很快,两盘料理被同时端到了仙左卫门面前。
左手边的是绘里奈的料理,橙黄色的酱汁上,盛放着三枚方形,边角呈现波浪状,半透明的饺子,依稀可以看到里面红色的虾肉,饺子上还撒上了几片海苔丝。
右边的是钱辰的料理,他没有用盘子而是直接上了一屉竹制的小蒸笼,里面三枚晶莹剔透,外表布满整齐褶皱的饺子在灯光的照射下,散发出诱人的金色光泽。
绘里奈与钱辰居然做出了同样的选择,将虾制成了虾饺,并采用了以蒸为加工方式。
食材相似,做工也相似。
这是一场双方厨艺的硬实力较量,输的人没有任何借口!
“那么开始品尝吧。”
仙左卫门,首先将绘里奈的虾饺端到了自己面前。
对他给予绘里奈先上的优势,钱辰没有任何异议。
在选仙左卫门当评审时,他就预料到了这一点。
绘里奈冷冷地瞪了钱辰一眼,紫罗兰色的瞳孔散发出冷厉的光泽。
她缓步走上前,调整了一下呼吸,右手下意识地衬托在高耸的‘凶器’之下,让那对凶器显得更加‘凶悍’无比。
绘里奈带着女王般的强大气场,信心满满地开始介绍起来。
“这是我的料理挪威鳌虾饺,挪威鳌虾肉质紧实、鲜美。。。”
说话间,仙左卫门已经将方形虾饺连带着酱汁和海苔丝一起放入了嘴里。
“嗯!!”
他猛地瞪大了双眼。
在低温与深海高压环境下生长的虾肉瞬间展现出了无与伦比的弹性与韧性,仿佛活的一般在他的嘴里跳跃。
而完美的处理手法,更是让这份鲜活达到了极致。
毫无疑问,绘里奈将这份珍贵食材的优点发挥到了极限,这是只有在神之舌的辅助下,通过一次次细微的调整才能让食材达到极限。
在这份虾饺之中,神之舌对细节瑕疵的把握,已经达到了凡人无法企及的地步。
而这才是神之舌真正为厨师所推崇的重要原因。
敏感无比的神之舌永远能发现普通舌头无法发现的缺点,从而改进这些缺点,让料理达到完美。而不只是加强品尝的能力。
绘里奈便犹如一位最高明的宝石工匠,在她的打磨下,食材呈现出了最完美的姿态!
哗啦!
仙左卫门的上衣毫无征兆的散开,露出他那一身肌肉紧绷,布满伤痕,完全不像一个六七岁老人的上半身。
这一幕,钱辰看得极为辣眼睛。
但是绘里奈脸上居然露出了志得意满的表情,仿佛她已经获得了胜利一般。
一旁观战的侍应生,切家的保镖、助理不由议论纷纷。
“出现了!出现了!”
“总帅大人的衣衫绽裂!”
“这下子赢定了!”
“我就说吧,绘里奈大人怎么可能输给这个不知道哪里跑出来的野厨师!”
这时候,仙左卫门一脸从容穿好自己的衣服,然后评价道。
“真是一份完美的挪威鳌虾饺!绘里奈,你厨艺又进步了!”
绘里奈满脸微笑回应着。
“爷爷,谢谢您的夸奖。”
接着她微微转过头,一脸高傲地望着钱辰,那模样就像是在说‘现在轮到你了,庶民!’
钱辰耸了耸肩,没有做任何表示。他最喜欢的就是用实际行动来回应别人的挑衅。
“广式虾饺,请品尝。”
然后,没了!?
钱辰就这么一句简简单单地介绍。
仙左卫门意味深长地看了他一眼,然后用筷子夹起一枚晶莹剔透的虾饺,放进了嘴里。。。
“嗯嗯嗯!!!”
切仙左卫门猛地将眼睛瞪到最大,须发犹如狮子一般飘舞起来,喉咙里不由自主发出荷荷!的怪异声响。
在他的视线中,一头身上长着虎纹的虾兵手中举着一杆竹笋长枪猛地向他刺来!
鲜虾的滑嫩、香甜与竹笋的爽脆、甘甜结合在一起,形成一道强大的味觉、口感的联合攻势,在他的嘴里肆意。
他上半身衣衫毫无征兆地直接爆开,在空中炸的粉碎。
而他却恍若未觉,直接扔掉筷子,伸手抓向竹笼中剩下的两枚虾饺,毫无风度地将之捞起来,扔进了嘴里。
将两枚虾饺咽下去之后,仙左卫门猛地吐出一口浓浓的白雾,就好像是刚刚退出修炼状态一样。
接着他二话不说,直接将空空如野的蒸笼向前推了,同时站起身大声宣布道。
“毫无疑问!这次的胜者是钱辰!”
仙左卫门的宣判犹如一道巨大的雷霆直击绘里奈的头顶。
那张精致、美丽到被人们奉为女神般的绝世面容上露出了难以置信的神色。
“怎怎么可能!?”
紫罗兰色的瞳孔明显失去了焦距,绘里奈踉踉跄跄倒退了几步,直接向后摔倒。
钱辰怕她的脑袋撞到后面的厨台,便好心扶了她一把。
没想到她一把拍开钱辰的手掌。
“不用你可怜!”
然后猛地站直了身体,犹如面对亡国也不屈服的女王般,直视桌子后面的仙左卫门。
“爷爷,告诉我,输在哪里了。”
绘里奈不会去怀疑仙左卫门的公正性,但是她心中却充满了不甘。
她明明已经做到最好了,为什么还是输了?
她一点也想不明白。
仙左卫门深深地叹了口气,回答道。
“全部。”
“全部!?”
绘里奈猛地瞪大了双眼,她怎么也想到,她最亲近的爷爷居然会给出这么一个离谱的答案。
仙左卫门却仿佛完全融入了绝对公正的评委身份般。
“没错,就是全部。无论是从皮的制作,还是馅料的调制,又或者火候的掌握,每一个些微的细节,你都输了。
你确实做到了完美。
而他。。。”
仙左卫门用手指向钱辰。
“却超越了完美!”
仙左卫门的话犹如盖棺定论。
在评审是自己的亲爷爷,握有先上料理的优势,食材品质相近,做工相似,钱辰的料理却全面超越了绘里奈。
这只能说明一件事钱辰的厨艺实力对她造成了赤果果的碾压。
“你,你的厨艺比我强。”
强忍着兑现了之前的赌约之后,绘里奈失魂落魄地走了。