然后还推出了一些小吃,类似于毛豆,或者是一些凉拌菜之类的。
她刚才吃了不少,可是才刚刚进来,闻到这个烤肉的味道,顿时又觉得饿了。
段凌就在这边和她介绍一下关于榆林的风土人情,很快,烤鸡就第一个被送上来。
小二笑着和他们解释着:“几位客官,因为小店的烤鸡都是一直放在一个火炉里头的,现烤现卖,所以先给您送上来。这是茶水有什么需要的,叫小的一声就是了。”
“多谢小哥,”林凉看了看这个被包在锡纸里头的鸡。
还是如同往常一样,先下意识的闻了闻味道。
可是,却感觉不像刚才在外面集市上走过来的时候,觉得味道那么新鲜。
又凑近闻了闻,不知道是不是加了调料,还是说这个肉不太新鲜,老觉得有一股酸酸的味道。
但是,把这个锡纸打开之后,发现鸡肉已经是被处理成了很多个小块,林凉笑了一下。
然后,主动的挑起其中一块鸡腿肉放在了段凌的碗里面。
之后,直接把整个锡纸给打开了,招呼着翠儿赶紧吃。
翠儿平时吃东西不挑剔,加上从小生活在比较贫穷的地方,肠胃已经是被锻炼的相当厉害了。
因此,只要不是过期变质的很厉害的东西,都不会吃出事。
段凌刚才那一块鸡腿肉,林凉特意帮他在汤汁里面蘸了一下。
因此,只觉得味道酸酸辣辣的,没尝到特别古怪的味道。
但是林凉选择的就是靠近这个鸡里面的内脏的地方,刚刚才吃了一口,就皱了一下眉头。
重新选了一块鸡皮,这一次,完全没有沾着那个调料。
可是吃完之后,就把筷子给放下了。
等到段凌吃完一口,就问他和翠儿:“大哥,你觉得这家的烤鸡怎么样?翠儿,你来说说呢。”
“我觉得还好吧,酸酸辣辣的,味道还可以,鸡肉也比较嫩,不过可能是太肥了一点,估计吃不了太多。”翠儿回答。
“那你呢?你觉得怎么样啊?”林凉期待的看着段凌。
不知道是不是她自己的错觉,倒觉得不是很新鲜啊。
“勉勉强强吧,没有我想象当中那么惊艳,怎么放下筷子了,不喜欢吃吗?”段凌问她。
“我觉得不新鲜啊。”林凉眼神闪过了一抹冷意。
她从小就喜欢吃东西,加上天生嗅觉和味觉都很灵敏,以往在家里头做饭的时候,家人都会特意让她尝尝味道。
因为得到林凉认可的,大家都会觉得更好吃一些。
可是这个鸡肉,她老觉得不太对劲啊。
“是吗?我再试试看。”段凌听了,就再度夹了一筷子。
这下吃了之后,也觉得似乎是有一种酸酸的感觉。
并没有以往他在王府里头吃那种炖鸡时候的那种鲜美的味道。
林凉一直都不是个会亏待自己的,于是在得到了段凌的鼓励之后,就把这个店小二给叫了过来。
“怎么了几位客官,有什么需要的吗?”
“小二哥,你们家这个烤鸡,你刚才说是现烤现卖的,对吗?”林凉问了一下,小二还有点迷糊点了点头。
“是啊,都是外面的农户把这鸡处理好了之后给我们送过来的,就在后面的那个烤炉子那里,都是很新鲜的。”
“那小二哥,要不你自己来亲自试一下,你们家这个鸡肉味道,如何怎么样?待会儿再来跟我说说,是否是新鲜的。”
林凉也没想过要为难人家一个店小二什么的,因此从旁边抽了一双筷子之后,就递到这个小二的手里头,用眼神示意让他来尝尝看。
店小二还是第一次遇到这种会让他亲自来尝一尝菜色的客人,有点不太好意思,但还是摇了摇头。
“这位客官,如果您觉得咱们这菜不太好的话,我只能把师傅给您请出来,你们好好谈一谈。我这一个跑腿的,也不好意思试试看您吃的啊,这不合适。”
“那就请师傅来吧,多谢了。”段凌对着小二点点头,就让他把师傅给叫过来。
他知道,林凉从来都不是一个会刻意为难别人的。
既然她刚才把这个小二给叫过来了,那自然就知道这个鸡肉肯定不太对劲。
既然如此,那自然是要请那个师傅来好好的说一说了。
他们这花了钱来,可不是为了吃这种不新鲜的东西的。
他为人又一直挑剔,刚才没发火,都是顾及着林凉在这边,待会儿必然是要等着这师傅来好好说一说的。
小二看着那位穿着一身黑衣的公子,气度不凡,自然知道非富则贵,因此,赶紧去把师傅给叫住了。
在宽敞的后厨房当中,确实是有一片专门开辟出来,就是为了做烤鸡的里面的,炭火是燃的相当的旺。
有两个师傅满头都是汗珠,一会儿还得要拿帕子来擦一擦,然后就继续看着这烤炉里面的烤鸡。
小二过去拍了拍其中一个师傅的肩膀之后,赶紧叫他。
“刘师傅,你出去看看吧,外面有两位客人说咱们今天的烤鸡味道不太对。刚才还想让我去试试看的,我没好意思,您去和那两位客人说说吧。”
“怎么可能?咱们这儿的鸡新鲜的很!”
这个姓刘的师傅立刻就拒绝了。
“没瞧见我这儿这么忙吗?平时哪里有客人来挑刺儿的,就是麻烦。你让掌柜的去处理,我这会儿忙着呢。”
说着,就在这个店小二的后背使劲拍了几下,把他给直接推出了这个厨房里头。
另外一个和他一起烤鸡的师傅和他眼神交流了一下之后,问他。
“总不会是有能看出门道的,察觉到了吧?”
“怎么可能,这味道这么重,以往哪里会出现这样的事,肯定就是故意来找麻烦的,让掌柜的去处理,咱们别管。”刘师傅一脸淡定。
小二也是无奈,可是这位刘师傅做的烤鸡在这方圆几里之内都是很出名的,他们也是第一次遇到这种说烤鸡味道不太对劲的,只能让掌柜的去处理。
掌柜的是个四十多岁,白白胖胖的男人。
在来到林凉他们坐的那个桌子之后,还没说话,就先笑了。