钱氏简直没眼看，老爷可真傻。这段时日府上是非多，桩桩件件都与澜哥儿有关，也不知到底是福是祸了，希望日后老爷真能享澜哥儿的福吧！

次日，杜尘澜起得比往日都早。想起吴家的豆干，他已经有些迫不及待了。他现在急需银子，没有银子，什么事儿都办不成！

“砰砰砰！”杜尘澜让洗月上前敲门，这会儿太色还早，天边都是灰蒙蒙的。

“来了！”吴秋香一边打着哈欠，一边走向院门。

当吴秋香打开院门，就着昏暗的光线，看见了站在院门前的杜尘澜和洗月时，顿时一个激灵，睡意立刻消失地无影无踪。

“师弟，你可来了！”吴秋香连忙将杜尘澜二人拉进院子，砰的一声，将院门给关上了。

“师兄！你今儿起得也早！”杜尘澜见着吴秋香眼圈下的青乌，不由觉得好笑。他个心事重重的，也没这般颓废。

“他呀！若不是我叫他，他非得睡到日上三竿才起呢！”吴母从屋内走出来，脸上堆满了笑意。

“娘！我可是读书人，往日起得早着呢！什么时候睡到日上三竿过了？昨儿晚上若不是要守着那玩意儿，我今儿会这般困？”吴秋香有些不服气，他娘就会在师弟面前抹黑他。

“他爹，是杜小公子来了，将咱们烙的饼子给杜小公子拿上两块儿！”吴母迎了上来，上下打量着杜尘澜，是越看越欢喜。

“来得这么早，想必饭还没吃吧？”吴母满脸的慈爱，将杜尘澜身旁的吴秋香看得心中一阵酸意直涌上来。

“娘，他们杜府可是大户人家，哪里还能没饭吃？”吴秋香嘟囔了一句，也不看看他家是什么饭菜，师弟必定是吃了来的。

那烙饼子，虽然味道不错，但实在粗糙得很！即便是他娘的手艺，也拯救不了。

“多谢伯母！确实吃过了！”杜尘澜笑了笑，吴母笑得这般开怀，想必豆干做得很成功。

吴母拍了自家儿子后脑勺一下，“你这孩子，吃过了就不能再吃了？真是不懂事！”

瞪了自家儿子一眼，这小子见了熟人，说话就不知轻重了。刚才那话，像是舍不得杜小公子吃她家的饭似的。

“杜小公子来了！快进来！”吴父手上端着一只海碗，碗中放着两块硕大的荠菜面饼。面饼有些类似与锅贴，想是刚从锅里拿出来，杜尘澜已经闻到了荠菜香味。

“伯父！”杜尘澜朝着吴父笑了笑，随后向屋内走去。

“是荠菜馅儿的，虽然是野菜，但就是比肉馅儿都要香些，你尝尝！”吴父将烙饼举到杜尘澜面前，荠菜的香味确实让杜尘澜有了些胃口。

“那尝一块儿就成，我吃过饭了，多了吃不下！”杜尘澜也没客气，毕竟日后还要长期相处。若是不吃，吴家还要当他看不起他们家的吃食呢！

这烙饼看着馅儿很多，杂面用得很少。杜尘澜嗷呜要了一大口，刚吃到嘴里，就觉得膈嗓子，有些吞不下去。

原来荠菜放得多，面放得少也不见得会好吃，且还是杂面的。

“哈哈！这饼子就是闻着香，其实糙着呢！”吴秋香连忙咧嘴笑，这饼子他都咽不下去。杜尘澜一看就是锦衣玉食惯了的，哪里能吃得下？

“这是不是不好吃？咱家倒是习惯了，顶饿！”吴父有些不好意思，他每天都吃，倒习以为常了。

众人笑闹了一会儿，杜尘澜勉强就着一碗水，将饼子好歹咽下去了。

“这豆干按你说的，昨儿晚上就已经拿出来了。你看看，做得可还行？”吴父将一块麻布盖着的木盆掀开，端到杜尘澜面前。他一脸忐忑，就怕做得不如杜尘澜的意。

白色的豆干呈长方形状，整齐有序地码在盆中。杜尘澜在五双眼睛紧张地注视下，拿起一块仔细端详。

就连吴家二姐都不错眼地盯着杜尘澜，甚至紧张到开始咽口水。这可是家中来钱的营生，若是做得好，弟弟读书的银子就有了。

杜尘澜见手中的白色豆干很有弹性，外表看，与前世所见并无不同。他掰了一小块放入了口中，仔细嚼了嚼，不由点了点头。

第一次做，能做到这样就不错了。虽然不比香豆干好吃，但这样的白皮豆干炒着味道还是不错的。

而香豆干是他的下一步，因此，这白皮豆干还得卖上一段日子。推陈出新，常出常新才是王道。

“不错！”

众人听着杜尘澜的评价，都狠狠松了口气。

“这豆干是要煮熟了吃吗？还是抄来吃？总不会就这么吃吧？”

吴秋香这会儿终于放下了心，昨儿他和爹可是一晚上起了好几次夜，就为了来看豆干。反正不看上几眼，他们就觉得睡不着觉。

吴秋香更有些好奇这豆干的吃法，反正之前这东西，他还真没见过。说着，他便上前掰了一小块放进嘴里。

“哎呀！这可是要卖银子的，你别吃了，浪费！”吴母有些心疼，杜小公子是为了尝味道，自家儿子就是因为嘴馋。

“也没觉得有什么味儿啊！倒是有股子豆香味儿，其他真没尝出来！”吴秋香皱眉，这豆干，外形倒是新鲜，就是不知有没有人愿意买。

“很多种吃法，可单独炒着吃，也可与其他菜一起。例如腊肉，四季豆等。若是再放了些辣子，那味道更是一绝！”说到这些，杜尘澜不禁口舌生津。

“不如咱们先炒来尝尝，想要将此物卖出去，自个儿当然得尝过味道。”吴秋香顿时双目一亮，如是建议道。

“我看你就是嘴馋！”吴家二姐翻了个白眼，随口揶揄道。

“是要尝尝的，只有自己尝了味儿，才能更有信心！伯母，还得劳烦您！豆干不费油，您少放些油就成！”杜尘澜不好意思地朝着吴母笑了笑，对普通百姓来说，油可不便宜。

他们平日里做菜，油都舍不得放的。尤其在这古代，一般都是用的猪油。猪肉多贵啊！肥肉更贵！

“哎！这有什么？不就是一点子油吗？这豆干咱还真没尝过，今儿可是托了你的福尝鲜儿。”吴母笑得见牙不见眼，拿碗装了五块豆干去了灶房。