40 外婆菜(求收藏推荐)

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【她犯了灰指甲香港脚上的那双拖鞋,万一如果丢过来怎么办啊;】

菜农大婶见自己冤枉了林檬星,假装是过来整理货架:

“小星啊,阿姨是不是挡住你挑选蔬菜了。”

“我马上就摆好了,你等会啊。”

“......”对着这菜农大妈略感无奈,林檬星还得做做样子,“没关系。”

“算了,人家都这么说了,我再做一次眼保健操好了,不知者不罪。”

林檬星五分钟后,重新酝酿好了情绪。

睁眼一看,眼前浮现了三条备注。

这次看到的有下列这几样蔬菜

西兰花:【一颗被虫子啃食心肝的西兰花,表面看着还行,里面有很多虫子粪便】;

“.…..”见到这条备注,林檬星直接弃掉了这个西兰花,心想这样糟糕的食材,怎么可以用来做自己家的招牌菜。

土豆:【品种不错,但是,保存周期太长,没有低温保存、没经过密闭保存。

(注:已经产生了幼芽,幼芽有轻微毒性)】;

“这个也不好,唉这次能看见备注的,都属于这菜摊上,比较好的蔬菜水果了。”

“如果连这些都不行,那么,可就难办了!”

再继续看向那条关于灯笼椒的备注:

【肉质厚而柔软的辣椒。

果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹。

可做沙拉或菜肴。

可观赏也可食用,观赏期达半年之久。】

“呃,这又是什么鬼?”

“我又不是要将它放在餐店里当观赏植物!”

“.…..”

“沙拉?”

“这顶多顶多能够作为一道饭后甜品,怎么可以当作招牌菜。”

“那么换个货架找找其他合适的食材,那边不是还有其他货架吗?”

林檬星转身正要走,忽然被隐藏在一个角落里的一点绿色菜梗,给晃得晕了眼。

“那是?”

【青豆,豌豆营养丰富。】

【主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维,并含有一定的赤霉素a、植物凝集素、胡萝卜素、维生素等成分。】

【豌豆青豆粒含蛋白质约7.4%,膳食纤维约4.5%。碳水化合物约18.2%。】

“这个岂不是很符合营养新菜色的要求?”

“最最关键的是,还没有什么负面雷人的属性!”

刚刚就是因为它被摆放在了不易发觉的角落,才让我差点错过它!

林檬星将豌豆记录在了手机便签上。

它将作为这道新菜色的第一种备选食材。

来到了干货架子前。

看着上面的花花绿绿的包装袋上写着:‘极品老干妈’、‘风味麻辣鸡爪’、‘豆鼓卤味鸭脖’……

“怎么还没有出现备注?”

林檬星现在的个人意识已经可以初步的引导备注了。

以前他无意识的看物品,都会浮现一些不相关和无厘头的备注。

但是,今天这一次,来到菜农小丽他们的店里,林檬星却是有准备而来的。

就跟高中生学习的时候,带着问题去学习课本,会比漫无目的阅读课本,来的更有收获。

学到的知识点,转化成为大脑里的知识储备的效率也更高一些。

所以,这次林檬星,他【带着寻找招牌菜灵感和食材】的问题。

并且,用这个问题来引导眼前所见物体将会出现的备注。

这样一来,出现的备注,就会有针对性。

而不是看见什么都会出现备注了。

“小星啊,今天这么有空,不用在店里帮手吗?”

“哦,我今天放假,今天店里就由我姐姐把持……”

“看来你姐人也挺好的,周末还给你放假!”

菜农大妈似乎在为刚刚自己对林檬星的误会而想要做一些补偿。

“对了,我姐今天其实还给我派了一个任务:

麻烦大婶你给我按照这张货单上的的数量,拿货。”

每两周林檬星都会来拿货。

基本上都会来菜农大妈店里,货比三家,其实菜农小丽他们店的价位比其它店的要实惠几毛钱。

虽然是几毛钱。

但是对于林檬星来说。

积少成多,就成了零花钱。

所以林檬星总是比较喜欢来他们店里,而且,这路程也比较近。

他也比较懒,懒得去别的更远的地方进货了。

但话说到最后,这关键,还是价格低了几毛钱……

“可以啊,小星,俺感觉自从你厨艺比赛胜过那个阿喜之后,你们店里的生意比以前好很多呢。”菜农大妈这搭话的水平是一天比一天进展的越发成熟。

市井妇人的老练和处世技巧完全在她身上被发挥的淋漓尽致。

大妈继续阿谀奉承般着招待林檬星:

“今天进货单上的数量,似乎也比起之前更加的丰富;金额也更高的样子。”

“多谢小星你们对我们店生意的关照。”

“这样吧,因为你的这个进货单,大婶我心情好,今天赠送你一点礼物。”

“你就随便挑一样不超出十元以上的商品,免费送你!”

“.…..”

林檬星心中暗语:“这大婶今天吃错药了吧?还是太阳从西边出来了!居然要送我商品,这要放在从前,打死都不可能哟。”

摇摇头,林檬星继续,在食材货架上犹如寻找猎物那般翻动着。

犹如太子挑选太子妃,目光扫过那些【新酸菜】、【xxxx牌腐乳】……

“腐乳,是不是作为入味的调料挺好的?”

“但是,可能不喜欢这个味道的一些食客就……”

“还是找一个中性化一点的入味调料吧!”

心中出现了清晰的思路,林檬星继续走到下一个货架;

大妈正好也在货架的另一侧拣货。

中间的隔板是透明的,林檬星拿起了一袋肉松,正好透过玻璃隔板看见了对面的大妈。

脸上演技爆棚的菜农大妈,与林檬星眼神碰撞那一秒,立刻露出一个笑脸:“小星,又见面了哟!”

还很应景的招招手。

林檬星愣了一下,内心是被惊艳到的:“.…..”

心说,唉呀妈呀,这大妈你真牛批啊,在你店里,这抬头不见低头见的,你没必要这么客气,你这样我很不适应的。

这也怨不得人家大妈的。

以前林檬星每次进货都只是个三两百的进货单。

今天的进货单,忽然升级到了1088圆,你说这菜农大妈若是不对他刮目相看才有鬼。

……

大妈总算没有什么其他动作了。

林檬星心中安然了些。

无聊之际。

一包外婆菜出现在他眼前:

【中华料理特色菜式之一,外婆菜】

【又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等。】

【以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂。】

【腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用。】

【炒好之后特别香辣,刚好体现了湘菜最大的特点,是难得一见的时尚湘菜,下饭拌饭极好……】

【口感美味,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。】

“握草,这条备注可真给力,不枉费我做保健操的幸苦!”

“解析的可算很透彻了。”

“我的备注技能,真的比从前更厉害了。”

看到这,林檬星脸总算是有了一点找到灵感的感觉了。

但是还不够,单单是外婆菜,没有用来和外婆菜一同入味的对象?

......

目光扫过手机里便签,看到刚刚记录下的青豆,直接被吸住了!

“作为一起入味的对象,青豌豆看起来感觉还可以,但是好像还不够。”

“对,这次研究的新菜色,定位是半荤腥半素食的定位;”

“目前,手机便签记录选购的单子上,似乎少了一点和外婆菜味道相互结合的肉类素材!”

“小星,你今天要的货物,我都按照你进货单上的数量给你装好了……”

“价格已经给你统计出来了,一共是1088元,零头给你省去了!”

将单子交个林檬星签字,然后对面站着的那个菜农大婶托着一筐食材,走过来,和林檬星一块将一整框菜搬上摩托车。

“才这么一小筐,就要1088圆啊?”

林檬星挠挠头,然后特意将脸朝向收银台的妙龄女子:“小丽,你该不会是算错了吧?”

林檬星一看到要付费,就觉得肉疼。

一肉疼,就需要释放压力,所以就开玩笑般对着小丽姐姐撩了一句。

小丽可是具有超凶属性的女性所在。

怎么可能被林檬星这般冤枉,眼珠子瞪圆后当即是:“林檬星,你有胆子,就把刚刚的这番话再说一次!”

林檬星一看她那样,脚下步伐都开始准备风骚走位了:“.…..”

开什么玩笑。

万一,她将她犯了灰指甲、香港脚上的那双拖鞋脱下来,瞄准自己丢过来怎么办……

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