022,那就凭感觉吧

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酸奶平台总部,关迪正看着电脑分屏上的直播。

在收到属下发给自己的报告后,他便登上了自己的专属账号,进入到了这个直播间。

他要看看,究竟是什么令他如此在意。

光从报告来看,这个主播的内容很特别,很有新意。

可也仅仅如此。

作为数一数二的直播平台,酸奶上并不缺乏内容特色,这并不值得身为主管的自己这么在意,甚至还特意安排了手下帮忙盯着。

可那种莫名的感觉,却又令他十分的在意。

不过这个主播至少可以先邀请签约。

坦然接受着主播的感谢,关迪把玩着自己定制的指尖玩具,心中下了评判。

同时他也在责问自己,刚刚怎么就激动了。

而在他所观看的直播间,正因为他刚刚一时激动的打赏,引来了一波弹幕。

作为关迪的专属账号,超管404,这个id在平台也是有不小的知名度的。

他的打赏,自然引来了一大-波狂蜂浪蝶。

关迪继续处理着工作,只是偶尔瞥上一眼,观看着直播的进展。

杜门在感谢完超管的天降甘霖后,便没再去管刷屏的弹幕。

大批新人的进入,又不是来看他的。

他只需要接着按照自己的想法,继续给其他的曼德拉草削去顶发就好了。

不过在如此做之前,杜门一把抓住了那跑来跑去的曼德拉草根,并不知从哪拿来了一个那种五升装的透明油桶,里面装满了透明的液体。

在将曼德拉草根塞进去的同时,杜门解说道:

“大家看,被削去顶发的曼德拉草根不要扔,我们把它塞进这个酒桶里,将它泡个几分钟,灌醉它。”

“咕嘟。咕嘟。”

那曼德拉草根被杜门塞进去后,还仿佛溺水般的吐出了几个泡泡。

酋长不开箱:这草根也太真实了吧。

虎克:简直跟人没什么区别,细思极恐。

“接下来,其他的曼德拉草也同样处理。”

杜门一边迅速将曼德拉草从筐中拿出,一边飞快地削去其顶发,并给观众解说道。

一声又一声的惨叫,成功吸引了新进直播间的人。

大家好奇的看着这种神奇的草被杜门迅速处理,并从感到惊悚渐渐变成期待。

每有一根小人似的根部被丢进酒桶中,就会引起一阵弹幕的欢笑。

啊傻:又吐了,又吐了!

猫pro:哈哈哈哈,好有趣啊。

快乐的一只小跳蛙:这主播怎么做到的?

不过因为超管打赏而来的,也并不都是这么和谐友爱的弹幕,同样会掺杂些不和谐的声音。

奶友137760991000353:一个美食主播,怎么就知道弄这些噱头?

这弹幕并没有停留多久,但仍旧被杜门注意到了。

他悄悄地给自己施放了一个冥视之眼。

一眼便能看清一切。

杜门的嘴角悄悄勾起了一个更大的角度,将手中最后一个曼德拉草根塞进酒桶。

在那“咕嘟”声中,杜门开口道:

“这顶发~我会用来爆炒,那这草根,大家猜猜我会做成什么吧?”

我有钞能力:凉拌?

不醒:醉虾醉蟹吗?

隔壁3号床:做仰望星空派!

amber17:哈哈哈哈,说仰望星空的我服了。

看到这弹幕,连杜门也忍不住笑了起来。

“不是的,是做曼德拉天妇罗。”杜门揭出谜底。

曲梨烟:裹上鸡蛋液,粘上面包糠,隔壁的小孩都馋哭了。

奶友137760991000353:天妇罗也太简单了吧?

妹之光:就是,还以为有什么特别的做法呢。

杜门看着这个眼熟的id,并将后面紧跟着配合的id默默一并记住,并说道:

“天妇罗简单,炸制出来的食物又脆又香,且能更好的保持食物原有的风味,十分适合用来处理曼德拉草根。”

这么点说话的功夫,杜门已经把沉底的曼德拉草根都弄了出来,装在盆里。

“现在先给它进行一下腌制。”

杜门开始一边加入腌制的调料,一边讲解:

“适量的米醋、生抽,少量的松鱼干汁、海米汁,再加少许的糖,搅拌均匀,让调料与食物进行充分的接触,然后放置一会儿就可以了。”

自闭厨:适量,少量,少许……像我这种不会做饭的人根本搞不清楚。

名字很内涵:+1

妹之光:主播不能精确一下吗?

卡妹靓仔坤:这个主播有点不专业啊,我还是去看隔壁饭卡已刷空的直播去了。

奶友137760991000353:大兄弟,带我一个。

“现在我们来调制面糊。”杜门微笑着说道。

只是他眼睛微微眯着,手探出镜头之外,然后拿出了一个盆,里面放着鸡蛋与面粉。

将材料一一放好,杜门继续道:

“做天妇罗的面糊,面粉一定要选低筋粉,这样配出来的面糊才足够稀薄且合适,加入鸡蛋则是为了增强面糊对食材的黏着性,在炸制时也能有更好的表现。”

“鸡蛋、面粉、水的配比是15%、35%和50%。”

祖传秘方:看来主播是下过功夫的。

我不是学霸:我刚刚查了,主播肯定是从千知上看来的

主播补补脑:哈哈哈,我就是为了看主播翻车的。

“你又想看我翻车,这次还刷礼物吗?”杜门调侃道。

主播补补脑:只要你没翻车,礼物问题。

“排骨的水烧的差不多了。”看着煮着排骨的汤锅里开始漂起浮沫,杜门立刻放下调好的面糊,走过去说道。

“现在撇去浮沫,我们再将里面的姜片捡出来。”

杜门将汤锅中的姜片夹出后,又将之前切好的玉米直接丢了进去。

国际孤儿日:咦?主播不换水吗?

寒知微:对啊,这汤水的颜色有些不太对吧?

与一般排骨煮出来清澈只有肉屑的汤水不同,杜门煮的却像是浓稠了一些,多出了点乳白色,自然引起了弹幕的好奇。

“哈哈,大家不必担心,这是我这排骨品质良好的表现。”

虽然同样觉得有些不对,但杜门从来都不会承认的。

还吃死自己不成?

人就要有勇于尝试的勇气。

给汤锅盖上盖子,杜门换到另一个炉灶,准备开始制作另外两道菜。

“下面我们开始炸制天妇罗,”打开灶火,杜门开始给锅中倒油,并说道:“像炸制天妇罗,我们要用2:8的比例,使用芝麻油与色拉油做混合油。”

“家里有油温控制显示的,可以注意,油温达到175~180c时,再开始炸制。”

爱蓝白:那没有的呢?

杜门哈哈大笑,道:

“没有的,那就凭感觉吧,油温适中就可以了。”

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