第163章 第二周淘汰赛5

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"三十分钟很快就在戈登的倒数下结束了,看着选手们高举起来的双手,评委们便一起走下了评委台,开始一一去检查选手们的最终成果。

而那些安全的选手们,则是站在二楼的阳台上,很是紧张地看着评委们,对于他们来说,他们寄希望能够多淘汰掉一些选手,但是也担心淘汰过多的选手,自己也容易成为下一个被淘汰的人。

在快速地检查了一边选手们压力赛的成果之后,五位评委重新站回了评委台上。

“那么,下面我将念出几位选手,然后请他们端上自己制作的菜品。”依旧是由戈登来宣布最后的结果,他向前走了一步,然后看着选手们说道。

“首先是劳伦特,请你将你的菜肴端上来吧。”戈登首先念出了一个人的名字。

被戈登点到人,是一位40多岁的中年大叔,在这次比赛中,算是年纪比较大的一位参赛选手了,他在被戈登念到名字之后,便小心翼翼地端起了自己面前的盘子,慢慢走到评委台上,将自己的菜肴放在一张小台子上。

待到劳伦特将手中的盘子放下之后,戈登便拿起了一副刀叉,简单的将盘子里面的东西都尝了一口,然后看着紧张的劳伦特停顿了一会才说道:“十分美味!”

听到戈登的正面夸奖,劳伦特立刻松了一口气,刚刚他可是紧张的要死,现在感觉自己像是进入了天堂一般。

“说说,你是怎么调味的,还有你制作的酱汁是什么?”戈登将手中的刀叉放了下来,看着劳伦特说道。

“我用了一点盐和胡椒给扇贝调味,在煎制的时候,加入了一些香草和蒜瓣。”劳伦特平复了一下自己紧张的心情,慢慢说出了自己的制作流程,“酱汁我选择的是带有一些咸味的奶油酱汁,土豆泥和西兰花,我也都用了少量的盐调过味道了。”

“你处理得很不错,每一样东西尝起来,味道都相当的搭配,这是一道很完整的菜肴。”戈登点了点头,夸奖了劳伦特一句,然后示意他走到台下等候。

待工作人员撤去了劳伦特的盘子之后,郑天歌走到台子前,看着选手们说道:“下一位,我们想进一步品尝的作品是,丹尼尔的。”

听到郑天歌念到自己的名字,而之前被戈登念到名字的选手得到了夸奖,丹尼尔心里有些兴奋,他觉得自己这回肯定可以安全通过压力赛了。

所以丹尼尔心里带着一些雀跃,端着自己的盘子走到台上,将自己的菜肴,放在了郑天歌的面前。

郑天歌抬起头冷漠地看了脸上带着一些喜色的丹尼尔,然后便拿起刀叉,将盘子中的扇贝切下一小块,然后用叉子蘸了一点中间的酱汁,一起放进了嘴巴里。

咀嚼了一会之后,郑天歌放下手中的刀叉,看着丹尼尔说道:“我之前在检查你们的操作时,给你的提醒,你有记住么?”

“啊?”丹尼尔楞了一下,他没有想到郑天歌居然会问这么一个问题,难道不是应该直接说他做的很好吃么?

“记住了,我尝过了自己做的东西,没有什么问题啊?”不过丹尼尔还是回答了郑天歌的问题,他可不想在这个节骨眼上,让郑天歌感到自己不尊重他。

“是么?”郑天歌歪着头看了丹尼尔一眼,然后再一次拿起刀叉,切下一小块扇贝,蘸了一点酱汁,在将手中的叉子递给了丹尼尔。

丹尼尔有些不解的看着郑天歌,不过他还是接过了手中的叉子,然后将上面沾有酱汁的扇贝放进了口中。

“呕……”才嚼了两口,丹尼尔就在众人惊讶的目光中,捂着嘴发出了呕吐的声音。

而郑天歌也适时地将垃圾桶递给了丹尼尔,看着他将口中的东西吐了出来,面如死灰地擦了一下嘴巴,看着自己放在台子上的那碟食物。

“明明扇贝和酱汁的味道都不错,可惜啊,组合起来却成为了一场灾难”郑天歌摇了摇头,看着有些精神有些恍惚的丹尼尔,示意他可以走下去等候了。

丹尼尔也不知道自己是怎么走到劳伦特的身边的,他感觉自己的比赛已经结束了,低着头站在劳伦特身边一言不发。

“那么,下一位,我们想要进一步品尝的是,凯文,你的菜肴,端上来吧。”格雷厄姆对着凯文招了下手,示意他可以端着自己的菜肴走上来了。

原本和丹尼尔一样的想法的凯文,在看到丹尼尔的遭遇之后,这才明白,评委们这次是一次将最好和最差地头挑出来,至于自己的菜肴是好的还是差的呢,只能让评委来判断了。

所以凯文深吸了一口气,在众人注视的目光中,将自己的菜肴端了过去,放在那个小台子上面。

“凯文,我记得你在基本功比赛中,成绩可不怎么样啊。”格雷厄姆拿起刀叉,将凯文盘子中的扇贝拨动了一下,可以和清楚地看到,其中有一枚扇贝的底部破损的有些厉害。

“看到了么?这就是因为你没有处理好食材,所以在制作成品的时候,就出现了这样的问题。”格雷厄姆用刀子点了点那枚扇贝,对着脸色有些差的凯文说道。

“不过呢,这次比赛主要看的是味道,所以这个小问题就先放在一旁了。”好在格雷厄姆之后的话,让凯文松了一口气,他真的很担心,自己因为这个问题而遭到淘汰。

“说说,你是怎么制作这些东西的。”格雷厄姆低着头,用刀叉慢慢地切割着盘中的扇贝,同时向凯文询问道。

凯文深吸了一口气,然后对格雷厄姆介绍道:“我这次做的,味道都是稍微偏甜的,扇贝和土豆泥,都加了一些蜂蜜,提升了一些甜味,而中间的酱汁,则是带着一点点的咸味,可以将扇贝和土豆泥的甜味提升一个档次。”

格雷厄姆将叉子上的扇贝放进了口中,咀嚼了一会之后吞进了肚子,然后对着凯文点了点头:“不错,味道调制的很好,这道菜很美味。”

得到了正面评价,凯文原本很紧张的脸上,立刻露出了笑容,他还以为自己也要完蛋了,结果没有想到,自己居然得到了优秀的评价。

“味道很好,不过作为开胃菜,可能会有些奇怪。”格雷厄姆将手中的刀叉放了下来,看着凯文说道,“不过就以这道菜的味道来说,很不错。”

“谢谢,谢谢。”凯文笑着连说了好几声谢谢,这下他也终于是安全了。"

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