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吴丽莎笑了笑,对于曾程的吹捧也没太多的不适应,指着另外一道菜说道:“那你知不知道,这狮子头的菜名是怎么来的?友情提示一下,以前这道菜叫葵花斩肉。”
曾程很老实地摊开双手,摇头道:“又考我?这回真考住了,我确实不知道菜名怎么来的。”
吴丽莎解释道:“其实这是扬州名菜,苏州引进来的。还是唐朝的时候吧,郇国公韦陟宴客,府中的名厨韦巨元做了这道‘葵花斩肉’,样子很像雄狮的脑袋,赴宴的客人们就说郇国公半生戎马,战功彪炳,应佩狮子帅印。所以这道菜,就改名为狮子头了。”
曾程点点头,看来吴丽莎为了准备今天这顿饭,着实下了很大的功夫。不过曾程的注意力显然不在这方面,他笑着说道:“哈哈,狮子头好,我喜欢吃肉。”
“来,曾先生,我敬你!谢谢你帮我解决了一个大难题!”吴丽莎端起高脚玻璃杯,眼望曾程,微笑着邀请道。
这个所谓的大难题,当然是指的葛兆光了。这种流氓混混,对曾程来说不算什么,在吴丽莎这种平民弱女子而言,就是一座大山,压得气都喘不过来。这几年里面,她可是被这家伙骚扰的不轻,都差点留下心理阴影了。
现在葛兆光被曾程收拾了一顿,连续几天没有敢再出现在她的面前,吴丽莎就知道,葛兆光应该是不敢再在他面前晃悠了。
曾程微笑着举起酒杯,与吴丽莎轻轻一碰。
这顿饭吃得很愉快。吴丽莎的手艺确实十分了得,做出来的菜肴不但精美,而且味道非常好。曾程尽管不是很喜欢清淡的苏扬菜肴,还是吃得很满意。曾程还说是要请她当自己的师傅,传授他厨艺。
吴丽莎对此微微一笑,没有放在心上。在她看来,曾程这样的男人,怎么可能下厨做饭做菜?殊不知,曾程这话却是由衷之言,最近他一直在钻研厨艺呢。这苏菜虽然跟渝都菜不同,但是多掌握几种菜系的菜的做法,也没有什么坏处。
除了吴丽莎介绍过的那几道菜,真正让曾程觉得好吃的,还有一道“响油鳝糊”。
据吴丽莎介绍,“响油鳝糊”最讲究的是一个“声”。这个“声”字是陆文夫先生发明的。好的菜肴除了要有“色、香、味、形、器”之特点,陆先生加了一个“声”字,说好的菜最好是“有声有色”。想想颇为有理。
炒好的鳝糊是盛放在一只小木盘里,上面放一撮姜丝、葱花,木盘子里另有一只小碗,里面是滚烫的食油,吴丽莎当着曾程的面,将小碗沸油浇在姜丝和葱花上,便听得“哧啦——”一阵响声,妙不可言。
随着这声响,湿漉漉的葱姜与沸油对抗着,盆面上烟雾缭绕,油在鳝丝中沸腾,激点小涡,犹如淅淅沥沥的春雨,颇有诗意。紧接着“油响鳝糊”的香气也弥漫开来。搅拌一下,撒上黑胡椒粉开吃,口感鲜爽,富有弹性。
做这响油鳝糊有讲究,必须得是新鲜的黄鳝,如果在市场上杀好,回来放在冰箱里冷藏备用,味道就差远了。
“你自己杀的鳝鱼?”曾程诧异地问道。
吴丽莎随口答道:“是啊,这样才好吃。来,多吃点!”
其实整个吃饭的过程,吴丽莎都在忙碌,她自己吃得很少,一点红酒,几口菜,也就饱了。之所以忙碌,全是在照顾曾程用餐,无微不至。
吴丽莎的形象气质,给人的感觉,也是一个标准的贤妻良母。
曾程的好胃口,让吴丽莎很是吃了一惊。暗暗庆幸自己的菜肴准备充分,不然的话,还真可能闹笑话。
专程请人吃饭,结果人家没吃饱,这也太丢人了。
吃完饭,吴丽莎给曾程泡了一杯茶,径直去收拾饭桌,洗刷碗碟。优雅的身影在客厅和厨房里穿梭,如同一只穿花蝴蝶一般,不时带起一股香风。
等吴丽莎忙完了之后,曾程才让吴丽莎坐到自己的面前,跟她谈起关于运作股市资金的事情来。
吴丽莎最初还没太在意,在她看来,曾程最多也就是拿出百十万块钱来,在股市里面玩玩。这对她来说,算不上什么大事情。当初在魔都的证券公司上班的时候,上千万的资金她也操作过。
不过,当曾程说出,自己这次要进入股市的资金高达四个亿的时候,吴丽莎整个人顿时不好了。
四个亿?!她当初所加入的那个证券公司,一年所接的案子,总的金额也没有达到过这个数目。而对她本人而言,这些年来操作过的总资金,也没有上亿。
可是,这次曾程一下子就拿出四个亿来让她操作,一下子就让吴丽莎有些惊呆了。
不过,吴丽莎随即就不禁兴奋起来,作为一个操盘手,自然是喜欢大干一场。
“那你是想做长线投资呢还是短线投资?”吴丽莎问道。
曾程说道:“说实在的,对于投资我了解的并不多,你能给我说说这两种方式都有什么利弊吗?”
吴丽莎慢慢解释道:“所谓的长线投资,就是看好看准一个行业或一支股票,经过长期和反复的操作,达到资金增值的目的,对于一些行业来说,可以通过收购,并购,或控股来实施投资,长线投资的特点就是投资风险相对较低,资金增值潜力巨大,当然啦,所需要的时间也较长,我个人推荐你进行这样的投资选择。”
吴丽莎个人最擅长的就是做长线投资,这样的投资需要投入的精力多,涉及面也广,一般来说普通人是无法适应的,不过吴丽莎做起来却是得心应手。
看了看曾程,吴丽莎继续说道:“而至于短线投资,主要是集中在期货市场和股票市场,由于利润回报大,资金周转快,很多人都喜欢选择这种方式,但我个人并不推崇,因为这种操作风险很大,有时候投资更象一场赌博,一旦踏进去,就会让人产生了赌徒心理,很难做到心态平和。大起大落的那种压力并是每个人都能承受得了的。”
曾程说道:“那我还是做短线投资吧,我并不想长时间涉足股市,只是最近有一些闲置资金,所以想到股市里面玩玩。”
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2007年5月31日,农历四月十五,宜纳采、祭祀、祈福、开市、求医、治病、动土、纳畜。
马静将仙园果品店的开业日子选择在这一天,多少也遵循了一些民间习俗,而且这个时候正是渝都天气最热的时候,果品店开张正好赶上趟。
开业这一天,曾程特别从青龙村赶到了渝都,苏月玫也代表苏氏集团送来了花篮,再加上曾程的一些人脉关系,整个开业仪式还是显得相当热闹。
短暂而热闹的开业仪式之后,“仙园果品店”正式营业。
仙园果品店的总店位于渝都中心区的建国门广场,店面位于一家商业广场的一楼和二楼,面积不小,足足有三百多平方米。但是付出的代价也不小,光是这一家店面一年的租金就高达八十万。
当然,这是因为这一家店面是仙园果品店的总店的缘故,在渝都市区的另外九家分店,规模就要小一些了,成本自然也要低上不少。不过总的来说,每一家店面的租金,都在三十万到五十万之间,在渝都也算是不菲了。
这一天,来到建国门广场购物和游玩的年轻人发现这里新开了一家果品店,无论是装修风格还是布局,都相当符合他们的审美观点。不过,当他们走近店铺,想要尝尝鲜的时候,才惊觉这个果品店的东西实在贵得离谱。
一杯鲜榨西瓜汁要12块,一杯牛奶花生冰也是12块,一份水果冰沙是15块钱……
这些价格比周围的果品、冷饮店普遍贵上一倍!
在如此高价之下,不少人有点退缩,不过一些不差钱的顾客倒是想要尝尝这种宣称来自于大山深处的水果、山泉水和牛奶制成的美味。
有了尝鲜者,很快就有了后来人。
渝都作为中国四大直辖市之一,经济发展水平也还算不错,这里的年轻人不仅手上有钱,消费观念也很开放,非常追求品质和独特性。
很快,仙园果品店的美味开始在各个小圈子之间传开了,一传十、十传百,经常在建国门广场出没的年轻人、白领都知道,这里新开了一家果品店,虽然价格贵了点,但是物超所值。
类似的情况,还出现在仙园果品店的另外九家分店所在的地区。
仙园果品店开业第一天的营业额并不算高,不到两万块的收入还是建立在开业酬宾的基础上。
不过曾程和马静对此并不太失望,毕竟店铺新开张,再加上价格太贵,顾客们在观望也是很正常的。
随后几天,营业额的不断攀升也印证了曾程和马静的想法。借助着仙园农场各种高档水果和灵气泉水的绝妙配合,仙园果品店在开业不到一个星期之内,就成为了渝都最好的果品店、冷饮店,众多年轻人争相排队购买。每天的营业额,就没有低于十万的。(未完待续。)