九八、雪笋鸡丝面

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还没等我狠狠再抨击无良的庖大师几句,一声惊雷铜锣声便响起,接着城主府的老管事拖着长音吼了一把,“厨展开始……请诸位大师登台。”

“一剑……。”

“欸!”

“千万别客气,给我往死的吊打老黑子身边那小子……你看那小子长得白白净净的,一看就不是什么好人。还是你小子看起来顺眼。”庖乙拍了拍我的肩膀,笑呵呵的嘱咐道。

“我尽力。”

“欸,有你这句话,我就放心了。老哥我先去了,不然老黑子把好灶头给占了。”

emm……至于这么斤斤计较的么,这是一对宿敌,也绝对是一双活宝。

我摇摇头,也登上了圆台,随意在角落里选了一处灶台。

等到了灶台跟前,我这才发现这个灶台设计得非常精巧,蒸锅……大炒锅……汤锅,一应俱全。

另外,制造热量的也不是干柴,而是镶嵌在灶台底部的几块红色晶体,只要轻轻按动一下台面绿色按钮,晶体就会自动催生出明火。

我扭头看了看四周,许多厨师已经挑选好食材了,已经开始了“动刀功”处理各种食材了。

不远处的庖乙挑了几样配菜,也开始处理自己带来的飞湖红鲈了。

至于更远处的老黑子,我看得不太清楚,不过这货肯定也是个自备珍贵食材的狠人。

既然两位神仙要打架,我这个凡人还是离远点为妙,不然可是会“死人”的。

选食材……嗯,没想好做什么菜,貌似现在没这个必要……做什么好呢!

mmp,想不出来,我真的太难了。

西红柿炒鸡蛋……不行,太low了。

牛肉面……好像做不出什么顶好的风味。

……

半个小时后……我依然挺拔的站在灶台前,不起火,不选食材……成功引起台下观众热议……同台竞技的厨师们纷纷侧目……。

这……究竟是……道德的低点……还是人性的缺失。

“那位小哥……难道不会做饭。”一位中年男子发出了这样的一问。

尼玛!

你这是质疑我的工作能力,是可忍孰不可忍。

为了证明我自己的“清白”,我决定了就做“老碗面”。

“哎,你们快看,他动了欸……。”刚才质疑我的某位无良男子惊呼道。

众人很给面子,一同议论:“擦擦眼,欸,还真的动了。“”

emm……,我知道自己很英俊,但也不用用这种方式表达对我的“喜爱之情”吧!

我想说:“你不配。”

……

我做“老碗面”,当然不可能全部都做啦,嘿嘿,就做“雪笋鸡丝面”。

胸有成竹……??。

所以挑选起食材来,目的就非常明确了……鸡肉……冬笋,然后再挑选了一些卤肉的香料,八角,桂皮,灵葱……。

唔,还要一袋面粉。

提上食材,回到灶台……开整。

既然落后了,那现在我就要迎头赶上。

肉大块的,洗净……放入清水……加上香料,老抽……文火慢炖。

接下来处理冬笋,煮熟,捞出……用手撕成细丝,最大化的保留冬笋原本清脆可口的风味。

接下来,我开始和面,醒面……。

醒面中……。

趁着醒面和煮肉的时间,我唱了首歌……。

然后坐在灶台的凳子上,饶有兴致的观赏起来其它人的厨艺表演。

庖乙气定神闲的站在灶台前,挑完了鲈鱼的骨刺……然后起锅……做菜。

老黑子……啊咧……应该是品如,在师侄的帮助下,菜似乎完成了三分之二了,有时间还会瞪上庖乙一眼。

庖乙当然是毫不客气的还了回去啦,品如气得要死,却又不能冲上来给庖乙一勺子,别提有多难受了。

嗯,品如心里苦,但品如不能说。

咔咔咔!

时间到了。

我直接捞出热气腾腾的鸡肉,切成了筷子粗细的鸡丝,放进碗里备用。

嘿嘿,面也醒得差不多了。

抓起一团,双臂交叉,然后抖上几抖……游戏里做面真方便,啧啧啧,这拉面就成了。

滚烫的开水,沸腾不已……下面。

面在进化……在质变,我也不能闲着不是。

起锅,吊出一勺卤肉汤打底,然后加清水……香油……盐,做出面底汤。

十分钟后,拉面熟了,捞出放入底汤……加入笋丝,鸡丝,配上灵葱花。

大功告成。

“Duang!”

“时间到……上菜。”

城主开始一一评鉴菜品,搞得我有点紧张,就和当年老师抽查背诵课文的感觉是一模一样的。

对于大部分菜品,城主的评价都是“尚可”。

庖乙和老黑子却都得了个“登堂入室”的评价。

很快城主就走到了我的面前,拿起小碗,舀了一些面条,滋溜滋溜的开吃起来。

一大口面条下去,老城主直接泪流满面,我滴个乖乖,别吓我,我胆小。

就在守卫差点要冲上来将我一顿胖揍的时候,老城主总算是发话了,“人间美味。”

这个评价就像个暴击,打得我整个人晕晕乎乎的。

所有人的目光一下子全都打在了我的身上,搞得我浑身不自在。

庖乙和老黑子两人也是目瞪口呆,傻傻的看着彼此,然后再看我几眼,一副惊世骇俗的样子,仿佛见到了什么了不得的事情一样。

“小大师,这面能全都给我吃了么。”老城主客客气气的询问。

空气为之一振,众人皆屏气凝神,死死看着我……。

搞得我压力山大。

我笑道:“城主大人,请自便。”

“好,那老头子就不跟你客气了。”

老城主直接端起大海碗,蹲在灶台前面,滋溜滋溜的吃起面来。

就这样,一群人看着老城主一个人吃面,没有一丝的不耐。

最多有点奇怪的是,老城主今天这是怎么了,难道这面真的那么好吃。

“滋溜!”

当最后一根面条进入老城主的嘴里,老城主还显得有点意犹未尽。

“人间美味啊……好多年没有吃过了,就是这个味。”老城主一边擦嘴,还一边连连感叹。

“咕咚!”

所有人都暗暗咽下一口唾沫,奇怪得不要不要的,那面真的有那么好吃。

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