第三章 凡尔面馆

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“小子,很多人十岁就开始准备当学徒,你已经十八岁了,行吗?”被吵醒的厨师肚子有一股闷气,看冷莫不顺眼。

冷莫点点头说:“年龄不会是问题,我是超文学院的学生,各种现有的食材早就背得滚瓜烂熟,可以轻松应付考核。”

厨师眉头一挑,对这小子有了一丝兴趣,一个超文学院的学生怎会想来当厨师呢?

想好另一套刁难的说辞便说:“你有厨师之心吗?”

冷莫笑了笑回道:“有没有心是看不出来的,用说的也太过飘渺,我要成为一名顶级的厨师,不仅仅是为了自己,更是为了前线战斗的那些英雄们,只有料理出绝佳的食物,提升英雄们的战力才是我的目标,终有一天英雄们可以因为我的料理击败僵尸,将世界恢复为人类的净土。”

“哦?”厨师讶异了,这小子不简单呀,刚才的怒气一下子全消了。

“料理,是拯救人类的唯一途径,但没有一名好的厨师,就不可能有改变世界的料理,我认为会有一天,我将成为那名改变世界的料理师。”冷莫继续说。

“这是梦想,但也算有厨师之心了,拿着这叠考卷,从右手边进去考场,考试时间只有二个时辰,让我看看你的梦想到什么地步。”

厨师将学徒要考的试卷递给冷莫,然后默默的记下了冷莫的面孔,他其实并不认为这人在空口说白话。

但这小子的信心,到底从何来的?

他们这群厨师,退休的大多都窝在公会,部份没退休的都在餐厅忙碌着,另一部份被抓去前线战场帮忙。

几乎每一位厨师,都是依超文学院中博士们所实验出来的食材来料理而已,百多年来都没什么变化,所以众人们也都早已认为改变世界的关键在于博士,因此从来没有一个人会去想到,厨师所制作的料理,也能改变世界。

因此厨师听了这番话后就没有睡意了,从厨师公会成立开始,厨师就没有一个人提出这种见解与想法,令他早已消逝的料理之心开始蠢蠢欲动。

拿着试卷坐下后,冷莫看了看稍稍叹口气:“这实在太简单了,我重生的优势就在知识库远胜所有人。”

运笔如飞,不到半个时辰他就写完所有试卷了。

拿起试卷交给那名厨师时,那厨师用鄙视的眼光看了他一眼道:“小子,你不会是说屁话的行家吧。”

“您看看就知道了。”冷莫没打算多说,真实的成绩才是一切。

拿起红笔,厨师一题题的扫过,额上也随之流下汗珠,因为他太震惊了。

“这题对,下十题还是对......这怎么可能!”

转眼他已经改完试卷上一千题的题目,拿着红笔的那只手不停地颤抖,这名厨师首次遇到学徒考试考满分的!

“恭喜你,通过考核,从今天开始你已经得到学徒资格。”厨师拿出抽屉中的学徒证书,然后对着冷莫说:“我叫钟易水,这是我的名片,拿着这张名片你可以直接进入凡尔面馆学习。”

态度一百八十度大转变,他这一生首次遇到如此用心的学徒,基础材料与中级食材知识能全数掌握,也许这小子未来前途真的不可限量,定要与之交好。

“小子谢过钟大厨。”冷莫仍维持同样的语气说道。

“不用道谢,我期待看到你的精彩表现。”钟易水微微一笑。

离开厨师公会后,他拿着一张轻易得来的学徒证书,心中有些许紧张,因为厨房与实验室差异甚大,过去那么多年下来,他几乎没亲自下厨过。

“早知道多跟湘雨学几手,不过现在最重要的是拿到玻璃果,凡尔面馆好像就有使用到玻璃果的菜肴。”

凡尔面馆,是一间专卖意大利面的中型餐馆。

面条原料是由小麦磨成的面粉,纯粹只能提供饱足感,增些热量。

在青铜级别之前,热量这等能量仍对战士有些许帮助,不过一旦达到白银级,就完全没有用了,属于人类最基本的餐点之一。

而意大利面的价位关键就在于酱汁及食料,所放的食材愈为先进愈昂贵,有玻璃果作为点缀素材的星辰面,是店里最高价的餐点之一。

站在这间面馆前,看着菜单,冷莫忽然觉得自己是不是太急了。

忽然,餐馆的大门打开:“这么晚了,客人您是来用餐的吗?”

一名戴着银色细框眼镜的女子,古铜色的瞳孔,橘色的短发,如白瓷般的皮肤令人多看了几眼,年纪大约是二十五岁。

她已经脱下厨师袍,并穿着细肩带**衣准备进行闭店的清洁工作,她左手夹着尚未点着的卷烟,用奇怪的眼神看着冷莫。

会这样,主要是因为现在已是夜间十一点,餐馆正准备打烊了!

忐忑不安的心一下子被打断,冷莫急忙说:“不是,我是来应征的。”

他从身上抽出那张厨师公会颁发的学徒证照递给这位美女,双手有一丝丝发抖,厨房内的工作极耗体力,到时肯定会被骂得很惨。

“闭店清洁时来应征,是来应征清洁工的吗?”这女子看了看证书,明白是这小子刚拿到证照不久,还带着一股纸香味。

“不是,我是真的来应征学徒的。”冷莫认真回道。

“回去吧,我们不缺人,你可以从更小间的餐馆做起。”

女子手指头一搓,一道火焰凭空窜出,将卷烟点着,她深深吸了一口后将证照丢了回去,准备将餐馆的大门关上。

“等一下,是钟大厨介绍我来的。”

冷莫急了,出师不利是兵家大忌,他只有三个月,要救下他姐姐的命,今后的每一步都不能有任何差池!

“哦?”女子听到后把差点阖上的门推开,直接问:“真?”

“真的。”

冷莫点点头,立即将钟易水的名片上交。

见到那张名片,那名女子眼神终于起了变化,然后喃喃自语的说:“那老头竟然也有看好的人,一个学徒的实力到哪,考试什么的都无法证明不是?”

宁静片刻后,女子对着冷莫说:“进来吧,我叫景凡,是这间餐馆的老板,你要叫我老板娘也可以。”

“老板娘好。”冷莫内心有些兴奋,终于踏出了第一步。

“很好,眼前所有的餐桌,加上楼上两层的餐桌共一百多张桌椅,现在去给我清理干净,对了,地板也不要忘记。”景凡以命令的口吻说道。

冷莫彷佛被冷水泼到一样,晚上十一点了耶,这要清到什么时候!

然后走进厨房前,景凡又忽然回头说:“差点忘了,从明日开始,你的工资以日结算,一日为十个瓷元。”

瓷元是城市联盟共同发行的货币,在每一个城市都通用,其以僵尸的尸骨所炼制,带着一丝无法造假的阴寒气息。

在码农市之内,有一千万瓷元就可以住到城市核心区,这是僵尸世界中身份地位的象征。

要知道,青铜战士或者白银战士,每个月可以领到上万瓷元的。

博士方面就更加了不得,只要有足够的贡献,每月工资将达到数万瓷元,有大贡献者甚至领着每月数十万瓷元的工资,羡煞了不少人。

十个瓷元,一个月最多只有三百瓷元,除非成为正式厨师,否则赚钱上对冷莫来说相当困难。

但他的目的是以厨师身份混入军中,工资多少目前无所谓。

“餐馆会供应伙食吧?”冷莫问。

“当然,废话别那么多,十二点前给我清扫完毕。”

说完,厨房的门就大声的关上了,冷莫望向凌乱油腻的桌椅,又看着抹布、拖把、水桶,五味杂尘。

“拼了!”

凌晨一点,冷莫终于清理完毕。

他累的趴在地上,而老板娘却用斜眼看着他说:“平常都没清扫过吧,笨手笨脚的,但清理得还算干净,明早七点前到,有人会开始教你其他东西。”

*****

早上六点,睡不到五个时辰的冷莫已经起床洗漱一番。

“全身酸痛,累死了,我得早点利用新食材提升到青铜级,否则以这烂体力下去,到时别说救人,自己还会变成个累赘。”

冷莫结束一早的发泄,脑筋清醒的赶到了凡尔餐馆。

甫踏入后门,一名女子便饶有兴致的看着冷莫说:“你就是景凡姐姐所说的,自信不凡的新学徒?”

这名女子与景凡的容貌相似,但年龄却小上了一大截,芳龄十七岁,属于俏皮活泼类型的女孩,橘红色的马尾格外醒目,眼珠子紧紧盯着准时踏入餐馆的冷莫。

“自信不凡?”冷莫怎么觉得自己昨夜扫地时累得跟狗一样,当优秀学徒的一点自信都去掉了大半,他想了想后回说:“我就是新来的学徒冷莫,请多多关照,请问,是老板娘的妹妹?”

“是哒。”

她放下手边的蔬菜微微笑道:“我叫做景尔,今天早上姐姐说就由我来训练你,蔬菜水果是很贵重的你知道,因此我们不会随便让学徒碰,先去把餐馆擦拭一遍,桌椅摆放整齐吧。”

“啊?”冷莫吐血。

“别惊讶,又不是什么辛苦的事,厨师最重要的就是体力,快去快去!”景尔开始催道。

“是!”冷莫急忙动身。

凡尔餐馆属于中小型餐馆,店内最忙的时期约有十多名员工,早上备料之时只有三人会在厨房,二人在外边服务客人。

通常店内常驻的人只有七人左右,然后于午前十一点开始营业。

六点半,气喘吁吁的冷莫跑回厨房。

“都整理好了。”冷莫说。

“很好,外面的两个人刚到,你要记得他们的名字,一个黑发的胖女人叫做孙珠珠,不要得罪到她,另一位是染白发的嘻哈男,喜欢跳僵尸舞,叫做何步西,他性格相当怪异,但习惯就好。”

景尔说着说着把手指放在嘴唇上,然后又继续解说:“厨房内那两位红发女是双胞胎,一个叫做陈浓浓,另一个叫陈农农,发音一样,差别只在水字边,大概记这样就行了,其他人都是我姐临时抓来支援的,连我都不记得几个。”

“明白,那么我现在?”冷莫问,他期待着能摸到玻璃果。

“现在哦,我想想。”

凡尔餐厅很久没有新人加入,因此景尔有点忘记学徒初入的教学流程,冷莫额头浮现几条黑线,这个叫做景尔的妹妹,感觉不太靠谱。

“先去品水吧。”景尔眼睛一亮。

品水,是学徒必练的基础功课,每一位厨师,实际上都从品水开始。

首先,得用手去感触水的轻重,然后再品自己用双手捞出来的水,酸、甜、苦、涩、咸、清、稠、药。

八种基本感受,来分清楚水质的好坏,分清楚水质的适用处,如果连这样都无法做到,未来这名学徒注定只是一名普通的厨师,永远的初级厨师。

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