第一百零七章 老柳美食的头号粉丝

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

涮羊肉,又称“羊肉火锅”。

《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食。

但当时并不流行,后来随着烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。

到北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。

到了清朝末期民国初期,在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。

柳下辉开的羊肉火锅店,虽然打上了涮羊肉的标签,但其实并不是正宗的涮羊肉。

正宗的涮肉讲究的是吃食材的鲜嫩,必须水质上佳的清水打底,配料也尽量以清淡为主,配上香浓的芝麻酱,在不破坏食材本身鲜美的前提下起到提味的功效,嚼在嘴里的感觉是香醇。

醇是关键,回味无穷,但也是因此过于单调。

而且因为南北口味的差异,拿芝麻酱来当蘸料,对于南方人尤其是白州人来讲,真没多少人能够接受这样的口味。

所以柳下辉的火锅店,是打算用川味火锅以及地方火锅的汤底来涮羊肉。

川味火锅的汤底,不用说那都是麻辣汤底,请唐川这个川味师傅回来,主要就是为了制作这个汤底的。而清汤汤底比较简单,就是用剩下的那些羊骨头与边角料文火炖出来的。

……

百里彤雲作为地地道道的吃货,最喜欢做的事情,就是放假的时候出去四处觅食。

这个习惯,她已经保持好几年了。

所以,在白州县城这一亩三分地,上至大酒店的招牌菜,下至路边摊的虾公籺,哪家店的东西好吃,就没有她不知道的。

作为老柳烧鸭与烧鹅的铁杆支持者,百里彤雲吃遍了带有老柳招牌的美食。

而老柳美食也没有让她失望,每一样都各具特色,吃起来回味无穷。

今天,老柳火锅开业,作为老柳美食的头号粉丝,百里彤雲自然不可能会缺席,基本上是第一批进入火锅店的客人。

上到三楼,首先就被服务员的欢迎仪式给惊讶了一把,她不是没去过服务好的饭店,但那都是跟着领导一起去的,那种为领导服务的态度是作不得数的,因为换成普通客人过去的话,就是另外一个待遇了。

现在老柳火锅搞的这个欢迎仪式,也不知道是开业第一天才这样搞,还是以后都这样搞,这个有待观察。

进入火锅店后,百里彤雲眼中再次露出了惊讶的神色。

不是说火锅店里面的装修有多高档,而是火锅店里的布局让她感觉非常的温馨舒适,觉得火锅店的整体布局,就应该是这个样子。

与百里彤雲差不多时间进来的客人,此时也都一脸惊奇的四处打量。

这里面的装修,一眼就可以看出,并不值多少钱,不像那些豪华酒店,进去一看就有种高大上的感觉。

但偏偏就这看似不值什么钱的装修,却装出了让他们惊讶的整体效果。

这种感觉,如果非要打个比方,就像是擅长布局的书法家一样,一副书法写下来,单拿一个字出来看,感觉也不过如此。

但若是整体连起来看,一个个就会发出这样的惊叹——卧槽,这书法真特么太牛了!

百里彤雲选了个靠窗位置,等她坐好之后,全程跟在她身边的一位女服务员便面带微笑的说道:“你好,小姐姐(老板教的称呼),桌上这张是我们火锅店的菜单,你可以慢慢看,需要什么用笔在上面打个钩就行,等全部选好后就到收银台那里结账,然后就可以回座位上等吃了!

如果有什么需要帮助的,请你招呼一声,我们随时为你服务!”

百里彤雲点点头,道了声谢,然后就拿起桌上的菜单看了起来。

这份菜单其实很简单,最上面写着麻辣锅底8元、清汤锅底6元、鸳鸯锅底8元。

在三份锅底下面,则是羊肉卷大份18元,小份10元。

再往下,则是一些常见的配菜,价格倒也不算贵,根据大小份,基本是2元到5元之间。

然后菜单的另一页,是常见的酒水饮料。

这个菜单可以说是傻瓜式操作,只要看一遍基本都会弄了。

于是,百里彤雲便迫不及待的在鸳鸯锅底后面打了个钩,然后在大份羊肉卷、金针菇、小白菜后面一一打钩,再翻到酒水饮料页面,在健力宝后面打了个钩。

弄完之后,百里彤雲便到收银台结账。

收银的是一个漂亮小妹,只见她在电脑上熟练的点了几下,便一脸微笑的说道:“你好,一共是36元,请问你需要办理会员卡吗?有充值优惠哦!”

百里彤雲点点头,说道:“那你就给我办一张吧!”

漂亮小妹说道:“好的,那你把姓名写在这里,谢谢!”

百里彤雲嗯了一声,然后拿纸笔写下了她的名字。

收银小妹一边操作电脑,一边问道:“请问你要充值的金额是多少?”

出于对老柳这个招牌的信任,百里彤雲从包里数出一千块钱,说道:“那就充一千吧!”毕竟这个充值额度是优惠最大的。

收银小妹接钱的时候,心中不禁暗暗震惊,没想到眼前这个长相比她还漂亮的美女,居然是个小富婆。

“好的,请稍等,马上就好!”

百里彤雲趁这个时间打量了一下周围,发现火锅店里已经有不少客人了,甚至比她来得还早的那位客人,火锅都已经上了,正在等待把汤底烧开呢!

“好了,小姐姐,这是你的会员卡,请你收好了,扣除此次的消费后,卡里的余额还有1132元,感谢你对我们老柳火锅的支持!”收银小妹满脸微笑的说道。

接过会员卡,百里彤雲心情非常愉悦,这一千块大洋充值进去,不仅仅能免费吃这一餐,卡里面的余额还多出来一百多,想想都划算。

“谢谢!”心情愉悦的百里彤雲道了声谢,就满怀期待的回座位等吃了。

而火锅店的工作效率还是非常不错的,没有让百里彤雲久等,仅仅不到三分钟,她点的东西就全部上齐了!

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 人族镇守使 万相之王 从木叶开始逃亡 星汉灿烂 我只想安静的做个苟道中人 从长津湖开始 我有一剑 修罗武神 陆地键仙 从大学讲师到首席院士
作者二蛇其他书: 做媒这一块,我谁都不服 水果大佬 最强天赋 百世重修
相关推荐:星际女帝神宠时代名监督的日常龙珠之宇宙主宰龙珠之贝殿改造计划无限之配角的逆袭我可以点化万物陆地键仙穿越成大熊猫的日子重生盘龙