隆一声闷响,石头粒子上面的积雪似乎都一震。这声q仙”面听来都有些震耳,估计在洞里面肯定就跟打雷似的,而且还是那种地上开花的炸雷。
淡淡的火药味从动口飘散出来,随后,呼噜噜,就跟下饺子似的,里面的貉子全都跑出来,整整又装了三个麻袋。
一个小伙子伸出大拇指:“老叔。真高啊!”
张炮手摇摇头:“这是邪门歪道,说出去都叫人笑话,真正的猎人是没有用这种下三烂手法的。这次反正也不是真要猎杀它们,索性就用最简单的法子。说起这几个麻雷子和一挂鞭,还是因为山里不让带枪。留着吓唬野牲口,防身用的呢。”
胖子暗暗点头:“这才是真正的猎手,跟三炮叔都劲,有尊严。有自个行事的法则。”
一共装了四个麻袋,所以只能先往回运,不过并没有沿着原路,还是绕个弯,看看能不能有点收获。
张炮手始终低着头,仔细研究地上的爪子印,不大一会,就又现了一个土洞:“这里应该有一只狐狸。”
狐狸这种动物大多夜间出来觅食,白天大部分时间都在窝里呆着。
而且不像貉子那样群居,基本都是单干户,只有在繁殖季节,才往一起凑乎。
“还往里扔炮仗?”胖子询问了一句。
“狐狸这东西虽然名声不好。其实满不是这么回事,又机灵又干净。挺招人喜欢,传说狐狸死的时候。脑袋一定要向着自个出生时候的那个山丘,可见还是很有感情的。”张炮手没有直接回答,反倒是赞美了狐狸几句。看得出来。并不是大多数人那种出于对狐仙的敬畏。
胖子点点头,“狐死丘”他还是听说过的,一般都说是不忘本。
而且听张炮手这意思,好像不准备采用扔爆竹这种比较野蛮的法子。
“狐性多疑,所以把这个扔进去就成。”张炮手拿出一个气球,吹鼓之后,用一个小细棍挑着”卜心翼翼伸到洞里,不大一会,就听到啪的一声,估计是狐狸用爪子把气球弄爆了。
随后动口红光一闪,俩小伙子合力拎着麻袋罩上去,却又一起后腿两步。同时捂住鼻子,大口大口喘气,然后就干呕起来。
胖子看得清楚,刚才那一晃的原来是狐狸尾巴,随即就放出臭气,幸好没有花脸那么大的威力,不然几个人现在就都放片了。这家伙,果然是狡猾狡猾的。
这时候,狐狸才突然窜出来,刚要逃跑。结果被飞来的一个绳圈套中脖子,然后摔倒在雪地上。正是张炮手早有准备,将狐狸套住。
俩小伙呼吸了几口新鲜空气,这才把那股恶臭驱散,都咬牙切齿。要去教误一下那个该死的红毛狐狸。
可是转头一看,那只大狐狸直挺挺地躺在雪地上,四脚朝天,好像不样晌酞险,剜毗细晒删“老叔,劲太大把狐狸勒死了吧?”一个小伙子问道,这次捕猎,主要是抓活的。
张炮手呵呵两声:“狐狸还有装死的绝招呢,不信现在你扯扯它的尾巴,它都不带动弹的,你要是拿着刀子幕它的脖子上一比划,立刻就起来。”
胖子恶狠狠地扯了一下狐狸毛蓬蓬的大尾巴,果然没有动静,然后把手里的大铁枪抡起来,使劲向狐狸砸去。
那家伙果然在雪滚,胖子的枪杆则完全陷进雪中:“哈哈。再狡猾的狐狸也斗不过好猎人啊!”
那俩小伙子上去给狐狸才匕上嘴。四个爪子一绑,也扔到麻袋里面,拉着爬犁回到小木屋。
这么一大堆,还真没地方放。胖子转转眼珠说:“干脆我先把它们运回俺们屯,到时候咱们就一块去。把花脸和白狐一家也都带走。”
张炮手也点头同意,其中一个小伙子还告诉胖子再带点大炮仗。麻雷子二踢脚啥的。
胖子拉着爬犁走出一段,直接连爬犁都收进去,然后轻轻松松滑着雪撬,晚半晌就回到靠山屯。
到了村口,把爬犁又拉出来,拖着进村,到了家门口,花脸就跑上来。它也似乎噢到一股不同寻常的气息。
白狐领着四个半大子小狐狸也来转了一圈。很快就领着一窝孩子躲进仓房;笨笨它们几个则往院里搬袋子。胖胖熊搬的那个最重。结果里面的貉子一挣,一下掉到地上,摔得里面一阵惨叫。
这下把奇奇和叶紫也招出来:“胖叔叔,里面装得都是啥呀?”
“有貉子也有狐狸。”
“噢一一白白它们又有伴喽!”
“是别的村子要跟咱们合伙养。到时候把花脸和白白也借给他们用用。”胖子知道这奇奇眨眨大眼睛:“那以后还不还啊?”
胖子一个劲点头:“当然得还。到时候花脸还得去南洼子看场子呢。”
奇奇这才眉开眼笑,上去解麻袋上面的绳子。很快里面就钻出来几只貉子,个个都比胖胖熊还胖出一圈。走路的时候一扭一扭,胖子有点怀疑,就它们这身板,怎么能捉到老鼠呢。
几只貉子马上就认准了奇奇,围着她乱转。等奇奇把所有的麻袋都解开,身边就围满了,害得奇奇想迈步都不能。
“它们吃什么啊?”叶紫蹲在外围看热闹,嘴里忍不住问道。
“貉子主要吃小昆虫和耗子啥的。另外也吃野果子和粮食,随便喂。
眯子也就知道个大概,说完就去找王三炮。
到家一问,王三炮和李强他们都上山了,胖子只好把几只换回来的梅花鹿送到车老板子家,叫他处理一下,然后把有用的东西送到药厂。
车老板子把鹿尾巴斩下来,都扔给胖子,他知道胖子上回攒了几个。都是豹子叼回来的,留着红烧呢。
梅花鹿的尾巴没有马鹿的肥大。长度也就十多公分,尖上还长着白色的长毛。根据老药子的说法“阳气聚于角,阴气聚于尾”所以鹿尾也是滋补上品。比如说满汉全席中就有蒸鹿尾这道菜,被称为“味中奇”
不过想要凑够一盘鹿尾也不容易。胖子攒了这么长时间,现在勉强算是够用了。
跟车老板子讨教一番做法,胖子这才拎着鹿尾,乐颠颠回家了。
院子里面,那些格子正在吃食呢。苞米面和豆饼掺和在一起,放到开水里面搅一下,还放了点盐,这些家伙大概是饿了,吃得也挺香。
只有那只狐狸跟花脸混上了,所以能跟着啃冻鱼,待遇明显高出一截。
胖子进了屋,只见毛毛四肢着地迎上来,后背上趴着小老大,小脸抽巴依旧。可能跟人最相像的缘故,猴子的生长也极为缓慢。
“来,叫俺抱抱!”胖子拍拍巴掌。小老大吱溜钻到毛毛肚皮底下。探出小脑瓜,水汪汪的大眼睛瞧着胖子。几天不见,显然是把胖爷爷给忘了!
毛毛还真是好样的,把小家伙从肚皮上拎下来,然后递到胖子怀里。胖子来个怀中抱月,抱着小老大在屋里逛了两圈:“告诉你啊。
别乱撒尿,不然打你腚槌子!”
“胖叔叔,你赶紧还给毛毛吧。它一直在你后面跟着呢。”叶紫咯咯笑了两声。然后指着胖子后面说。
胖子把小老大递给奇奇,然后去加工鹿尾。先用开水褪毛,收拾干净之后。越显得小了。还好都是界生梅花鹿的,相对来说比较肥壮。
烧制鹿尾,调料最讲究。一个是要用荤油。另外鹿尾腥气较大,所以应该多用一些辛辣的调料。古代讲究的是“韭花酷辣同葱颍,芥屑差辛类桂姜”就是这个道理。
先把鹿尾打了一个水抄,然后锅里放荤油,把葱姜炸锅,然后添汤。加入少量酱油,胡根面,整个的干辣报,把鹿尾放到锅里翻炒一会。小火慢盹。
最后大火收汤。盛到盘子里面。色卓红亮,香辣扑鼻。端到桌子上面,胖老头和吴老头都乐了:“这玩意还真是难得,赶紧尝尝。”
等到胖子洗完手上桌,盘子都空了。只见老老人夹着二个在那啃呢。胖子抓抓脑袋:“敢情俺白忙活了!”
“真香啊。皮酥肉烂香味足。胖叔叔。你怎么不多弄几个!”奇奇还故意馋胖子。
胖子转过身,从窗台上抄起一把镰刀头:“俺这就上鹿场,给你割百八十个回来!”
“胖哥别的,能不给你留了!”小花老师从身后端过来一个大碗,里面还有三根。
“呵呵,这玩意是俺做的,心里当然有数。”胖子给大辫子和小花一人分了一个,然后自个把最肥大的那个夹起来,一尝之下,果然不同寻常。
“好吃是真好吃,就是太难得了,一只梅花鹿就这么一根小尾巴奇奇叶紫,这玩意大补,你们俩吃一个就成了,不然上火!”
俩小丫头向他扮了一个鬼脸,都已经各自啃完一个了。胖子一瞧。也不再吱声,赶紧把自己这个先吃到肚子里再说。
等吃完饭的时候,车老板子有送来不少鹿肉:“胖子啊,别的药厂都能用上,就这鹿肉没啥大用,咱们就分着吃吧。”
胖子哈哈大笑:“那俺就废物利用吧。”
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