒,一根竹子一般只有一到两节有酒,最多种三节,不然竹子会受不了,甚至会醉死掉。所以,这种竹酒产量并不算高,十分的珍贵难得。

酒公和他的家人十几年如一日地守护着这些竹子,酝酿着这些珍贵难得的竹酒,其中的艰辛可想而知。

了解了蒸馏酒变成美味香醇的竹酒的过程,蔡悠悠对酒公问道:"老人家,想要管理这么大的一片竹林,从这里收获竹酒,一定很辛苦吧?"

酒公笑了笑:"辛苦,那是一定的。你们三个小小年纪就成了美食猎人,不也一样辛苦吗?其实,老汉在这里酿竹酒,经历的辛苦也算不得什么的。就是在这竹林里面,时不时地会出现一些小家伙来给我捣捣乱,真是让人头疼。"

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