《四时纂要》不失为一部有相当价值的农书。它综录的资料，门类多，简要实用，颇为后人所重视。

这本书对后世影响甚广，北宋天禧四年，《四时纂要》和《齐民要术》同时被推荐给朝廷刊印，颁发给各地方劝农官。再早，至道二年已有民间刻本。

南宋翻刻过。元代的《农桑辑要》几乎全部选录了它所特有的资料。它还流传到了朝鲜和日本。

“福全，福全，去让清虚子把韩鄂给朕叫来！”李越看这本书越是欣喜，当此朝廷用人之际，没想到竟发现了这么个人才。

福全刚拉了一车土豆到地窖，正气喘吁吁的跑来:“奴婢这就去。”

作为一个炼丹术士，朱温被擒拿以后清虚子备受冷落。于是他不甘寂寞，想在天子面前邀功。

偏偏术士中有个叫韩鄂的，相对于炼丹来说，韩鄂更倾向于著书。

清虚子发现他对农桑颇有研究，就推荐给了李。

这韩鄂原属大户，家有良田百顷，

这么大家业都是靠韩家祖先一点点挣来的。

韩家祖先非官非商，愣是靠着一双勤劳的双手和智慧发了家，这在任何朝代都是很罕见的。

别人一亩地得粮二百斤算的上是好地了，而韩家祖先一亩地能收获四百多斤。

到了韩鄂这一代，他更是醉心于农业研究。就在他的家族蒸蒸日上，进一步扩大的时候，可惜遇到了兵灾。

黄巢乱军抢的就是他这样的大户，韩鄂被乱军裹挟到了长安，一路颠簸流离差点饿死个球的。

好在这种人走到哪里都能活，然后他发现那怕是乱世，这些坑蒙拐骗的炼丹术士走到哪里都吃香。于是摇身一变，他成了一名炼丹师。

凭借着天生的聪明智慧，阅读了几本道藏书籍后，开启了他的行骗之旅。

人嘛，总得活着。要想活下去，活的舒服一点，炼丹师真是个不错的职业。他们忽悠的都是那些王权富贵的贵族，越是有钱有权的人对丹药越是迷恋。

当然你首先得多少有点真本事，这样才能唬住人。就像清虚子炼的那个合欢散丸，吃了以后立马一柱擎天精神百倍，不明就里的人会觉得这就是仙丹，要不吃了为什么会这么精神。

只有这些炼丹家自己知道，这些丹药其实就是在透支人体的精力。这些丹药很多都是铅汞严重超标，历史上无数帝王都死在这小小的药丸上面。

韩鄂先是成为秦宗权的炼丹师，后秦宗权被人剁了头，他又开始流浪。后他来到汴州，开始朱温对炼丹并没有兴趣，到李洛阳登基，他又想去京城碰碰运气。

恰好李为了对付朱温，布告天下广邀天下炼丹士，韩鄂觉得机会又来了，便进了宫。

在宫中韩鄂规规矩矩，并未引起李注意。况且李炼丹只是个幌子，这些炼丹师大多无所事事，韩鄂闲的久了，就想将平生所学写成一本书。

这事被清虚子知晓，清虚子虽然是个大忽悠，可他知道李是个明君，这是他遇到唯一一个不信鬼神的皇帝。他一看韩鄂著的书，就知道这类农书对皇帝有大用，果然引起李极大的兴趣。

“贫道清虚子、韩鄂，拜见陛下！”二人在福全引荐下来到明安殿。

李点了点头，对韩鄂道:“你便是韩鄂，这书是你写的？”

这韩鄂约摸四十多岁年纪，身材瘦削，到像个饱读诗书的儒士。

韩鄂躬身道:“正是贫道。”

“赐座！”李一摆手。

“谢陛下。”清虚子心中暗喜，皇帝对这些炼丹师何曾有过这么好脸子了，都赐座了，那么证明自己这一宝押对了。

李摇晃着手里的《四时纂要》:“朕要劝农推桑，韩鄂，你这本书对农耕一事很是详尽，你以前种过地？”

韩鄂抱拳:“种过。”

李很是满意:“很好，朕自海外新得一批作物种子。此物在我中原从未出现，产量惊人，朕想让你负责试种。”

一听这个，韩鄂两眼冒光。做劳什子炼丹师是为了混口饭，他最大的兴趣就是种地。没想到天子如此器重自己，竟然给自己安排了个种地差事:“贫道谢陛下。”

李摆摆手:“先不忙谢，此物出自海外，乃是根生。开春化冻培入土中则芽出，此物喜松土。需陇地，要深陇，待芽出半尺则割其芽培之。朕到时候会给你个示范，剩下的便由你带人耕种。”

饶是韩鄂对农业见多识广，李说的这个东西他还是啧啧称奇。这是什么东西，难道是芋头？

“福全，呈上来！”李吩咐下去，然后福全端着盘子，里面两个红薯一个土豆。

韩鄂和清虚子大为奇怪，二人不禁站了起来，这又肥又大的块状物确实平生所未见。

李笑着道:“红皮乃称红薯，又叫地瓜。黄皮马铃薯，又叫土豆。”

韩鄂拿起一个红薯闻了闻，一股块茎植物的清新味道扑鼻而来，又闻了闻那个马铃薯。他是种地行家，大喜道:“此物似应可食。”

这时两个小太监端过一个炭火炉，炉子上炖着一个小釜锅，锅里放着热水。

李站起来走了过去，福全将一柄小刀低头举过。李拿起小刀，将另一枚红薯削皮切片扔进了锅中，然后又将那个土豆一样削皮切片一起放了进去。

土豆煮红薯，虽然看起来怪怪的，不多时香气却开始弥漫。这样煮味道绝算不上好，但李只是让他二人知道这东西能吃就行。

煮的差不多了，福全捞出土豆片和地瓜片放入一个小碗内，然后寄给了韩鄂。

韩鄂看着碗里黄白相间的土豆片和红薯片，小心翼翼的用筷子夹起一块土豆片尝了尝。

很软，很糯。水煮土豆算不上好吃，但也不坏，至少比起那些黍粟好吃的多。

他又夹起一块红薯，红薯味道比土豆好吃多了。甜甜腻腻，又香糯软滑。

“好吃，太好吃了，此物可果腹！”韩鄂又惊又喜。

旁边清虚子早就忍不住了，他抢过碗筷尝了尝，吧唧了几下嘴:“味道，还真不错。”

韩鄂拱手问道:“陛下，此物产量几何？”

“亩产二十石。”李淡淡的道。