二十九 巡视(三)

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我简直不敢相信这些话是从这个平时一本正经,每天板个冷冰冰臭脸的家伙嘴里说出来的,“你胡说什么?那天我根本没和你——”

“难不成你想和我补一次?”他邪邪的笑着

一双大手固定了我的头,咕咕的热气从他嘴里呼在我的脸上,本来也不是什么清纯玉女的我,遇到这么诱人的帅哥心不荡漾那是不可能的,可我怎么觉得他眼睛里还有别的内容,“我嫁了敬略就是敬略的人,心里不做他想,请三哥自重!”说完使劲挣扎着逃离了他的怀抱。

“算你聪明,不过不管你是什么人,最好给我安分点,不然别怪我不客气。”还是冷冷的口气。

“哼,你变脸想翻书,真比戏子还会演戏,佩服!”心里的疼实在无法忽视,使劲瞪着眼睛看着外边,不让他看见那两行清泪。

第二处是一家饭馆,掌柜是个三十多岁的小伙子,名叫周文龙,长相憨厚,说话讨巧,是个坐生意的料,经营状况不错,账本记得很详细,但我还是让他按我的要求进行修改,只为了我看着方便。古代的饭馆,不像现在谁都去,一般中产阶级去得最多,大户人家家里都有厨子,只有偶尔会朋友才会来饭馆,再有就是朋友喝酒小聚。那时候人口流动很少,所以每家饭馆的味道几乎没什么区别,大多是家常菜,只有个别有名的大饭馆会有些山珍海味,那也是达官显贵常去的地方,一般人是吃不起的。

“周大哥——”

“少奶奶,千万别这么叫,您叫我大龙就行了”周文龙惊出了一头汗水

我轻轻一笑“一个称呼何必在意呢,来这里吃饭的是本地人多还是外地人多?”

“回少奶奶,本地人多,因本地客栈都带有饭堂,所以外地来客为了省银子,几乎都在客栈里面用餐。”

“你觉得咱们这里和其他地方比有什么特色么?”

“回少奶奶,咱们这里的厨子厨艺高,菜品味到正宗,客人们都赞不绝口。”

“那回头客很多了?”

“还可以,主要京城大大小小的饭馆不计其数,要说回头客,只有住在附近的几位客人常来。”

“店里掌厨的大师傅是哪里人?”

“是川贵一代人士,战乱时投靠亲戚就是前任老掌柜,一直到现在足足在本店做了十七年了”

“川贵!我想去看看这位大师傅!”

“我去叫他!”

“不用!我亲自去,你带路!”

“赵师傅,少奶奶来了!”大龙跑到厨房里面通报,半晌一位高大威猛,头发不多的老哥出现在我面前,我一看扑哧就乐了。

“大师傅辛苦了!刚才小女子失礼了,实在因为师傅长得太像我的一位朋友了”说朋友真的有点过了,其实这位大师傅长得特别像演员李琦,看见他我就想起甲方乙方里面那个川菜厨子,真是不忍着笑都不行啊。

“少奶奶客气!”这位大师傅话倒不多,人也显得拘谨。

“请问大师傅可是川贵人士?”

“是,原先家在川贵交界处,已经离家多年了。”

“那家乡菜还能上手么?”

“这个自然,刚到京城时还做过一阵,可是这里的人不吃辣,后来就很少做了。”

“那今天劳烦赵师傅做几样家乡小菜让我饱饱口福不知可以么?”哎呀,快答应吧,川菜可是我最喜欢的菜式,现在北京满大街的川菜馆子,火的不得了,来了这以后,竟没吃过带辣味的东西,真是馋死人了。

“少奶奶想吃什么?”

“见您拿手的上吧,要正宗,千万不要手下留情哦!”

看我一股流口水的可爱样,老赵也来了情绪,招呼着几位小兄弟打下手,“少奶奶稍等片刻,保证让您满意!”

不一会儿工夫,赵师傅亲自带着小二把菜端上来,还要报菜名,我挥手止住“我来说说看,”我指着两碟凉菜 “口水鸡,夫妻肺片!”

“正是!”

“这是麻婆豆腐,宫保鸡丁,水煮肉片,干煸牛肉丝,酸辣汤!”

“少奶奶竟然都识的,虽只是普通川菜,在京城里恐怕能报出菜名的不多,少奶奶请品尝味道。”

品尝!当然得品尝了,口水都要流出来了,每样都尝了一口,那叫一个美味,不过为了显示一下我美食家的舌头,还是要小小的提一点意见的“赵师傅可是因为怕我等的急了,就地取材用了白斩鸡加了口水鸡的料,二合为一做了这道菜?”

老赵被我一说,脸色立马变了“少奶奶果然是内行,确实如此,还请少奶奶恕罪!”

“灵活应变也是厨师的本事,何来恕罪,大师傅多虑了。大师傅的厨艺真实精湛,我有几点想法,不知大师傅愿不愿听”

“少奶奶请赐教,愿闻其详!”老赵现在已经对我刮目相看了。

“赐教不敢当,京城气候不比川贵,干燥多风常食辛辣,人必会出现口干舌燥,唇裂目赤耳鸣微咳等症状,如果在菜品里添加些冰糖,不但可减轻这些症状而且还可让更多的人接受这些美味。”

“赵虎多谢少奶奶指教!今日得少奶奶金口玉言,赵虎受益匪浅,今后还请您多多指教。”赵虎诚恳地说。

“赵师傅言重了,我不过是略懂皮毛,班门弄斧还请您不要介意,正好现在还早,赵师傅一起吧。”

老赵今日也算是遇到半个伯乐了,很愿意一起用餐,只是碍于三少爷这个冷面大爷,忙要推辞“既然少奶奶开口了,你就不要推辞了。”

其实菜一上桌我就注意到敬武的脸色不对,哈哈,看我修理你!吃饭时,我不停的热情的给他夹菜,只吃了几口他的脸就红得像番茄了,我仍不停的给他夹菜,并热情地给他讲解,同时忽视他那喷火的眼睛。连老赵都看出来了,不停地给我使眼色,我假装不知一个劲地和老赵探讨川贵菜式。

看那个家伙可怜的样子,刚才的气也消了一半,吩咐大龙沏了一壶冰糖菊花茶,用井水冰凉了送上来,好心给他倒了一杯,却被他狠狠的瞪了一眼,哼!本姑娘吃爽了,整你也整够了,心情不错不跟你计较!

私下又跟大龙交待了几句,因为我打算把饭馆改成川菜馆,所以让大龙和老赵也写个计划书给我。

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作者很懒,懒得想很多地名,所以就古今通用了,请各位看官看个笑话,不要深究哈,记得多多收藏,帮忙打分啊,谢谢,鞠躬,下场!(未完待续)

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