277. 所以说,我并不是厨神,同样没有天赋

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“陈醋,使用多种植物的种子和酒一起发酵而成的酸味液体,这个调味料的制作工艺其实有果酒和你们的【精灵豆】就够了,很好学,绝对不含任何动物制品。

海盐和砂糖,这就不用说了。虽然你们这里的制作工艺虽然还很落后,但是在味道上已经找对感觉了,我想以后再多实验几次就会更好的。

然后就是橄榄油,这是一种富含油脂的果实里榨出来的,找不对植物的话什么都不好说……”

将眼前的瓶瓶罐罐就敞开,让眼前的精灵姐妹仔细品尝分析这几种调味品的味道,或许也可以找到代替品也说不定呢。

而之所以好好的【几个人一起实验异界的无污染低温火炉,顺便制作一道精灵也可以很好的品尝的美食】这个节目,为什么会变成【吉斯老师的料理大讲堂】呢?

这还要从【特级厨师吉斯的料理俘获精灵少女的芳心】说起。

明明就是一道普通的番茄沙司而已,按理说就是连点心都算不上的调味品……

但是番茄这种食物不愧有着俘虏了龙之介整个三餐食谱的魅力,也不亏是和香菇、海带一起并称为原始【鲜味】三冠的提鲜首选。

一下子就直接俘虏了两位精灵妹子的味觉,让星刻怀疑了自己是不是有隐藏的料理天赋,是不是不需要加特效也能闪金光。

但是真白和露易丝只是尝了尝味道,留下了【还过得去】的评价就跑出去闲逛了,搞得星刻从特级厨师的梦乡之中醒了过来。可喜可贺。

但是,这并不代表着两位精灵妹子的欲求就被满足了,对于精灵这种在中世纪就已经开始追求生活品质的优秀种族,番茄沙司这种酸酸甜甜咸咸的味道着实让她们着迷。

所以她们就一边一勺一勺的往嘴里塞着被当作点心的番茄沙司,一边缠着星刻,要研究一下星刻刚刚用到的那些瓶瓶罐罐。

于是就有了上面那一幕的发生。

………………

“吉斯先生,海水是咸的,所以海盐我们可以理解,就是卤水的代替品而已。但是糖……我们确实有一种白色的、粉末状的糖来源,但是那样太少了啊。”

裘卡沾了一口砂糖品尝之后有些为难地说道。

“嗯?什么东西?来源很少是什么意思?”

就算没有甘蔗可以炼制白糖,但是原始的话不还有与甜菜类似的植物之类的吗?

“风干水果的时候,水果表面上会有一种像是霜一样的粉末【粉糖】,这是我们这里和你拿出来的砂糖最像的糖品。”

“哦——【霜糖】啊,霜糖做的番茄沙司,那也太奢侈了吧?”

一颗果子风干都不够几克的量,那要多少果子才能收集一斤“白糖”啊?

“先不管你这种奢侈的想法,你们这里最常见的甜味食物是什么?”

白糖不行,那就找可行的代替品吧。

法尔坦尼亚和裘卡对视一眼,回答道:

“那当然是【枫树浆】了,产量很多,味道也非常的美味。

但是林都这里并没有枫树,所以枫树浆全都要从另一个精灵部族也就是我出生的部族运输过来的,但是因为两个部族的友好关系,价格非常便宜,所以就成为了这里的主要糖分来源。”

“【枫糖浆】啊?——”

星刻有些叹息,这种情况也确实符合精灵的生活习俗,无论是什么都从大树里面来。

“我这是该说你们人少就是好养活吗?天然枫糖浆在人类社会可是高价品来着,你们却当糖吃……对了,那你们这里有蜂蜜吗?”

“有是有,但是因为转移蜂卵的过程很繁琐,人气比不上枫树浆就是了。”

你们还真够讲究的,为了不吃荤,就连蜜蜂卵都不放过。

“除了这些,偶尔会有出门旅行的人带回人类的粮食,我们也会炼制一些【焦黄糖】作为小孩子的点心。”

饴糖、或者说是麦芽糖,这种技术被精灵所掌握星刻倒是不怎么意外。

思考了一下,果然选项只有一个吧?

“那好吧,看来只有枫树桨还算靠谱,虽然不知道可不可行,但是我们就用它当砂糖的代替品吧。”

站起身来,星刻将被裘卡和法尔坦尼亚吃的一干二净的小锅收拾干净,重新点燃了【灼石】。

“你们所说的【瑟希果】现在有吗?这次咱们就试一试青色的番茄沙司吧。”

“嗯,我去拿,”

………………

在这之后直到不得不开始做晚饭的时间,星刻和精灵姐妹就开始沉迷于实验失败,无法自拔。

首先就是这种【瑟希果】的味道,那真是一个字,【酸】啊。

而且并没有很多的水分,怪不得拿到和这种瑟希果很像的西红柿的时候,她们会直接咬下去了。

“原本瑟希果的采摘就不是用来直接吃的,而是在煮汤的时候加入一道辅材使用的,就比如蔬菜浓汤和绵果浓汤,就是因为微量的酸味变得美味的。

我们也没想到会有那么鲜美多汁的瑟希果存在呀。”

嘴角微微翘起,法尔坦尼亚笑道。

“那你能不能在我咬下去一大口之前和我说啊……酸死我了。”

星刻苦着一张脸喝了一口花茶水,解酸味。

“呵呵,下次会注意的。”

大仇得报一部分,法尔坦尼亚紧绷的脸上倒是缓和了一份,用冷笑。

“吉斯先生,瑟希果处理好了!~”

旁边传来裘卡的声音,只见她端着的一只小锅里已经有了半锅的去皮去籽、切成小块状的绿色物体。

“很好,酿造食醋的方法我们以后栽学习,这次我们先用我这里的。然后就是【油】的问题,橄榄油……当然不可能有一模一样的了有什么代替品吗?只需要少量的就够了。”

“嗯,有的。【木果香油】,我们现在所住的这颗大树所结的果实就是木果。”

说着裘卡从架子上拿下来一只小罐子递给星刻,星刻打开一看问了问确定了这应该是某种植物的鲜榨油脂,和橄榄油的味道并不相同而且颜色并不是晶莹剔透的,但是,这就足够了。

重复之前的流程,将木果香油倒入酸味十足的瑟希果块状物之后,放在小火之上熬制到粘稠的状态。

因为瑟希果的水分本身就比西红柿要少,所以这个过程也短了许多。

而且越往后,大家都越怀疑是不是失败了,因为随着水分的蒸发,裘卡家厨房的空气之中所弥漫的酸味确实是越来越过分了,单是呼吸就会在口中分泌唾液的程度,要不是这种酸味之中还有一种清新的味道,大家都快怀疑什么东西坏掉了。

“因为酸味确实过分,所以去决定放弃使用陈醋。”

将手伸到储物袋中,星刻掏出了一个玻璃瓶子。

“锵锵,苹果醋!这个酸味比较弱,说不定更合你们的口味。

而这一次枫树糖浆我们多加一些,盐粒适当……”

充分搅拌之后,冷却,在星刻的胡搞之下,一锅青绿色的,看上去并不是那么晶莹剔透的瑟希沙司就完成了。

“来,你们谁先尝一口?”

“……”X

好吧,看样子这两个原本很傻的小丫头也不像当小白鼠。

“我吃就我吃,反正加的糖浆不少,总不会……啊!这是什么啊?酸死了!”

第一次尝试异世界料理,失败。(未完待续)

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