当三位评审切出一条细长的‘彩虹’放进嘴里的时候，三人同时露出无比清爽的感觉，那表情就好像是在阳光明媚的春日，迎面吹来了舒爽的清风，同时带来了浓郁的春之气息。
这只能用一个词来形容，那就是清爽！
很快，评审们睁开了双眼，双眼直勾勾地望着幸平创真。
幸平创真不由有些摸不着头脑地摸了摸后脑勺，小心翼翼地问道。
“各位评审大人，觉得味道如何？”
霍夫曼瞪了他一眼道。
“那还用问？我们已经迫不及待等下一道了，还不赶快呈上料理？”
“好的！请稍等！”
幸平创真顿时面露喜色，评审的表现明白无误地告诉他，他们对他的料理很满意，不禁胃口大开。
趁着幸平创真拿下的开门红，骑士分院一鼓作气，按顺序将精心准备的料理一一呈现给了三位评审。
三位评审仿佛之前吃到的两道完整宴席就像是假的一样，大快朵颐起来。
看着一道道精美的料理被送进他们的嘴里，无论是现场还是电视机前的观众嘴里口水不断，现场吞咽口水的咕噜！声此起彼伏。
等到最后一道料理评审完毕，三位评审放下了手中餐具。
从霍夫曼嘴里吐出两个字。
“很好！”
虽然只是简单的两个字，但其中的满意溢于言表。
解说了半天，差点连口水都快说干了的幸平创真一把扯掉额头的布巾，面带微笑大叫道。
“招待不周！”
钱辰不由露出惊讶的表情。
他还真没想到幸平创真居然选择在队伍里第一个呈现料理。
不过仔细一想却又完全符合情理。
一套完整的法式宴席，多达十三道料理，每道料理的重要度肯定不尽相同。
其中最重要的，当然是顺序排在第五位的主菜了，主菜可谓是一套宴席的灵魂，缺少灵魂的宴席不过是用来果腹的食物，拥有灵魂的宴席才是让人垂涎欲滴的美食。
其次，自然是第一道料理冷头盘和最后一道料理甜点了。
冷头盘起到的作用是释放食客的味蕾，吸引他们继续吃下一道料理。就像是小说的开头，开头不吸引人，还怎么会有读者愿意往下读？
最后一道甜点，此时食客已经酒足饭饱，但如果收尾收的不好，反而会抹杀之前整道宴席的所有努力。就像是小说的结尾，结尾结的不好，会被读者骂烂尾一样。
这三个点是整个法式宴席最重要的三个点。
幸平创真主动承担下了第一个点的重担，确实很适合他。
主菜，毫无疑问是留给实力最强的马修斯解决。
幸平创真最大的优势是什么？显然就是他的料理创意！也就是所谓的脑洞！
单纯从料理灵感上来说，他确确实实当得上天才二字，这一点钱辰都自问比不上他。
那么如何将他的优势发挥到最大？
当然是整套宴席的第一道料理。
利用幸平创真各种让人耳目一新的创意，完全吸引食客的注意。这不正像小说，利用各种脑洞大开的开头，吸引读者继续往下读？
新奇的开头有了，接下来就不是一味求新求变了，这时候就轮到骑士分院其他特厨登场了。
他们别的优点没有，就是一个字‘稳’！稳如poi！
在渡过了马修斯带给食客的味觉高*潮之后。
最后一道甜点，由梅斯学姐收尾，除了稳，身为女性的梅斯学姐更有着男性厨师所不具备的细心。
从头到尾，扬长避短，将自身的优点发挥到最大，同时最大限度掩盖自身的缺点。
钱辰敢保证，这办法绝对不是马修斯这个社交障碍的家伙搞出来的，他看过往年的资料，除了他自己占据主菜厨师的位置，剩下的位置任由其他人胡搞。
钱辰还真没看出来，幸平创真这混蛋小子，坏的很！
真没想到，他钱辰也有看走眼的时候。
最大的对手不是国王分院，而是马修斯、幸平创真领衔的骑士分院！
尽管如此，钱辰依旧对自己信心满满，因为他的主菜可是。。。
“到我们了呢。。。”
一旁传来路易斯的声音。
钱辰微微点头，表示自己知道了。
很快，皇后分院的料理被放在评审台前的架子上了。
路易斯、安娜斯塔西娅和奥克塔维亚留下来为评审呈上料理，而钱辰则负责动嘴，我是说解说。
霍夫曼饱含深意的目光在路易斯身上停留了片刻，然后望向自己面前的第一道料理。
“咦？”
他不由发出一声惊疑声。
摆放在他面前的，赫然是一小团垫在生菜叶上，看起来很特别的土豆沙拉。
淡黄色的土豆泥之中依稀能看到一些没有被捣碎的土豆，黑色的胡椒颗粒，培根，蛋白以及浅灰色的肉茸。
“这是？”
钱辰微微一笑。
“欢迎品尝第一道冷开胃头盘，俄式香拌鸭！”
谜底揭晓，灰色肉茸居然是打碎的鸭肉。
欧美几乎所有国家中最常见的料理，其中必然有沙拉的一席之地。
然而沙拉毕竟只是一个笼统的称呼。
有根据食材来划分的，例如水果沙拉、蔬菜沙拉；也有根据地区划分的，例如意大利沙拉、希腊沙拉；当然还有根据沙拉酱汁来划分的，例如香醋沙拉、奶油沙拉；最特别的是根据人名来划分的，例如凯撒沙拉。
俄罗斯由于受地理条件限制，他们的主食多以小麦和土豆为主。
所以土豆在俄罗斯料理中占有十分重要的席位。就如同西红柿在意大利料理中的地位，土豆几乎可以算得上俄罗斯料理的标志性食材了。
这道俄式香拌鸭无疑就是俄式土豆沙拉的变种。
更准确来说，它是俄式沙拉的变种俄式香拌鸡经过钱辰改良后的产品。
“有趣，居然用鸭茸来做俄式土豆沙拉，就让我尝尝看来自神秘东方外乡人的手艺吧。”
霍夫曼说完舀起一勺土豆沙拉放进了嘴里。
海伦娜总长和约瑟芬公主也没有废话，直接开始品尝起来。
她们坐在高台上，可是看得很清楚，这道料理的主厨正是钱辰本人。
只需要知道这个，就让她们对这道‘俄式香拌鸭’万分期待！