029. 真假

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怡华院。

“东西都准备好了吗?”沈心然问道。

“都准备好了呢,姑娘你看这鼠儿大不大?”黄麻献宝一般举起竹笼,笼里一只肥大老鼠正埋头吃果子,全然不知外头有人议论它。

“另一件东西呢。”

“诺,姑娘,我贴身放着呢。”说着,黄麻拍了拍胸脯,从衣襟里取出一物。

此物足有一尺长,根须繁密,米白色,看起来像是颗百年老参。

当然,这也仅限于看起来像。

因为它不是百年人参,甚至都不是真正的人参。

而是一种叫栌兰的植物的根茎。

栌兰,五加科人参属植物,俗称水萝卜、假人参。

虽然外表几乎跟真人参有八成相似,可若把它切开,就会发现它的肉没有人参紧实,细闻之下,也没有人参的那股参味,反而散发着一股萝卜的味道。

当然了,此刻凑近了闻,是肯定闻不出萝卜味的,沈欣然已经提前几日将它泡过参水,参水的味道早已盖过了萝卜味,便是把它放进水里煮,也依旧会有这股参味。

至于它的肉吗,放到水里煮一煮,四五个时辰之后,已化渣,谁还能从口感上辨真伪。

沈心然费尽心思准备此物,自不是为了好看,而是准备偷天换日,将年氏那颗老参给换回来!

不过去之前,还有件事要交代。

她把从伏牛山千辛万苦带回来的那块肉瘤植物,包好递给藿香。

郑重道,“此物就交给你了,还记得我之前教你怎么用吗?”

“婢子记得。”

“那就好,你现在就过去吧,小心不要被人发现了。”

“婢子省得,姑娘请放心。”说完,先行退下。

“我们也走吧,我带你去取参。”

沈心然带着黄麻离开,去往松鹤堂。

松鹤堂,小厨房。

赭乔正在给老夫人熬参药。

这参可是百年老参,贵不可言,老夫人不放心旁人煮,让赭乔过来看着。

赭乔自从升为一等之后,就再也没有干过粗活,也是被妹妹冬乔上次乱传消息给拖累了,如若不然,在四个大丫鬟里,就算她不是最得宠的,也不至于被老夫人撵过来熬参药。

不过这药看守好了,也是有一份功的。

索性沉下心来,仔细添着柴,小心翼翼熬煮。

先放黄芪,以猛火熬之,待水色转黄,捞出,滤去。

再添二钱当归,去半柴,煮至水复滚,再添半碗水,如此反复,直至三滚三沸,方可下整参……

熬药是门技术活,还好有药方在手,只要按着上面的详细步骤一步一步来,也没什么太大的问题,就是这参汤得熬四五个时辰,极累人。

眼看当归已复滚了两次,赭乔赶紧瓢半碗水注入泥炉,等它再滚一次,就可以放参子了。

到时她便无需时时刻刻,死盯着泥炉了,只需要一直保持着一盏文火,待四个时辰满后,放入枸杞,便可盛起。

就在这时,她听到门外想起了脚步声。

回头一看,是六姑娘带着黄麻朝这边走来。

沈心然笑意盈盈地对她说道,“赭乔,怎得是你在这儿看火,外祖母病了身边正需要人照料,你不若回去照看外祖母吧,这儿就交给我来看着。”

“,敢劳烦六姑娘呢。”

“有什么劳烦不劳烦的,外祖母病了,作为孙儿不能为她分忧,已十分自责,如今能给外祖母看药,也算尽了一点心意。”

什么尽心意,还不是想争功!

赭乔心下冷笑。

这熬药的功劳本就小到不能再小,若再分一半给沈心然,她拿什么赢回老夫人的心,她才不会做出这种蠢事呢。

且老夫人也是因为放心不下别人,才派她来熬药的,她可不能把这事搞砸了。

虽心里这么想,脸上却不显,只笑道,“婢子是万不敢让六姑娘来熬药的,六姑娘是主子,身体金贵着,怎能做这种粗活呢。

您的心意婢子一定会传达给老夫人,火您就别看了,这儿有婢子呢,尽管放心,不会出岔子的。”

就在这时,一只肥硕的老鼠突然钻进厨房。

“啊!”赭乔尖叫一声,“有老鼠!有老鼠!快过来帮忙!”

“哪有老鼠?!赭乔姐姐你别怕,我来帮你了!”黄麻抄起扫帚赶了过去。

也不知是赶鼠技术不行,还是准头太差,老鼠没拍到,反而撵得赭乔到处乱跑,吓得她尖叫连连。

趁赭乔不注意,黄麻逼近灶台,迅速掏出假参,与真参调换。

“好了,赭乔姐姐,鼠儿被我逮住了,真狡猾,居然躲到了灶台下。”

见老鼠被揪出,赭乔这才松了一口气。

转头见泥炉里的水已沸腾,立马尖叫一声推开黄麻,把灶上的整棵人参扔了进去。

做完这些,才抚着胸口吐出一口浊气,“还好赶得及,要不然等水滚出来,又得重新熬过一锅黄芪当归了。”

眼见假参进了泥炉,沈心然这才安心离开,匆匆赶往紫竹轩。

……

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