第六百四十二章 制作月饼

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

:感谢爱睡觉大魔鬼心之龙魔刀小子杀的打赏,以及三千代搽剂丄嘚悲剧忆寒冰woaidema劲峰的月票,还有joycf的高度评价票。

随着农历八月十五的到来,村民开始忙碌起来。在中国,中秋节都是一个很重要的节ri,也被称为团圆节。在这一天,可能外面的游子也会赶回来,跟家里人一起吃顿晚饭,拜一拜月神,共赏月饼。

以前,孩子们也挺喜欢这个节ri,因为可以吃到每年才一次的月饼。这一晚,还可以玩很晚,不像平时,九点钟一过,家里人就赶去睡觉。. .

真的自己做自己做的肯定就没有买的那么好吃。二婶有些担心,已经很多年没有自己亲手做月饼了。

在农村,月饼并没有外面卖的那么贵,是自己镇里师傅做的。一般都是五仁月饼,用材比较简单。包装更加简易,仅仅是用用红纸包成五个月饼一筒。一筒也就十多块,跟外面的一个月饼价格差不多。因此,现在农村也很少自己动手做月饼了。

但这不代表没有做过,村里面做月饼的饼模还在。楚家强猜测,那应该是木头公用木板挖出来,中间就是一个月饼的凹形,往里面塞原料,然后往桌面一拍就成了,很容易。

这两天,中秋的临近,本来楚胜民要出去买月饼的。但也不知道谁透露了消息,说村里以前都是自己做月饼的。很多游客都建议自己动手,丰衣足食。就是老村长,今年也迟疑了。是不是真要跟以前一样,村里大家一起做。. .

就是,自己做的更卫生。以前做的没有那么好吃,其实是缺少好吃的原料的原因。今年,村里大家不怎么缺钱,可以用一些好的料,我就不信没有外面做的好吃。周福荣这个中秋也不打算回去。干脆让家里人都过来这边。

现在很多游客都是在外面过中秋,甚至过年,所以这行为也并没有什么不妥。或者说。到外面感受一下别处的节ri气氛,也是好的,看看别的地方是怎么过节的。

先看看村长老叔他们的决定吧要是村里不是统一做,那我们就自己做吧楚胜民开口道。

他想到家里现在那么多人。自己做月饼也不难。以前。就是自己做月饼麻烦,才没有继续自己动手。

没多久,老村长就传出来消息,今年集体做月饼,让大家空闲的都去过帮忙。做月饼的原料就是村里面财政出钱,大伙只要出力就可以了。到时候,按照人头拿月饼。

不用自己出钱,村民自然更加没话说了。每家每户都挤出一两个空闲的人手过去帮忙,希望今晚之前将月饼做出来。明天就是中秋节了。

那些游客等自然也跑去凑热闹了,也是想亲手做一做月饼,吃起来可能更有味道,就像上次的端午节一样。很多游客那天也没有出去游玩,就在主人家帮忙包粽子。

家强,这次的蜂蜜就从你这里拿了,该给多少钱,村里面也不会赖数的。老村长对楚家强说道。

做月饼,其中的原料之一就是蜂糖浆。另外,面粉花生芝麻桃仁冬瓜糖等已经让楚家城他们几个村干出去准备了。

没事,蜂蜜自然我出。肥猪肉就不要了吧多放一些花生油就算了。楚家强开口道。以前吃五仁月饼,最讨厌就是里面的肥猪肉了,跟冬瓜糖有点像,害他好几次当成冬瓜糖吃。

老村长等人笑了笑,今天不是第一次听到这建议了。全是村里年轻人建议的,他们也明白孩子当真不喜欢里面的肥猪肉。但比较传统的,里面就是放肥猪肉的,可以增加月饼的油脂,烤出来的月饼才不会干巴巴的。

月饼也放猪肉的不会吧陈武等人马上感觉到新奇了,肉包子用肉,那是理所当然,月饼也要猪肉,真是第一次听说。

呵呵,以前ri子没有现在好,有猪肉已经很不错了。老村长解释道。

这话引起屋里的老人家们的共鸣,纷纷出言诉说自己以前那段艰苦的ri子,说得一群年轻人暗暗咋舌,过节还不一定能吃到饭。

在以前,月饼叫宫饼,民间吃的都是制作很简单的,也就只有宫廷富有,才有材料jg挑的美味。洪老跟大家说道。

中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时,该种饼被称为宫饼,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称小饼和月团。后来演变成圆形,寓意团圆美好。

相传我国古代的时候,帝王就有chun天祭ri秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃的习俗。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢地,月饼也就成了节ri的礼品。

村里以前是用什么烤月饼的还能用吗要不要我们出去将烤箱弄回来一些。李泉等人问道。农村跟古代到底用什么烤月饼的,他们不得而知,只是听说过烤月饼一般都是用烤箱。

老村长想到现在不仅仅是自己村里的人吃,还是用以前的烤板不是很好,很容易烤焦,不仅影响口感,而且不大好看,于是点头,让这些年轻人赶紧将用具准备好。

这样,大家开始分工合作起来。李泉马上联系外面,让人用最快速度送一批烤箱进来。楚家强等人也过去帮忙搓面粉,这是体力活,男人干最合适了。而女人们则是用模具制作月饼,有经验的人则是把关最后一个烤的程序。

中医复兴学院跟研究院那边的人也过来帮忙,场面顿时变得混乱起来。

烤饼那边的人直皱眉头,对制作月饼的人大喊:喂你们别搞鬼呀你们自己看,十个月饼,就有七八个是露馅的,拜托

那些游客等人一看,都不好意思起来,一个个开始认真对待。刚才,他们的确怀着一颗玩耍的心态制作月饼。未完待续。

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 我只想安静的做个苟道中人 万相之王 星汉灿烂 修罗武神 陆地键仙 从大学讲师到首席院士 从木叶开始逃亡 我有一剑 人族镇守使 从长津湖开始
相关推荐:我的初恋好像是富婆锦绣农家小富婆哆啦A梦之重生出木杉英才哆啦A梦会修仙传奇冒险家雪莱我在东京当监督最强王者之末世争霸万古武神假面骑士的继承者末世之血破苍穹