“你们家人吃的应该不是田螺，而是吃了没有煮熟的福寿螺，福寿螺里有寄生管圆线虫，你别看它小小的一个，里面可是有6000到8000个寄生虫卵，如果没有煮熟的话，或直接食用，幼虫会进入脑部，达到在脑部做窝，进而攘夺人的生命！”

李心想这个年代的医疗水平的，一旦幼虫进入脑部，做不了腰部穿刺，也没有大量的抗生素，更没有打虫药，确实只有慢慢等死了。

李心想起前世有个孕妇也是误食没有煮熟的福寿螺，因为前期只会出现的头痛、恶心。温度也只有37度上下，类似于感冒症状，很多人会忽略掉，以为休息几日就好。

但是虫卵会随着血液进去脑部，毫不夸张的说还会在脑里做窝，就会出现脚疼、心肺走路晃动都痛。太阳穴和后脑勺像是绑着橡皮筋，分分秒秒有人在用力的弹着，这个时候患者的温度会在37度5到38度五之间徘徊！

如果患者这个时候发现，还可以救治！

随后病人会出现全身疼痛，连风吹过脸庞都痛，如果这个时候能发现，也是可以通过腰椎穿刺治愈。

再晚就回天乏术了。

那个孕妇还好发现的早，做了五次腰部穿刺，挂了三百多瓶盐水，吃了十几盒消炎药，才治愈，但是孩子肯定是保不住了。

忠叔听了李心的解释，还是心有余悸的说道：“要不李心姑娘，我们还是不要吃这个了，我去给你打个野猪，实在不行，我去找找看，给你抓个香猫，让你开心开心。”

李心努努嘴巴，看来自己把那只香猫的囊体给取了走，他们两个至今还是耿耿于怀啊！

不过李心手可依旧没有停下来，捡了一脸盆的田螺，回到小厨房，把水烧开，洗干净的田螺放在沸水里翻滚。

不管什么飞禽走兽，煮的好不好吃那是次要的，但是一定要煮熟，煮熟。

因为李心的田螺是从湖边的草丛里捡来的，并没有多少泥土，李心用柴刀砍了田螺后面的尾巴就在沸水里煮了，要是稻田里捡来的，还要在清水里养上几天，要不田螺里可是有好些泥土的。

李心见沸水翻滚有些时间了，飞快的捞起田螺沥水，在锅里炒香了葱姜蒜，做了一道酱爆田螺。

又拿了几个沥水好的田螺，把剁碎的肉，加了调料，塞在田螺肉里，上锅蒸。一时间，芳香四溢!

李心把田螺端上桌的时候，忠叔还是谨慎的看着李心，李心知道忠叔的担忧，也没有给二狗子碗里夹田螺。

李心自己倒是很欢喜的吃了起来，二狗子吃着碗里的青菜非常不高兴的问道：“为什么桌上的荤菜，我碗里没有？”

“少爷，你吃这个鸡腿。”忠叔忙把碗里最后一个野鸡腿夹到二狗子的碗里。

“我不要，她在吃什么？”二狗子耍起孩子脾气。

忠叔叹了口气说道：“李心姑娘，你再多吃几个。”

李心自然明白忠叔的意思，也不气恼，直接夹几个起来，放嘴里一吸，田螺肉就出来，自己腌制的好，田螺肉很入味，对！酱油也好！

不对，应该是这样的大豆好，所以做出来的酱油也好！李心在脑海里脑回路着。

居高临下的忠叔，看李心还活蹦乱跳的，这才小心翼翼的夹了一个到二狗子的碗里，而且是最小的一个田螺。

二狗子有些不满，但也没说什么，直接学着李心的方法吃了碗里的田螺，实在是太好吃了，：“忠叔把整碗端过来！！”二狗子喊道。

忠叔看二狗子吃的很欢实，狠狠心咬咬牙也夹一个放在嘴里，然后就一发不可收拾了。

中途李心还去厨房再去做了一次！

日子倒也过的飞快，李心看着自己和忠叔砍下码的整整齐齐的椴木，而且每一个椴木上，都按方法做了砍花，李心开开心心的在脑补出这些椴木长满香菇的模样。

脸上像一个傻子一样，全是不可言喻的笑容。

“方家娘子，你说这要多久能才长出香菇？”忠叔感觉自己这半个月真是遭大罪了，别说自己了，就是李心也貌似瘦了一圈。

如果长不出香菇来，忠叔觉得自己不介意把李心当香菇给吃了！

“忠叔以后还是不要叫我方家娘子了，我这都给休了，早就和方荣划清界限了。”李心不知为啥，现在只要一有人喊自己方家娘子，总是能连带出那个修涵曦，虽然谈不上有多恨，但是真的也没有多爱啊。

“那老朽以后还是喊你李心姑娘。”忠叔马上会意道，

“就叫李心吧，别姑娘长，姑娘短的。”李心前几天就给忠叔叫烦了，但是人家叫李心姑娘也没错啊，如今有个机会开口了，李心一定要纠正过来。

“那老朽就恭敬不如从命，请问李心师傅这个香菇什么时候会长出来？”忠叔觉得叫李心啥都停变扭的。

“明年枫叶出芽前后，就可以大量的收获了，忠叔一会我给你写几道香菇的方子，香菇可是不光光是炖小鸡好吃哦！”

不知道为什么，一听到李心说做菜的方子，忠叔不自觉的咽了下口水，并且赶紧给李心拿来了纸和笔。

李心看着笔和纸思考了一会，问道：“忠叔这里有板栗吗？”

“板栗有野生的个头小，但是味道很甜。李心姑娘要吃是吗？现在街面上有糖炒栗子卖呢，这林子的前面一些也有几株板栗树，明儿我去打下来给你解馋。”忠叔笑着说道。

忠叔真是越来越喜欢这个丫头，虽然笨了一点、丑了一点、还胖了一点。但是会做饭啊！毕竟民以食为天。

“不是，不是，忠叔，别忙乎，不过要是你明天把板栗弄来，我给你做好吃的，”忠叔说的可能是野生锥栗，李心想明儿做道板栗菜。

李心想了一下，把笔递给忠叔，口诉了香菇素烧板栗、香菇塞肉、黄豆炖香菇、香菇炒肉。香菇酿蛋和日式照烧香菇肉盒的方子，李心还顺道讲了香菇脆和香菇酱的做法。

忠叔和二狗子拿着这些配方面面相视，别说李心一口气说下这么多，而且很多做法都是闻所未闻啊，

一些方子的做法还可以融会贯通到其他菜品里去，他们两个再次看向李心的时候都觉得李心闪闪发光了。

比财神爷还闪亮。二狗子别说肠子悔青了，连裤腰带都毁掉了，以前李心那么主动那次，自己就应该英雄救美、就应该顺水推舟啊，看现在把李心瑟着。

二狗子很想狠狠抽自己一巴掌！！