第1025章 简化版清补凉(1)

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乔老爷子哼了一声,也伸出了自己的手,握住了安老爷子的手。

就在两位老人家开始暗暗咬牙较劲,决定找个蔡悠悠不在的机会再分高下的时候,就见蔡悠悠走过来,笑眯眯地说道:"既然你们都已经握手言和了,那就不能后悔了哦!就算我不在你们身边,你们也绝对不可以闹矛盾,不可以争吵起来,否则就别想再吃我做的东西了!"

两位老爷子:"..."

套路被晚辈看穿了,感觉好尴尬!

"呵呵,悠悠,你想多了。外公可是一个说到做到的人,怎么可能会和一个比我还年长的老家伙计较那么多。"安老爷子咬了咬牙,不得不讪笑道。

"是啊。乖徒儿,你想多了!师父保证不会再和你外公吵架了,作为一个年长之人,怎么可以连一点点容人的雅量都没有。"乔老爷子也笑着说道。

嗯,容人的雅量,容忍一个胡搅蛮缠,腹黑皮厚的老家伙的雅量!

见两位前辈都做了保证,蔡悠悠的脸上这才露出了笑容。

"师父,你刚才说,是特意为了我们升级****的事情而来的。不知道这一次的考试题目是什么?"她向乔老爷子询问道。

乔老爷子点了点头,目光落在了安置点里面的那些双眼空洞,因为天灾的发生而失去了亲人和家园的人们。

"这一次,行业协会给你们三个人出的题目是一样的。那就是,让你们通过自己巧手烹饪的美食,让安置点里面的灾民们,重新找回对美好生活的期望。"

当天下午,蔡悠悠就成为了接受这项测试的第一个人。

看着安置点里面,那些汗流浃背,看上去充满了狼狈感的灾民们,蔡悠悠开始思考起了自己准备烹饪的菜品。

此时正值六月末,天气格外的炎热,让人心也不由得变得浮躁起来。

在这种高温闷热的环境之下,还需要格外去警惕疫情出现的可能性。

所以,她想要烹饪一道药食两用的佳肴。

其次,就是要一次性烹饪出足够分给安置点之中的每一位灾民的食物。

她只有一个人,需要烹饪出足够分量的食物,可选择的范围就再一次地缩小了。

最后,就是乔老爷子提出的要求,要通过美食,让灾民们感受到生活的美好,找到对于明天的期望。

综合考虑了一番,蔡悠悠的心里面已经想到了她要烹饪的菜品。

她准备的食材有银耳、薏米、莲子、百合、红枣、枸杞,加上冰糖和蜂蜜两种调味品。

首先,银耳泡发好,然后把莲子、红枣薏米和百合这四种食材用盐水洗净去味。

将洗净的四样食材放入***中,加入适量的清水开始炖煮。

等到汤汁滚开之后,转小火煮十五分钟,加入银耳、枸杞和冰糖,再煮十分钟,晾凉之后,调入适量的蜂蜜,这道在安置点的有限的条件之下,制作出来的简化版的清补凉,就从大功告成了。

清补凉是夏天里面的消暑利器,冰镇一下的话,口感会更好。

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