第一百三十三章 日月星

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

“我叫做冷莫,你是这两天刚来军营中报到的?”冷莫好奇,比赛者他还真没认识几人,明明先前营区死到剩下一千人左右。

“当然,营区遭受尸潮大劫,需要我们这些强者补充。”萧青鱼笑了笑,开始揉捏起第一次摸到的芝士。

冷莫同样,他吃了一小口,品尝其味道。

根据百多年前的料理游记所记载,正宗的披萨上会有两种主味道,一个就是芝士,不同的芝士将会造就不同的披萨,另一个是西红柿,衔接着芝士与披萨饼皮。

如果要在现代这种情况完成披萨,必须先将前人的制作方式回想起来,然后便是加入最关键的酒。

游记中曾经提到过当代九成九披萨的口味,可是从没一种披萨有加酒。

换句话说,要将美酒入披萨并制作出美味的料理,远远比两三百年前更难!

“怎么样,行吗?”冷白酒也拿起一小块吃,感受那消失很久的食材美味。

冷莫摇摇头说:“烤出的披萨极难保存酒味,如无猜错,这将是最艰辛的一关。”

“料理智慧?”冷白酒知道他话中的意思。

“我得先确定,什么料最适合做出自然披萨。”冷莫说道。

现场,不只是冷莫与对面的萧青鱼,包括了其他六名料理师全都停下动作,他们不停思考着自然披萨的真意。

如果想不出,他们面临的只有失败!

“自然不是表面的随心所欲,必须将酒融入所有食材,不如先把食材都浸泡在酒中?”冷白酒建议道。

“这个?”冷莫虽然觉得这也是个办法,但好像有哪里怪怪的。

“酒酿饼皮、酒酿西红柿酱、酒酿的食材,除了芝士以外都有酒,那烘烤后要保存酒香味就容易多了。”冷白酒说。

“什么食材最配酒,我们可没真正的海鲜,没真正的蛋与肉,全都是取特别改良的蔬菜仿制出来,无论怎么做,都会有浓浓的菜味。”冷莫解释,然后又继续说:“如果把蔬菜泡在酒中拿去烤熟就符合自然,那其他料理师也做得到。”

“意思是,如果大家都拿些蔬菜、灵植浸泡,最终的结果肯定不分胜负,或者以酒来分出胜负。”冷白酒清楚了冷莫的想法。

但是,她并不认为这样不行,蔬菜灵植的口味才是真正重点。

“我打算制作十八寸的披萨,共分为六大片,每片有三种料。”冷莫先行想好了自己所需要的材料。

“披萨是三角,所以三种料?”冷白酒问。

冷莫点点头,他没有想太多,三种料刚好可以代表三花。

“......”

冷白酒无语,揍了冷莫一拳道:“有比三花更好的酒,何必再用三花嵌入三角,既然要选择三种料,你就要真正符合自然,不是符合酒香。”

“自然是什么,空气、水、阳光、高山、湖泊、河流、大海?”冷莫只想到了这些。

“不不不,普通的自然不够看,你看看他们已经有人开始制作披萨了,那位叫萧青鱼的礼貌青年也动作了。”冷白酒右手指着那七个人,接着用左手敲冷莫的额头道:“蠢弟弟,假设只是普通的自然,我们胜算不大,但如果是形成自然的更根本东西呢?”

“啊?”

一句话,灵光闪过,姐姐的警语点醒了他!

“是啊,压在自然最顶端的,是日月星!”冷莫极小声的说道,只有姐姐才听得见。

冷白酒也不说话,点点头认为,孺子可教也。

理顺思绪后,冷莫立即开始动作,飞快的制作起披萨面皮,揉搓抛甩,迅速追上其他七人的动作,让观战的评审们啧啧称奇。

“第一次制作披萨,就有如此把握,轻易完成七片披萨原型。”唐有品吞了吞口水,这小子的料理智慧与反应动作远超常人。

“其他人也完成了不是?”营长对这种手法不了解,特别询问道。

“不一样。”谭香香眼睛一亮解说道:“其他人完成,他们是慢慢制作,摸索前人曾经的甩饼方法,但他不同,好像本来就会甩饼似的。”

“原来这小子如斯厉害。”营长惊讶。

张园园却笑说:“我看,是他看的书最多,我记得他是一名放弃当博士的人。”

“记忆力绝佳。”唐有品说道,他不吝给冷莫一个好评价。

在面团制作完毕之际,冷莫用机器打碎整篓西红柿,并倒入了决战用的七花酒,两相混合搅拌,磨出了浓浓酒香,但他立即拿盖子盖起来,防止多余香气外泄。

随后,他拔出桌上本就配备给料理师使用的陶瓷刀,一瞬切好要洒在披萨上的芝士!

涮!涮!涮!

另一手,银钛钢刀疯狂快斩,春之战区的特产,太阳磨菇全被分为两半。

接下来,是取自夏之战区的精灵莲藕,迅速削成了月亮状,摆放在一旁。

最后,以蜕变成灵植的七彩豆切为满天星斗,装成了一大盘。

“酒来!”

冷莫拿出一小缸分装好的七花酒,将三种材料倒入其中,然后用双源手套把酒的温度降低到冰点。

随即白银之力全开,用太极的力量让缸中无端自转,双掌运力造成小酒缸形成一个漩涡,三种食材随着涡流快速转动,大量吸纳了七花酒的特殊酒香!

在旁看着弟弟制作料理的冷白酒,嘴巴张得很大,厨师学习几个月就做得到这样吗?

太惊人了!

萧青鱼眼睛瞄过来,那冷静的脸庞,却掩不住紧张的目光。

他挑选了三种灵植,一个是鲜艳的黄色青花菜,另一个是特殊晶亮大红枣,最后一个是翠绿色的小型包心菜,创造了黄绿红三色披萨。

但在冷莫的动作下,诱人的酒香中,意外感到了一丝压力。

“控时印!”

冷莫在内心喊道,双手在七片披萨皮前方拉开,创造了时间流速极慢的空间。

刹那,酒酿西红柿酱已经抹上,切好的芝士也已经覆盖在上,完美的将酒香包覆在披萨与芝士之中,没有外泄半分香气。

大汤匙一捞,小酒缸中的三种料迅速归位,准确的镶嵌在整片十八寸大披萨上。

六个三角,每一块三角的中央位置都有一块太阳磨菇,上方位置是洁白的精灵莲藕,其他地方则是星状七彩豆。

“开火炉!”冷莫喊道。

冷白酒手一拉,身旁的大火炉已开,里头恰巧达到冷莫要求的温度。

七片披萨一甩,开始烘烤!

“那样的食材配置,不是自然!”

看到冷莫的制作手法异常熟练,萧青鱼冷汗直流,他已经暗自决定,要用这个理由击败眼前对手!

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 修罗武神 星汉灿烂 从大学讲师到首席院士 我只想安静的做个苟道中人 陆地键仙 人族镇守使 我有一剑 从长津湖开始 万相之王 从木叶开始逃亡
相关推荐:穿越五十年代之养殖大户我真不是小鲜肉啊漫威里的lol系统初云归带着帝国闯异界流浪陨石抽卡停不下来我为狠人大帝模拟文明游戏快穿之女配使我骄傲