下午五点多,已经是接近收摊的时间点,鲜肉区的肉类都所剩无几,甚至不少摊位因为肉卖光了,都已经提早收摊。
宇智波秋野和纲手走了好几家,才幸运的看到一块可以做猪排饭的猪里脊肉。
“就要这一块吧。”纲手直接选定这一块里脊肉,对着卖肉大妈开口道。
卖肉大妈熟练的上秤一称,一斤三两出头。
“刚好六百两。”买菜大妈报出了这块肉的价格,是给宇智波秋野和纲手算的远超出了市场价。
随着这几个月“忍界猪瘟”的传播,现在木叶村的猪肉价格大概是四百两一斤左右,一斤三两的价格差不多是五百二十两,不过一般下午猪肉的价格每斤还会少上一二十两,这块肉的实际价格只能卖到五百两左右。
但是卖肉大妈见到身着忍者制服,又是菜市场生面孔的有钱人宇智波秋野,却强行把价格给提到了六百两。
宇智波秋野直接从兜里掏出一张一千两的小银票,递给卖肉大妈。他并不知道这个价格是超出了市场价,也不介意。
对于存款突破千万两的他来说,六百两的消费可以说是九牛一毛,花起来都不带眨眼的那种。
卖肉大妈笑嘻嘻的接过银票,先是找补宇智波秋野四百两,然后再把打包好的猪肉递给宇智波秋野,说了一句:“谢谢惠顾,欢迎下次光临。”
宇智波秋野和纲手略微点头示意,便转身朝着蔬菜区走去。
做猪排饭所需要的洋葱和鸡蛋都是在蔬菜区。
“买菜的钱我给你。”走在去蔬菜区的路上,纲手把银票递给宇智波秋野。
“纲手大人今晚都做饭了,买菜钱就让我出吧。”宇智波秋野摇了摇头,没有接过纲手递到面前的银票。
话音落下,纲手便收回了银票,没有强行非要宇智波秋野收下,她也觉得没必要和宇智波秋野这点小钱都分那么清楚。
……
二十分钟过后,买好菜的宇智波秋野和纲手来到纲手的家里。
“现在就开始做吧。”
一走进厨房,纲手便进入了“美厨娘”的角色,撩起衣袖,戴上围裙,开始煮饭。
“纲手大人,有什么要我做的吗?”宇智波秋野凑到正在进行淘米工作的纲手身旁,很是“贴心”的开口询问道。
“嗯……你会切菜吗?”纲手偏过头,对宇智波秋野开口询问道。
因为经常越过“安全距离”,所以即便这次说话都快脸贴脸了,纲手和宇智波秋野都没有丝毫不适。
“会。”宇智波秋野的回答很果断。
虽然他不会做菜,但是切菜这种不需要技巧也能做好的事情自然是可以做的。
“那你去切洋葱。”纲手直接给宇智波秋野安排了一个不小心就可能会流泪的切菜任务。
“洋葱切丁还是切丝?”宇智波秋野拿起洋葱,对纲手询问了一个很不专业的问题。
“切丝。”纲手开口回答道,手上把米淘洗干净,开始在锅里煮饭。
宇智波秋野也有模有样的开始一层一层的剥掉洋葱的外壳。
把饭煮好,纲手把里脊肉从袋子里拿出来,用水洗干净过后,再拿出一把比一般切菜刀要“粗一点长一点”的刀,用刀背拍打这块里脊肉,打算把里脊肉拍的松散,方便更容易入味和进行油炸。
纲手拍里脊肉的速度自然是比宇智波秋野切洋葱的速度快上很多的,宇智波秋野洋葱还没切上几刀,纲手便已经拍完了里脊肉,拿出一个盆,放入调味品开始进行腌制了。
接下来的时间里,纲手和宇智波秋野依旧是在厨房里忙碌着。
纲手将里脊肉腌制完毕了,宇智波秋野正在切洋葱……
纲手把把鸡蛋打散,搅拌均匀了,宇智波秋野正在切洋葱……
纲手调好料汁备用后,宇智波秋野还在切洋葱……
纲手都开始给里脊肉裹粉了,宇智波秋野终于是切好了洋葱,放在盘子里备用,然后就静静的看着纲手给裹好粉的里脊肉面上再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠,用手压紧之后,将多余的面包糠抖掉,十分老道。
就这一手操作,宇智波秋野在一旁看得都愣了。
宇智波秋野虽然之前有看过纲手做料理,但是这次纲手老道的手法依旧远远超出了他的想象。
宇智波秋野估计自己起码得花两三年每天做饭才能达到纲手这般水准。
他以往对纲手的认知,在这一刻被颠覆了。
把里脊肉彻底“收拾”完毕过后,纲手用锅烧热油,放入里脊肉,用大火先炸熟,再用中火煎炸,一面炸好后,翻另一面,等两面炸至金黄过后,再度转大火再煎了一分钟,把多余的油份逼出来,然后取出里脊肉放在厨房专用纸上,吸掉表面上的油分,将其切成条状。
一波操作,行云流水!
一旁安静看着纲手表演,顺带闻了好几口炸猪排香味的宇智波秋野只叹自己没有摄影机,不然一定会把纲手炸猪排的视频给录下来。
而此时,纲手的料理还在进行时。
只见纲手把锅里多余的油给倒掉,放入之前调制好的料汁,加入宇智波秋野切好的洋葱丝。
等把料汁和洋葱丝煮开过后,纲手对着宇智波秋野开口道:“秋野,拿两个大碗,然后把饭乘好。”
“嗯,好。”宇智波秋野应声,去厨柜里面拿了两个最大的碗,然后开始盛饭。
纲手也同时放入切好的里脊猪排,然后加入鸡蛋液。
等鸡蛋液凝固,宇智波秋野也刚好把饭盛了过来。
纲手关火,把锅里的所有食材全都浇在两碗米饭上,一份美味的猪排饭就做好了。
“好了,可以吃饭了。”纲手闻了闻味道过后,对宇智波秋野笑着开口道。
今天的猪排饭,她自认为是发挥出了100%的实力。
“纲手大人,真香!”
看着刚出锅,碗里冒着热气的猪排饭,早已经饥渴难耐的宇智波秋野感觉自己口水都快从嘴角溢出来了。
……