第六百三十二章 先来三百串

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走过巷子拐角,苏子放和沈安妍面前豁然开朗,出现一个大概上百平的院子。

里面密密麻麻摆满桌椅板凳,现在也坐了一大半人,桌上摆满烤串。

几台大风扇摆在一边使劲吹着风,刚才的烧烤味道就是这么传来的。

没有直面的时候已经馋到流口水,现在看到情况更是味蕾大动。

“要不来点尝尝看?”

“嗯。”

沈安妍点点头,直接答应下来,对这种美味烧烤沈安妍也没有什么抵抗力。

桌子上有菜单,两人看了一眼倒吸一口冷气。

肉类基本都是三十串起点,不过价格倒是不高,折合下来一元两串。

蔬菜反而价格高一些,不过也差价不多,土豆、菜卷、香菇什么的都是一元,茄子、青椒、玉米什么的都是三元。

“感觉西北真的是民风彪悍,吃肉比吃菜还便宜。”苏子放看着菜单感慨一句。

“听说这边肉便宜?”

沈安妍小声问一句,苏子放就点点头。

“是啊,西北这边肉类的确便宜,大概是我们那边的六七成。”

“难怪价格也便宜。”

沈安妍点点头,继续看菜单。

这时候两人身边坐下一个铁塔一样的壮汉。

挪挪身子,擦一把额头的汗水大吼出来:“老赵!羊肉、五花、胸口、瘦肉、板筋,先给我来三百串!”

听着这声音,苏子放和沈安妍对视一眼,眼中闪过几分震惊。

三百串……

他们食不语平时聚餐也就是三百串的量,这位大哥一个人就是三百串,果然是彪悍的厉害。

房子里面也传来一声“记上了”。

“上肉!空了!”

屋里接着又传来一声中气十足的呼喊,侧面一个房子立刻冲出一个端着托盘的青年。

厚厚的保鲜膜裹住盘子,上面摞成一座红白相间的肉山。

苏子放一眼扫过忍不住啧啧舌。

这老板实诚人啊,一共五块肉,三瘦两肥,瘦肉都是上好的河滩羊的羊腿肉,肥肉则是羊尾油,串在一起看着就是一个好看。

除了串确实小一点,没有别的什么问题。

不过考虑到这个价格,实际上已经很值回票价,毕竟景陵那边一串羊肉4元,还没这边三串多,赵记烧烤这肉折合下来起码是打了对折。

加上肉本身的品质高,烤起来羊味十足,真的是那种广告语描写的,吃到就是赚到!

一想到这些,苏子放也忍不住了,舔舔唇考虑着点菜的数量。

刚刚又有几个人点了烤串,起手就是一百串,还说不够等下再加,这让苏子放有些犹豫。

按照这个店里面的情况,自己万一点个60串会被鄙视的吧?

还在犹豫,边上壮汉的烤肉已经上桌,满满当当一大铁盘。

苏子放侧目一瞧,忍不住咽下一大团口水。

壮汉看着肉来也不矫情,道了声谢,随手捞起一瓶汉斯啤酒,上下牙一碰,啤酒瓶盖直接飞到桌上。

咕嘟嘟一口灌下去半瓶这才拿起一把串,娴熟地在唇齿间一根一根咬着肉拔出签子。

没几下手中一把就空了大半。

嘶嘶地吸着冷气,又是一大口啤酒灌下,打出一个不算响亮的酒嗝。

大口吃肉、大碗喝酒,苏子放当年也曾经想过这样的生活。

在学校的时候,余关每次怀念完烤鱼,都拉着他们翻墙去吃烧烤,而且放着校门外面的摊位不吃,一定要绕到两公里外的一个居民区里面吃。

理由也很简单。

校门外的烧烤摊全都是宰客的,一串羊肉要卖5元,随便来个生蚝就是8元,食材还不新鲜。

在别处也就算了,在老南方门口还敢这么开,没被打死全是学生们不谙世事。

苏子放至今还记着余关说这话的时候,咬着一大串羊肉串,嘴角满是油脂,整个人一副飘飘然要升仙的样子。

吃完后大放厥词。

“要是以后我进了五星级餐厅当炉头,都来找兄弟,烤肉管饱!”

“呸,什么烤肉!”

“那时候兄弟不差钱,三斤大的澳龙、黑金鲍、东星斑……什么山珍海味都来!”

苏子放想到这里突然咧嘴一笑,让沈安妍有几分诧异。

“笑什么呢?”

“没事,就是突然想到有人还欠我们一顿饭,等回去找他。”

“噢。”

沈安妍点点头,把菜单递给苏子放:“我写好了。”

苏子放接过扫了一眼,发现差不多是两百多串的样子,微微抽气,有点怀疑自己和沈安妍的战斗力。

刚要说什么,不过沈安妍却递过来一个眼神:“放心,能吃完。”

苏子放也就放下心来,递去单子。

不多时,两人的串儿也全部烤好端了上来。

没有旁边那么壮观,不过在盘子里堆得满满当当也着实很令人震惊。

苏子放随手拍照去几个群里嘚瑟了一遍,随后直接锁屏,不给任何人有骂他的机会。

果然,没几秒,苏子放的手机响个不停。

苏子放看都不用看就知道这是牧录、杨墨、赵晓曼等人发来的迷之深夜放毒。

至于沐飞和孔宴,苏子放比较仁慈,没有现在发,而是打算等再晚一些,自己洗完澡再发。

毕竟他们两人刚回去,无论是学习菜品也好还是熟悉经验也好,都要苦练到十一点左右才会回家。

到时候看到这张图片一定会格外惊喜。

尽管两人已经离职,苏子放觉得作为前老板还是要懂得关心员工,建立起良好的离职员工交流氛围,这样才有益于口碑的建立。

远在滇城和鲁省的两人莫名一个冷颤揉着鼻子,纷纷感慨最近天凉要多加点衣服。

西京,苏子放没有再皮下去。

倒不是因为别人放过他,而是一群人看到苏子放不出现,直接给沈安妍发起消息。

在沈安妍的管教下,苏子放终于在群内道歉,老老实实地和沈安妍吃起烧烤。

赵记烧烤的烧烤味道的确很不错。

苏子放一口咬下就判断出他们是先腌制过再穿的串,而且腌料绝对是秘传,吃起来就和别人不一样。

没有用系统给的品鉴功能,自己慢慢地咀嚼品尝。

孜然、辣椒粉、盐、五香粉、生抽……

一圈调味料尝完,苏子放总觉得缺点东西,淡一点,可是却很醇香,有一股特殊的味道,让羊尾油的味道更加醇浓。

反复几次都没有尝出来,苏子放忍不住开启品鉴,恍然大悟。

原来是白酒!

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