海圆历1512年，初春。
谢尔兹镇，去年冬天新开的旅馆餐厅，满脸凶恶的壮汉西格把麦酒重重的砸到桌上。
客人不满的站起。
“看什么？你再看一眼，我就把你的眼珠子抠出来下酒！”西格居高临下，瞪着客人。
“没，没什么。”
客人满脸是汗，乖乖坐下，心里嘀咕着要不是为了看那个身材火爆的老板娘，他才不会来这种地方喝酒。
“西格，你又粗鲁的对待客人，我怎么说的，顾客就是贝利，你要爱他们！”
甜美的吼声传来，西格脸色一变，就见个高挑女人走进餐厅，她有着头火红的秀发，烈焰红唇，肌肤白皙，穿件红色短衣，裹不住呼之欲出的胸脯，红色长裤，露出的柳腰，腹部微微鼓起。
吸溜……
一阵吞咽口水声，实在是因为这女人身材太火辣了。
女人媚眼微斜，店内仅有的客人低下头，装作喝酒的样子，她不屑的哼一声，又是个有心没胆的家伙。
西格露出狗腿子的讨好笑容，凑到女人身边儿。
“波利塔亚，你怎么来了？你有了身孕，要好好休息。”
波利塔亚推开西格，坐上吧台，端起杯麦酒，咕咚咕咚一口喝光，擦掉唇边酒渍，打个酒嗝，说：“老娘不来，你会有客人？”
西格无言以对。
嘎吱，门被推开。
店内三人同时往外看。
一个身材修长的少年迈步进来，他穿着蓝色的短袖衬衫，浅灰色的长裤，一双人字拖，黑色的短发搭配小麦色的肌肤，让他看起来与众不同。
西格愣了一下，然后高兴地张开双臂迎上去，和少年来了个熊抱。
西格赶走了餐厅唯一的客人，不再营业。
“我们的厨师长，李斯特。”
“李斯特，我妻子，波利塔亚！”
波利塔亚打量李斯特，抱起双臂说：“西格说你做的食物是他吃过最美味的东西。”
李斯特瞟一要裂衣而出的汹涌波涛，西格真是好福气啊，他客气地说：“那是因为他没有吃过更美味的东西！”
波利塔亚微舔红唇，似是挑逗地说：“哦？你比他有意思，也许我们会有共同话题。”
李斯特微微耸肩：“如果你希望西格揍我一顿的话，我们可以找个安静的地方聊聊。”
波利塔亚笑起来，花枝乱颤。
“你们在说什么？”西格端来两杯麦酒。
“我们在探讨一个关于绿色的话题。”李斯特说。
“厨师长真幽默。”波利塔亚风情妩媚。
西格哈哈大笑：“我知道，你一定会喜欢他，他是个有趣的家伙。等你吃了他做的美食，你会爱上他。”
“是吗？我一定要尝尝，西格，到时候别怪我离你而去。”波利塔亚开玩笑道。
“不，我怎么会怪你呢？因为我也会跟他一起走。”
李斯特端起麦酒，说：“那我一定会把你踢开。”
西格大笑，和李斯特碰了杯子，说：“好久不见！”
“好久不见！”
喝光麦酒，波利塔亚起身去续杯，厨师端来盘鸡肉，西格扯了个鸡腿递给李斯特。
“岛上的生活是不是很无聊？来跟我合伙吧，有你的厨艺，我们一定会赚大钱！”
“我被赶出岛了。”李斯特说。
“啊？”西格吃惊。
“出事了？”
“老头子没什么能教我了，我打败了他。”李斯特接过波利塔亚递来的麦酒，道了声谢。
西格灌了半杯麦酒，哈哈大笑：“干得漂亮，这样你就可以和我一起开餐厅了。”
“世界很大，西格。”李斯特说。
“喂，你是在嫌弃我的餐厅很小吗？”西格凶恶大吼。
“不小吗？”
西格一愕，然后灌半杯麦酒，把杯子砸在桌上，哈哈大笑，对波利塔亚说：“看吧，我就说他是个有趣的家伙。”
“喜欢说实话的小男人，还真是可爱呐！”波利塔亚眨着眼笑。
西格无奈：“亲爱的，你再夸他，我会吃醋的。”
“西格，男人的胸膛，要像大海一样宽阔。你说的！”
西格哑口无言，波利塔亚哈哈大笑。
“听说了吗？乔治厨师号打算前往伟大航路，正四处招募船员。”西格不再纠结餐厅的话题，谈起海上的事情。
“是吗？”李斯特放下木杯，他一直在岛上训练，对外界的事知之甚少。
“不知道，我也是听客人说的。”西格心情复杂。
“西格，你还想回到海上吗？”李斯特忽然问。
西格一怔，好一会儿，才笑着说：“我小时候的梦想是开一家旅馆餐厅，你看，我已经实现了我的梦想，而且，波利塔亚怀孕了，我要看着我的孩子出生。”
李斯特微笑：“去当海军怎么样？”
他从兜里搜出张海报，放到桌上：“这儿的海军基地征兵呢！一个梦想实现了，总要有下一个梦想，不是吗？有了餐厅，有了家庭，你更应该肩负起保护她们的责任。”
“你是说我无法保护她们吗？”西格猛地揪住李斯特的衣领，恶狠狠地喝问。
李斯特笑了笑，一记左勾拳，西格飞出去，木制柜台撞开个豁口。
“嘶，好疼！”
西格挣扎着坐起，腮帮红肿，头晕眼花，一个身影笼罩了他，脸上满是令人讨厌的笑容。
“你瞧，你能保护她们吗？那个对我说，下次一定会赢的家伙，已经变成了软蛋，真让人失望啊！”
“臭小子，我要打飞你！”
西格双眼喷火，重拳挥出。
嘭！
一只手掌轻松地抓住西格的拳头，反身一扔，西格壮硕的身躯撞翻四五张桌子。
西格还想站起，一只脚踩上他的胸膛，李斯特蹲下来，无视西格眼中的愤怒，说：“想要守护心爱的东西，仅凭这样还不够啊！知道巨斧海贼团为什么会输吗？因为自大，因为弱小，因为没有再站起来的勇气！西格，失败并不可怕，可怕的是失去勇气，你的勇气呢？”
“可恶，臭小子，不要以为变强了就能对我说教，我在大海上喝酒的时候，你还在哭鼻子呢。勇气，谁说我失去了勇气？”
西格咬着牙齿，肌肉鼓起，双目圆瞪，渐渐把压在胸膛的脚抬起。