城北的琅庄,此时却是欢歌笑语一片。
苏雪烟说道:“今天为了庆祝我大哥哥和二哥哥乡试结束,取得好成绩。今天不分主仆,咱们分两桌,大家都尽情的吃。不过这酒咱们就意思意思好了。因为这狼群的威胁还在。这第一杯,我先来。祝两位哥哥连中五元,明年就补缺做了朝廷的栋梁!”
苏雪烟举杯,大家都拿起酒杯,一起喝了一杯。当然了,苏雪烟喝的是茶汤,毕竟是女孩子,又是孩子。苏文庆和苏文华非要喝酒,说自己已经是大人了,都参加了科举,非要喝酒。不过苏雪烟也没有让他们多喝,每人都只能喝几杯。
苏文庆可能是和李氏闹了什么矛盾,心情不好。苏文华可能是因为今天去接他的人不多,所以内心产生了一些别的想法。总之两人的情绪都不是特别好。
苏文华喝完,戏谑的问道:“还是那个问题,七妹妹。这每个县就一个头名。接下来,是一州甚至是全大周都只有一个。你这一个祝愿分给两个人,这让我和二弟弟怎么分?”
这还真是不好回答,众人都看着苏雪烟,看看她怎么圆过来。
苏雪烟俏皮的笑道:“这个祝愿嘛,就是个心意而已。就好像我们一直说的,祝寿比南山,福如东海。又比如是什么长命百岁什么的,都只是我们内心的一个美好的希望。至于能不能成,还是要靠大哥哥你自己的。你要是自己不行,我就算是打通了官家那边的关系,也没有办法啊!”
苏文华哑然,苏文庆却突然笑道:“合着,我们还要自己去努力。那七妹妹你这祝愿就没有什么用啊!”
苏文华突然说道:“话也不能这么说!”
他这话锋一转,大家都是一愣,还以为他能说出什么话来。
却没想到,苏文华再次转折道:“这不,还有一桌子菜。这就是七妹妹补偿给咱们的。”
哈哈!
大家都是笑出声,苏雪烟却是绝倒,这大哥哥,这会都会说冷笑话了。不错啊,有进步。
一大桌子的菜,有红烧兔子,葱爆兔子,兔肉脯。光是兔子肉就做了好几个菜色。这几天,陈元霸也经常去休水里下个网,捞回来的鱼,也都被做成了菜。
红烧鲤鱼,清蒸鲈鱼,这鲈鱼用的是休水这特有的白尾鲈鱼,味道十分的鲜美。
鱼头豆腐汤,这个鱼头用的是大头鱼的。身子被苏雪烟用来做红烧鱼块了。豆腐是苏雪烟让纤巧一大早去九河县里买的。这年头,买豆腐还要趁早,要不然人家都卖光了。做豆腐这事情,现在还是个技术活,不是谁都会做的。
另外,一些小鱼干,炸鱼干之类的就不说了。
桌子上,还有好几道蔬菜,味道都是十分的好。
到了庄子上,苏雪烟彻底的放弃了那些顾虑,这炒菜的事情,她彻底的拿出来了。
苏文华指着一道红烧鸡翅问道:“七妹妹,你这鸡翅怎么做的,味道好极了!”
苏雪烟一看,是那道红烧鸡翅,苏雪烟用了一些冰糖做的。味道确实十分的不错:“就是先用油煎一煎,然后用砂糖和少量的盐,加上黄酒去煮出来的。”
这鸡翅看着有些红,这是冰糖被油加热后的颜色。因为不敢加酱油,所以就是这个颜色。不过用了冰糖,代替了这个时候能买到的砂糖,这口感确实很不错。
其实,红烧鸡翅,和可乐鸡翅的味道差不多,都是利用其中的糖分,给鸡翅一种甜美的味道。
苏文庆指着一道鸡爪子说道:“我以前觉得这鸡爪子哪里是能吃的东西?都没几点肉,吃着都没有味道,就和鸡肋一样。没想到,这鸡爪子还挺好吃的。”
苏雪烟:“这道鸡爪子,是用黄豆一起煮的,我煮的非常烂,味道很好的。”
超越一千多年的厨艺,怎么可能不好吃?
一顿饭,吃的十分的爽快。
吃完饭,苏雪烟让纤巧她们去收拾碗筷。自己就准备带着苏文庆和苏文华到房间里去谈些事情。这科举开始了,有些事情,就要开始准备起来了。
还刚走出来,就听到外面敲门的声音,声音还挺大的。
因为院子这边,离门口那边有些远。苏雪烟也没有想到,这么晚了,还有人过来,根本没有留人在那边。
难怪,大户人家都需要门房这个职位。苏雪烟想着,自己也要设立一些门房了,不过也要等老陈的兄弟都来了才好办。现在人手不够,不好设立一个人手。
至于让严老汉过去?这个老汉,之前看到苏雪烟的头灯的光芒,现在都被吓的够呛,到现在还没缓过来呢!
这也让苏雪烟有些过意不去,不过想到自己的秘密,还是不能多说什么。只能是对严老汉优待一些,再说人家一家人都在这里,也不好让人分开,让严老汉一个人到桑林外面去住着吧?
这万一哪天出小差的,漏过了什么,也不好。
苏雪烟唤了陈元霸去开门,不一会就带了十几个人进来。领头的是书泉,这是二哥哥的书童。
一过来,书泉就小声的对苏文庆说道:“之前我本来打算去接公子的,但六姑娘不让我去,让我去跑腿了。”
这是解释了,虽然有着离间的感觉。但苏文庆和书泉多年相处,知道书泉不会在这种事情上撒谎的。再想到自己妹妹的那个德行,还真的能做出这种事情来。
点点头,苏文庆问道:“你可是吃过饭了?”
书泉摇摇头,又点点头,让人不知道他是什么意思。
书泉又道:“老爷听说这附近有狼群,就让我带了这些人来。今晚上在这里守着,明日护着两个公子回去。”
苏文庆哪里会不知道?这个狼群的消息,都已经出现了十几天了。苏华荣之前不肯派人来,现在却派人过来。这让七妹妹如何想?爹爹做事情,还真是一点都不讲究,和七妹妹越发的生分了。更不要忘记了,这里还有一个爹爹的儿子呢!爹爹居然真的一点都不惦记么?
转过头,却见苏雪烟还是保持着那幅笑容。