第282章 传承、老去与新生

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看着莫名自信的王泽,江小寒差点就凌乱了。

王泽这是什么情况?

他都什么还没做,王泽这货就这么给自己安排上了?

这戏过了兄弟……

江小寒很想提醒一下王泽,可看到他沉迷在自己的世界里无法自拔,江小寒也懒得说些什么了。

倒是一旁的老爷子,看着王泽的样子,脸上忍不住泛出了笑容。

在王泽的身上,他总能看到年轻人的朝气,倒是自己的外孙江小寒,苏老爷子总觉得他太过于沉稳了,有点淡泊名利于世的感觉。

如果江小寒再长一些年岁,他倒觉得没什么问题,可现在自家外孙才十七,这个阶段还是跳脱一点好。

虽然这样想,但老爷子也没说出来,每一个人都是不一样的个体,江小寒这样他也不能说错,而且自己觉得的并不一定就是对的,在这方面老爷子还是不想干预太多。

未必年长,看法就一定是对的。

俗话说的不听老人言吃亏在眼前也只是一种说法,倒也不绝对。

“小寒,这次你要是拿了第一,会不会成为青厨大赛有史以来最年轻的冠军?”比赛都还没开始,沉浸在未来畅想中的王泽就已经开始思考夺冠以后的事情了。

江小寒一阵无语,老爷子更是摇头失笑。

“历史上,拿下青厨第一的,最小的年纪是十六。”老爷子用事实把王泽给打击到了。

王泽原以为十七岁的江小寒,已经是青厨大赛有史以来最年轻的选手了,可一听居然有人十六岁就参加了青厨大赛,并且艺压群雄拿下第一,这简直不敢相信。

现在的人,都这么优秀的吗?

一时间,王泽忍不住对这个人产生了好奇。

有疑问就当场问出来,王泽也懒得装在肚子里,这也可以算是他的一大优点。

“他现在已经不在了。”

在王泽好奇的目光中,老爷子叹息道:“这已经是百年前的事了,那人也就是后来的北方厨王吴一刀,二十几年前已经不在人世了。”

王泽没想到会是这个答案,愣了一下。

对于这个所谓的“北方厨房吴一刀”,王泽却是十分陌生,对于这些历史,他之前一无所知。

江小寒的了解虽然不多,但也曾经听说过,毕竟小时候可喜欢听老爷子讲这些故事了,可惜时间过太久了,江小寒都有些忘了。

王泽虽然不认识什么“北方厨王”,而且还是很早以前的,但这个名号一听就给人一种不明觉厉的感觉。

不由自主地,王泽对有史以来的青厨大赛最年轻的冠军选手“胡一刀”,也多了几分敬畏。

哪怕对方已经不在,但这并不影响他身上的传奇色彩,王泽已经忍不住开始脑补了起来。

王泽忽然觉得,这个青厨大赛貌似比自己想象的还有意思,更加坚定了要去见识一下的想法了。

“据我了解的,这次参赛的选手中,年龄最小的在十五岁。”

江小寒还在回忆着那位“北方厨王吴一刀”的过往事迹,可接下来老爷子出口的一句话,却是让江小寒愣了。

“十五岁,这还未成年吧?”

不仅是江小寒,王泽也彻底不淡定了。

如果是在过去,比如“吴一刀”那个年代,十五岁倒也不算小了,但现代社会,十五岁基本也就刚上高中或者还在初中。

更关键的是,对方的年龄比江小寒还要小上两岁。

所以在王泽看来,那个十五岁的参赛者,就是个小孩子。

通过老爷子之前的普及,王泽知道能够参加青厨大赛的都不是简单的人物,本以为江小寒已经够逆天的,但现在又蹦出一个十五岁的参赛选手,简直是妖孽了。

虽说对方未必能比得上江小寒,但年龄这一方面,已经压制了江小寒。

在王泽眼里,能参加青厨大赛的,年龄越小就说明天赋越妖孽,未来的潜力也越大,自然是越受人瞩目。

本来在王泽心里,这个少年天才人物的光环是江小寒一个人,但现在又冒出一个年纪更小的,这无疑有种风头被抢的感觉。

虽说风头被抢的是江小寒,但作为江小寒的兄弟,他的心里也不平衡。

之前他还想着借江小寒的光,好好在那些资深的业内人士面前露一把脸,满足一下他小小的虚荣心。

哪知道又冒出了这样一号人物。

老爷子倒没留意到王泽的变化,更猜不到他现在在想什么,之所以把这个消息说出来,主要是想告诉江小寒,这世界上永远缺少不了优秀的人。

当然,江小寒是老爷子见过最优秀的人,他还没见过有人可以在自家外孙这个年纪,把厨艺练到现在这种臻至大成的境界,比他这个老家伙要强多了。

可知道归知道,老爷子要让江小寒时刻保持一颗敬畏的心。

要知道,学无止境。

厨之一道,亦然。

老爷子觉得,以江小寒现在的实力,未来说不定可以更上一层楼,一窥从古至今只有那寥寥几人到达过的天人境界。

听起来好像有些玄乎,可老爷子至今都忘不了他爷爷当初的教导和毕生的心愿,观念中自然也有着上上一辈人传下来的执念。

哪怕现在在多样文化的冲击以及社会的浮躁渐显,很多传统的传承与文化都被忽略甚至正逐渐淡忘,只有他们这些老人和极少数人在坚持着。

他们所坚持的,并不仅仅是手艺,也有可能是一种信念,但这也是他们想要传下去的最珍贵的东西。

老爷子并没有跟江小寒说过这些,因为他知道江小寒早晚有一天会领会到的,而这一次特意让江小寒去参加青厨大赛,其实老爷子也是想让自己的外孙了解和接触甚至是融入这个圈子。

对于江小寒而言,这无异于是一个新的世界。

可对他们这些正在老去的人,又何尝不是一种新生。

在江小寒的身上,老爷子能看到这种新生,他希望有朝一日,江小寒能将这种希望延续下去。

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