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这天楚家强等人去的是最后一站，叫茶山村。顾名思义，这里种植很多茶叶。在以前，这里算是一片富裕之地，人民靠着漫山遍野的茶园，茶叶热销附近几个村。
他们这里全都是黄泥土，在南方属于贫瘠之地，没什么养料跟肥力。加上泥土呈微酸性，其他作物很难生长，所这里的先人将所有地方开垦出来，种上茶叶，使得这里的村民及时身处贫瘠之地，也没有饿肚子，甚至一度富裕过。
然而，这一切都已经成为过去。随着改革开放的热潮冲击，进入市场经济，他们这些自产的茶叶越来越没有市场。近十年来，要不是镇上还能销售一些，他们恐怕都得移民了。
想当年，这里热闹非凡，来往商客很多，可如今都成了过眼云烟。叶镇长感叹道。他还小的时候，这里绝对是很富裕的地方。
所以说世事难料，跟四方田还不是一样，曾经辉煌过，但都会有落幕之时。陈书记并不是本镇人，所以没有叶镇长那么强的感概。
楚家强也没有来过这里，以前就听说过，这里全是茶园，非常多茶叶。来到这里一看，才知道原来自己镇也有那么大规模的茶园。
刚才他也跟其他人了解过，这里的茶叶都是很普通的绿茶。根本不值钱。在以前，生活水平不高，人民的饮食要求不高。所以普通茶叶也有很大的市场。现在不一样，稍微家庭好一点的，都会要高档一点的茶叶。
这么多茶叶，砍了还真是可惜。楚家强开口道。
可不是吗这些都是几十年的老茶。可是不砍掉，年年辛苦，也就那么几千块的收入，跟耕田也没什么区别。茶山村的村长苦笑道。
随着其他地方大力发展蔬菜跟水果。他们村的村民也躁动起来，一个个想要将茶树砍掉，种植水果之类。
然而。他们这里都是黄泥土，种植其他水果，不单止没什么产量，就是质量也好。到时拿什么竞争可以说。这个想法根本没有前途可言。
也难怪这里的村民有想法，管理茶园也不是件简单的事。每年采茶炒茶等等，都是很繁琐的，不会比耕田来得轻松很多。
单纯卖茶叶，现在低端茶叶的确没什么出路，如今茶叶委实太多。楚家强点点头。看着那些连绵不绝的茶园，他都有点头疼，心里不断思考着。怎么将这些茶叶变得更有价值一点。
据他所知， 茶叶是世界三大传统饮料之一。深受各国人民喜爱，是世界重要经济作物之一。全球共有58个国家种茶，150多个国家饮茶，每天消费30亿株，年销售值达到210亿美元。
因此，这个世界虽然茶叶多，但市场还是很广阔的，只要处理好，还是有一个希望。
不能单纯贱卖茶叶，那么只能往茶叶深加工方面去考虑。当然，这些想法只有他敢想，农村估计连深加工这个词语都没怎么听说过，又怎么会想到这一点
深加工茶是指用茶的鲜叶成品茶叶为原料，或是用茶叶茶厂的废次品下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出的茶制品。茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其他物质为主体的。
那么该怎么办茶山村的村长连忙询问，语气有点急切。
可以想想怎么将这些茶叶深加工，具体的产品我还在考虑。楚家强对他们说道。
果不其然，这个村长听到深加工这个词语，压根不明白是什么玩意，难道是将炒好的茶叶再次加工再炒一炒这貌似行不通吧茶叶也是讲究火候的，一旦加工太过，茶的质量又会变差，这岂不是更加难销
茶叶深加工就是叶镇长等人也不多了解，但却没有跟村长一样毫无知情，知道应该是用茶叶加工其他东西。
呵呵电视里面的广告你们都见过，比如什么绿茶饮料绿茶牙膏等等，都是茶叶的再加工。楚家强简单跟他们说两个例子。
随后，他跟这些人说了一下深加工的好处。
首先，充分利用茶叶资源。很多的低档茶和茶下脚料茶废弃物没有直接的市场出路，而其中又有大量可以利用的资源，对它们进行深加工就可以充分利用这些资源来为人类造福，而企业也从中获得经济利益。
其次能丰富市场产品。茶叶当然是很好的东西，但是人们已经不满足茶叶仅仅是干燥了的树叶的产品形态，人们需要丰富化的茶制品。
最后就是开辟新的功能。茶叶的许多功能或功效不能够在传统的冲泡方法中得以利用，将茶进行深加工，可以有方向有目的的利用这些功能。同时在深加工中也与其他的物质相配合，以发挥更大的作用。
这么一说，所有人都明白过来了。如果往这些方面发展，似乎真的有些道门，只是这些涉及到资金跟技术问题，没有一个是他们茶山村能解决的。
先走一走吧我也还没理清楚。楚家强对这方面也知道不多，只是想到一个大方向。
随着人民生活水平从温饱进入小康，对茶叶的消费需求正逐渐向产品优质化品种多样化方向发展。目前，茶叶加工只是提供初级产品，品种较为单一；饮用方式沿用千年不变的热水冲泡方式，不能充分适应市场需求的变化。
他知道，茶叶中含有茶多酚茶色素生物碱等物质，是如今国际上热门研究的东西，但这些听起来挺高科技，未必适合这些农村发展。
另外，据统计，目前世界袋泡茶销量占茶叶总销量的65以上，并且其需求量正以每年510的速度增长。这个科技含量倒是不高，但似乎又没什么竞争力。跟别人大企业相比，茶山村根本争夺不了市场。
慢慢想，慢慢想，不用急。叶镇长等人连忙对楚家强说道。未完待续。。