林平简简单单的几句关于学校食堂改革的话却如同天降陨石坠入平静的水面,掀起惊天骇浪。
下面的人有的高兴的说道:“要我说,早就该这么做了,还是这个年轻的校长敢做敢为。”
也有的人迫不及待的问道:“那个校长,那租金是多少钱,学校抽多少钱?”
林平笑了笑说道:“窗口租金是三千,这三千必须要交,而且一交交一年九个月,也就是两万七。然后自负盈亏,各个窗口卖你们自己的饭菜,赔了学校不管,所得利润学校抽40%。”
“卧槽,太黑了吧?”
林平一说完学校抽40%,下面瞬间炸开了锅,有一说一,林平这个抽成确实有点高。
“就是,校长,这个抽成太高了吧,我们要交百分之四十?”
林平听到大家的质疑微微一笑说道:“我给你们算笔账,学校餐厅之前的盈利一直在每年五百万左右,这还是有外面各中商贩小吃的竞争状况下,而现在你们这些小商贩入驻学校,学校餐厅将没有外部的竞争力,同时,下一步学校将进行更为严格的封闭管理制度,将完全杜绝隔墙购物和带饭入校的情况,所以学生们就餐将更加集中到餐厅来,那么餐厅的年盈利预估可以达到六百万左右,平均一个窗口二十万,学校拿走百分之四十的利润和租金费,你们一年还可以
赚十万左右,比你们现在赚的要多很多吧?”
大家听完林平的话都沉默了下来,确实,按照林平这么说,赚的却是比之前多的多。
林平继续循循善诱道:“入驻学校餐厅后,你们以后也不必风里来雨里去,有着遮风避雨干净卫生的工作场所,也不再被称为小商小贩,可以正经体面的说在学校开餐馆,比之前的生活不好一万倍?”
林平似乎化身了一位地道的黑心商人,通过算账的方式引诱着这些小商小贩参与学校的餐厅改革当中来。林平抽百分之四十利润确实颇有黑心大商人的作风,但是林平心中有自己的计划,他需要钱,给这些人百分之六十的利润,林平觉得足够。
学校抽百分四十,林平还要拿出三分之一来回馈学生,他的计划是每个季度往每个学生饭卡里打一百元的伙食费,变相的是一种福利,为的是收买学生们的人心。毕竟在之前,可没有校长像林平这么好,还会给学生往饭卡里打钱。
比起前几任校长来,林平简直就像是个大善人,可能这就叫全靠同行衬托啊。
大家又开始窃窃私语起来,林平继续说道:“当然每个窗口挣多挣少全靠个人本事,餐厅虽然没有了外部争竞,但是你们每个窗口之间都是竞争对手,如何获得学生们的亲睐全靠你们个人本事,无疑可以确定的是,你们饭菜做的越好,肯定就越受学生们的欢迎。”
李新国这时也跟着林平说道:“林校长说的对,公平竞争嘛,你们之前在外面卖的时候不也是相互争竞嘛。”
林平继续说道:“想好了打算承包窗口的就找总务处的几位负责人员领承包意向表格,填写一下你们打算卖什么饭菜、定价是多少。先来后到,窗口承包完后就没机会了。”
这时有人问道:“林校长,这不会出什么问题吧,别我们交了钱承包了一半再变卦怎么办?”
其他人也都看着林平,大家或多或少都有这样的担心。
林平笑着说道:“这个你们放心,学校会与大家签订合法规范的法律合同。”
林平想了想又说道:“哦,对了,这个月不收租金,权当大家的试营业,租金是明年一月一号到十二月三十一号,为期一年,按九个月算,交两万七。”
林平话音刚落,便有人赶紧说道:那我承包!”
其他人也纷纷跟着应和想要承包窗口。
林平看着下面的人笑着说道:“各位需要注意的是,学校会严查每个食品窗口的卫生安全,实施非常严格的监督措施。”
下面的人赶紧说道:“当然,我们都懂。学生吃饭,当然要注意安全和卫生。”
林平说道:“对了,为了严防地沟油,每个窗口的食用油由学校统一采购,其余食材原料大家自购。”
林平看着李新国说道:“你再跟大家说两句,李主任。”
李新国笑了笑说道:“林校长你都说完了,我也没啥好说的了。就这样吧,具体等周六再说。”
林平点了点头:“周五下午会公布学校窗口安排事项,各位注意学校门口贴出的告示和手机短信。然后周六早上来学校,争取在周末两天内布置妥当,大家先简单的布置即可,想要进行窗口装修的等到寒假再进行大规模的布置装修。”
这次简会一结束,便有21个个人或团体提交了窗口承包的申请。
有一些小商贩没有立刻填写表格,还要回去和家里人商量商量。
毕竟要一次性缴纳两万七,有些商贩的家庭感觉还是有些困难和犹豫,也有些人感觉要交给学校40%的利润感觉心里很不舒服。
我挣的凭什么要交给你啊,交租金就已经够了。即使知道在学校里卖饭菜挣得会比学校外面多,但还是感觉心里不舒服。
林平对着李新国说道:“这件事就交给你们总务处负责了,包括监督检查、窗口安排和采购食用油等方面,具体你们总务处拟定一份详细的文件给我。”
李新国连忙笑着说道:“好好好,林校长,我一定照办。”
当听到由学校统一采购食用油和窗口安排交给自己负责后,李新国的心里十分开心,因为这两项工作意味着他又有油水可以蹭了。
窗口安排,那要想有个好的窗口位置,比如说一楼靠近门口,那就肯定少不了要给李新国送礼。
而学校代替各个窗口统一采购食用油这项业务更不用说,李新国更是可以蹭点油水,不多,但蚊子腿也是肉。
而林平看着李新国那流露在脸上的开心样,心里也微微一笑,他知道李新国的想法,但林平也是有意为之。
现在这个阶段,林平有意让李新国捞点油水,因为林平初来乍到,在西贝四中没有亲信,如果真的把事情做的过于大公无私,做得太绝,那林平势必会遭人怨恨,下面的人就会阴奉阳违、工作积极性不高。
林平这新校长的日子就不好过,也坐不安稳,学校的发展也容易遭到小人下绊子。
所以,林平故意让李新国这种人有油水可以捞,让他内心感到满意,这样才能让李新国这种人为林平所用。
当然,林平心中有数,这也是权宜之计,等过了这个阶段,学校进入了安稳良好的发展状态,林平就需要对学校的人事进行一次改革。
而现在还不能动人事,动了就出事。