因为号码牌太靠后, 所以谢允只能看前面的大屏幕, 看不到主持人真人, 四位评委已经坐在他们应该坐的位子上了, 他们的年纪都在四十岁以上, 有两个是业内有名的大厨, 另外两个则是美食家。

厨师和美食家不同, 厨师靠双手挣钱, 美食家靠舌头挣钱。

抢食材的时候谢允没动, 前面和后面的人都一拥而上, 疯狂的就像前面是救命的仙丹, 其实这个位子就算用最快的速度跑过去, 也抢不到什么好的食材。

等谢允慢悠悠的走过去的时候，已经有不少人挑好了食材，大多数人挑的都是高级食材, 鲍鱼或是龙虾, 还有鹅肝等等，嫩牛肉早就没了, 谢允过去一看, 只剩下一些零碎的猪肉，还带着骨头。

那些被挤在后面的人和谢允一起挑选，旁边的阿姨急的都快哭了，她终于找到了这些零碎里比较好的食材——猪肋骨，只是这猪肋骨就在谢允的手边，阿姨踌躇在原地, 不知道自己该不该伸手去拿。

谢允挑了几块新鲜的猪肉，没有拿排骨，阿姨明显松了口气。

“谢谢。”在和谢允擦肩而过的时候，阿姨小声道了谢。

谢允点点头：“没事。”

站在厨台旁的时候谢允已经想好了，好的食材是肯定拿不到的，但是他也不需要最优质的食材，普通的猪肉就可以，他打算做一道荔枝肉。

荔枝肉是酸甜口味，有点像是糖醋味，但是没有那么重，也没有油腻感，之所以叫荔枝肉，是因为外表需要做成荔枝的模样，一口一个，大小正好。

剁肉的时候谢允用的是刀背，而没有用刀刃，这样肌肉组织不会被剁碎，到时候口感会更好。

谢允做菜的时候很专心，甚至没有感觉到摄像头已经来到了自己身边。

摄像头正对着谢允戴着口罩的侧脸，然后移动到案板上，猪肉已经被谢允用刀背剁成了肉馅。

这个方法需要很大的手臂力量，力气稍微小一些的人则需要很长的时间来做这个前期准备。

摄像头拍摄的画面会传送到大屏幕上，这让评委们都可以看见。

“用刀背？”

“这个年轻人力气可真是大。”

“我有点好奇成品会是什么味道了。”

“这是要做狮子头吗？”

……

不过也只有评委在讨论，选手们的精力现在都集中在自己案板上的食材上。

整个大厅除了刀具的声音之外别的什么都没有。

调味料的酸甜味谢允是用水果加番茄熬制的，熬得浓稠清香，稍微加一点点苹果醋。

小锅里熬制着，咕嘟咕嘟的冒着泡泡，这味道并不霸道，也没有充斥大棚，那是浓重的调味料才能做到的事。

谢允稍微低下头，闻了闻酱汁，甜而不腻，带着清甜味，更像是置身果林里的味道。

谢允取出小汤匙，稍微尝了尝，他眯起眼睛，觉得这大概是自己调制的最成功的酸甜酱了。

不过整个大棚里做酸甜味的人并不少，糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋里脊，很多人都用了大量的番茄酱，还没走进就能闻到那股甜味。

最后的十分钟，谢允正在排盘，他把在汤汁里滚过的荔枝肉一个一个的放进四个盘子里，上面淋上一点汤汁，摆上一些薄荷叶在旁边做点缀，一道一碟一颗，看上去小气无比又非常昂贵的荔枝肉就做好了。

待在后面还有一个坏处就是这里没有保温装置，提前摆盘的话，评委尝过来的时候已经凉了，口味肯定会大受影响，毕竟时间一到，选手就什么都不能动了。

所以和谢允一样待在后面的选手都很担心。

时间到的铃声在耳边响起，谢允退后一边，把双手背在身后。

评委们走下评委席，开始品尝前面选手的食物。

他们的点评并不多，毕竟这是初选，要是每个都点评好几句的话，恐怕今晚大家都别回去睡了。

只有在尝到足够美味的食物时，评委们才会停下来多说几句。

果然，那几个穿着厨师服的人获得的点评是最多的。

微胖的女评委尝了一口之前和谢允起争执的壮汉所做的食物，爆炒大虾。

女评委的眉头微皱：“你没有码味？”

壮汉：“……时间来不及。”

“那你就不该选虾。”女评委似乎有些生气，“你不敷衍食物，食物才不敷衍你。”

旁边的男评委则是说：“我觉得还可以，下过炸的火候控制的很好，虾壳不需要剥离，很脆。”

几人商量了一下，最后这个男评委给了壮汉通过。

当他们尝到第一百位的时候，一共六十个名额，仅剩下三十个了。

后面的人都揣揣不安，害怕自己连机会都没有就直接被淘汰。

微胖的女评委是要求最严格的，她一共十五个名额，到现在为止只用了两个，别的评委基本都用的差不多了，一人也就剩下几个名额。

当评委们站在谢允的厨台前时，谢允前面的荔枝肉已经凉透了，这也就是为什么越到后面，通过的机会越小的原因。

“这是什么？”评委们虽然有厉害的舌头，但不一定了解全国各地的菜名。

谢允介绍道：“这是荔枝肉。”

“是很像。”女评委的语气比较柔和，估计是因为卖相很好的原因。

因为大部分选手都不是专业的，所以摆盘的人其实并不多。

四个评委端起盘子，用筷子夹起一块荔枝肉，这个大小真是恰到好处，一口就能吃到嘴里。

但是很快，他们原本平静的表情就发生了变化，荔枝肉非常入味，但是不会显得甜腻，鲜果的清香在嘴里炸裂开来，肉质鲜嫩又充满弹性，简直不像是剁出来的，而是用拳头捶打的一样。

两个美食家表现的尤其夸张，两个大厨表现的稍微好一些，但并没有好多少。

明明荔枝肉已经凉了，但是并没有任何油腻味，分明是肉，油脂却被很好的分离，如果不是提前知道这是猪肉做的，他们根本猜不出这是什么肉类。

“酱汁是怎么调的？”女评委本来只咬了小小的一口，现在却把一整颗都吃了。

他们品尝的时候只是稍微尝尝味道，不然根本吃不了那么多，尝完一道菜之后还要用漱口水漱口，保证不会在尝菜的时候被前一道菜的味道和口感影响。

谢允：“用了水果和番茄，还有苹果醋。”

女评委很好奇的问：“但味道并不全在表面，你是怎么做到肉也是这个味道的？”

“没有成型的时候肉泥已经铺了一层果酱入味了。”谢允老实说道，这不是什么商业机密，稍微琢磨一下就能琢磨出来，藏着掖着也没多大意思。

女评委看着谢允的眼神里充满了欣赏：“厉害，期待你走得更远。”

女评委把象征通过的牌子交给了谢允，牌子是金属做的，用了凹凸工艺和异形工艺，做成了一个小锅铲。

谢允想到，自己虽然姓谢，但是很有点海绵宝宝的意思了。

谢允是150名以后第一个通过的人。

后面的人都用敬佩又羡慕的眼神看着他。

第一轮初选结束之后，评委们要接受个人采访，都要提几个自己最看好的选手。

这四个人无一例外都提到了谢允，而且还都放在了第一个提起。

“食物的温度和口味有分不开的关系，刚出锅五分钟内是最合适的入口时间，但我们过去的时候，188的食物已经凉透了，一个多小时的时间足够让美食变成石蜡。”女评委是这么说的，“但哪怕冷了，荔枝肉依旧非常美味，我现在最遗憾的是没能在它刚出锅五分钟的时候品尝到它。”

男评委：“说句不夸张的话，我愿意让他到我的餐厅当厨师。”

这算是最高的夸赞了。

毕竟男评委是世界闻名的名厨，开的全是高档餐厅，接待的是各大富豪名人和政要。

美食家们则是从味道分析，大夸特夸了一番谢允的刀工和调制的酱汁。

谢允离开前把厨台收拾的很干净，和他一样排在后面的人大部分都惨遭淘汰，有的神情低落，有的则十分不服气。

“就因为我们在后面！”中年大人喊到，“全都凉透了，凉透了的东西肯定不如热的好吃，这根本就不公平！”

谢允没什么表情，这世上不公平的事太多了，要是去计较，怕是很多人都要被气死。

工作人员跑了过去，把刚刚大喊的中年人带出去。

谢允也离开了大棚，下次考核在明天，还是这个大棚，谢允刚走到门口，就被一只手拉住了胳膊，他一转头，果然就看到了壮汉那张满脸横肉的脸。

“你小子倒是好运气。”壮汉皮笑肉不笑地说，“跟评委是亲戚吧？尤其是那个胖婆娘。”

谢允也算是服了，他无奈地说：“我得走了，请放开我。”

壮汉：“你这个小娘皮，老子一只手就能打得你喊妈。”

谢允翻了个白眼，对这种缠上来就甩不掉的癞皮狗似的人物毫无办法，他根本没有和这类人打交道的经验。

“你是不是有暴力倾向？”谢允真诚的看着壮汉的眼睛，提议道，“我觉得你该去看看心理医生。”

壮汉再次被谢允激怒了，他一脸狰狞的看着谢允，然后迅速的挥出了一拳。

那是十分有力量的拳头，壮汉的肌肉很发达，发达的有点恐怖，不像是一般厨师能拥有的。

尤其是那巨大的肱二头肌，不需要仔细看就能直到那蕴含着强大的力量。

在他挥出那一拳的时候，旁边的人都发出了惊呼。

然而谢允却在那一瞬间压低身体的重心，稍微下蹲，然后躲开了那一拳，从下往上，利用双腿的力量顶起来，谢允的拳头就打在了壮汉的下巴上。

只听见一声脆响，壮汉捂着嘴巴跪了下去。

“唔唔唔……”壮汉疼的大叫，却因为下巴受伤只能发出这样的声音。

谢允依旧真诚的说：“建议你现在先去看医生，我没用多少力气，不影响你明天继续参加比赛。”

“对了。”谢允忽然回头说，“如果你之后还要找我麻烦的话，就不止是下巴受伤这么简单而已。”

壮汉终于缓过来了点，他还是捂着下巴，嘴巴合不拢，口水顺着手掌落下来，看起来竟然有点恶心。

他只能眼睁睁的看着谢允走远，那一拳的滋味他这辈子都不想再尝试。

他以为自己是在欺负一个小白兔，结果小白兔剥开自己白色的皮，露出自己的肌肉，表示白兔不是好欺负的，这不是白兔，这是一只肌肉兔。

谢允在大门外看到了等在门口的帝俊，帝俊站着一动不动，很有些灵魂出窍的样子，只有谢允知道帝俊这是在专注的发呆，不知道在想什么，可能在想晚上的牛排是什么味道？

谢允发出一声低笑，小跑着过去拉住了帝俊的手，谢允的手心微凉，帝俊的手心却十分火热。

两人掌心贴着掌心，非常亲密。

“走吧，去我订好的餐厅。”谢允跟帝俊商量，“我们今晚住我订好的酒店，明晚去家里住。”

虽然从没有住过，但是属于他们的房子，当然称得上是家。

他们打车去了订好的餐厅，因为帝俊没吃过西餐，所以谢允才带帝俊过来尝试一下。

而且订的还是烛光晚餐，旁边还有小提琴弹奏。

谢允订的位子在阳台上，周围摆满了绿色的植物，抬头就能看到夜空，周围也没有人，是个相对私密的二人空间。

对于同性情侣来说，这样的私密空间是非常重要的，谢允虽然不在意别人的眼光，但是也不想吃一顿饭一直被人指指点点，不管是善意的还是恶意的，总归是有点让人烦躁。

两份六成熟的牛排，一份水果，两杯白兰地和玉米浓汤，还有饭后甜点，这就是他们的晚餐了。

拉住正在燃烧，旁边正有人用小提琴拉着夜半小夜曲。

夜晚的微风拂过，暧昧的气氛在餐桌间流动，他们什么都不用说，一个眼神就足够让周围的空气冒起粉红色的泡泡。

这顿晚饭的味道在其次，主要是吃的气氛，反正谢允和帝俊的刀叉都用的一般。

离开的时候因为喝了酒，谢允的脸已经很红了，他半挂在帝俊身上，一边走一边想摸帝俊的腹肌，帝俊拉了几次，谢允都没有停手，没办法，帝俊索性不管，让谢允摸个开心。

酒店不算大，只有两三层楼，但是装修的非常好。

谢允他们的房间还带着一个小阳台，摆着桌椅，冰箱里放着饮料，桌上还有各式酒类，红酒白酒清酒啤酒都有。

谢允已经五迷三道了，当然不会再喝酒。

两人一进房间，谢允就开始扒帝俊的衣服，扒得非常豪放，帝俊也没有阻止，反而非常配合。

裤子一扒，谢允就摸上去，两人亲了个嘴，帝俊把谢允抱起来，让谢允的双腿盘住自己的腰。

他们这次没有使用常规的姿势，谢允还让帝俊用了一回网上学到的网红姿势。

谢允跪在墙前，帝俊的膝盖压住谢允的小腿，然后顶进去。

谢允觉得自己就像是被串起来的青蛙，一举一动都不能自己掌控，连肺都要被顶出来了。

这个姿势让谢允觉得帝俊从没进来的这么深过。

靠着酒劲，谢允把帝俊做了个爽。

第二天谢允是被帝俊吻醒的，谢允瞪着帝俊：“刷完牙才能接吻。”

帝俊伸出手摩擦着谢允的嘴唇，笑道：“好，下次记住。”

谢允去揪帝俊的耳朵，张嘴咬帝俊的鼻头，闷声闷气地说：“说了这么多次，你哪次记住了？”

帝俊朝谢允笑笑，目光极度温柔。

“算了算了。”谢允站起来穿衣服，帝俊就在背后看着谢允的腰。

谢允的后腰有两个腰窝，虽然谢允的腰不够柔韧，但是也算细，白嫩嫩的皮肤一看就知道这个人肯定长时间养尊处优不晒太阳，连毛孔都快看不见了。

帝俊上手戳了戳那两个腰窝。

其实每个人都有腰窝，只是有些人明显，有些人不明显而已，用手按就感觉的出来，就是两个骨头，谢允就是特别明显的那种。

一按，谢允全身都酥了，他回头瞪了帝俊一眼，只是这一眼瞪得风情万种，没有一点震慑力：“你别碰我，我要是拿了第一名，我们就去度假，行吗？”

帝俊低笑道：“行。”

帝俊送谢允去了拍摄棚，两人在没人的地方吻别，帝俊双手抱着谢允的腰，帝俊的手大，这就显得谢允的腰好像盈盈不及一握，谢允攀着帝俊的肩膀，没办法，谁让他比帝俊矮？

两人吻的难舍难分，还是听见提示音以后谢允才和帝俊分开。

唇齿间拉出细丝，很有点淫|靡的感觉，谢允脸有点红，觉得自己太豪迈了。

“那我进去了。”谢允小声说。

帝俊捏了把谢允的腰，动作充满隐秘的暗示，微笑着说：“去吧。”

谢允这才转过角，跟着人群走进了摄影棚。

今天还有六十人，不过今天的评委一人只有十票，要淘汰二十个人。

食材的选择还是跟昨天一样，谢允依旧是比较靠后的选手，可能要再比过几轮他才能比较靠前。

不过从今天开始，他们就可以使用烤箱这些额外的烹饪器材。

谢允旁边站着的就是之前拿走肋骨的阿姨，她朝谢允笑了笑，谢允也礼貌的微笑。

食材摆上来的时候谢允远距离的看了看，想好了今天自己要做的菜，他打算做一道豆腐鸡蛋羹，说是豆腐，但更像是豆花，因为很嫩，所以很难维持形状，鸡蛋也是这样，而且豆腐和鸡蛋都有轻微的腥味，虽然大部分人吃不出来，可谢允不认为这些评委吃不出来。

所以最重要的一步勾芡调味，谢允打起了十二万分的精神。

豆腐鸡蛋羹被谢允做成了鲜香味，里面还放了虾皮，谢允没用虾肉，只用了虾皮，放进去之后就能闻到鲜味，吃在嘴里也是脆脆的。

而且豆腐鸡蛋羹不容易凉，评委过来尝的时候，味道应该正好，不冷不热。

这次谢允排在第四十八位，前面还有不少人，不过从明天开始赛制就会改变，到时候是在规定时间做好的人可以直接端到评委面前去。

这种赛制就是谁做的快谁优势大，不然到时候一群人都差不多时间做好排队，后面的超时了怎么办？

评委们这次站在谢允面前的时候就没问谢允做的什么了，现在摆在面前的这道菜已经很明显了。

大部分人都做的主菜，只有谢允选择了做羹汤。

四个小碗，都只装了少少的一点。

评委们端起碗来，少少的喝了一口，这一口下去，他们的眼睛都亮了，明明只有虾皮，却让人觉得非常鲜美，甚至有一种自己在喝海鲜汤的错觉，咸香味恰好，不重不轻，让人仿佛置身海边。

舌尖和舌根又不同的感受，舌尖感觉到的是鲜美，舌根感觉到的是咸香。

而且羹汤和烫不同，它有实物，但是又能迅速的滑下喉咙，让人想要咀嚼，却又无法咀嚼，滋味很美。

这一碗羹汤，把前面尝过的菜色都衬成了木头渣滓，干巴巴的没什么味。

评委们的味觉和进食的欲\\望在此刻才算是打开了。

“好鲜。”

“好香。”

这四个字就是全部评价了。

女评委对着谢允笑了笑，从来都板着一张脸的她第一次笑的这么温和：“你很优秀。”

谢允好不谦虚地说：“谢谢。”

评委们都笑了，不过全是善意的笑容。

“过不过？”

“肯定要过的。”

“明天继续加油。”

谢允接过他们给的通关小锅铲，看着他们往后面走过去，今天的任务谢允就算是完成了。

节目并不是实时播放，而是全部录完了以后才播，所以现在在网上一点水花也没有，要播的时候估计才会买宣传。

评委们现在大概已经心知肚明，这届的美食大赛，谢允肯定会是第一名——如果没有黑幕的话。

作者有话要说：　　100章啦！

到明天（也就是9月21日）中午12点以前，本章所有的评论都有红包

ps：jj有时候会抽风，后台会抽掉评论，发现自己符合要求却没收到红包的大大也是在明天的更新章节留言提醒七七。

么么哒！