80个蟹笼一天可以捕大约1500只蓝蟹。3万只蟹，不用20天就可以完成定额。还有10天，休息。可以安排每个星期休息2天，3天。可以安排连续休息10天。

提上了一个蟹笼。大约能捕到20只左右。旁边有一个秤。6斤以下的幼蟹，和母蟹扔回海里。有两个工人挑蟹。有4个工人绑蟹，戴着防夹的手套，用橡皮筋捆住蟹钳，和脚。

然后，放在框里。在至多4个小时就会运回到岛上，岛上有工人精心捆扎螃蟹，然后放在泡沫箱里，保持泡沫箱潮湿环境，然后在泡沫箱上戳几个洞，使蟹有充足的氧气呼吸。

最后，运输，用最快的船，最快43个小时就可以运到距离最近的新西兰惠灵顿港。然后，通过合作的物流，空运到世界各地。

从海豚岛，将蓝蟹运到定海。最快只需要78个小时。运到纽约，最快需要90个小时。4天都不要。运到终端手里。蓝蟹都是鲜活的。在运输过程中，死亡率不超过5%。

......

----

6月3号的时候。

海豚岛蓝蟹上市了。

美国。纽约。第五大道。

一家高级餐厅。

比尔盖子坐在餐桌上，服务员拿来了菜单。

比尔盖子接过菜单，眼睛扫了一下菜单，忽然，他好奇的指了指菜单上一道菜，对服务员询问道，“香油海豚岛蓝蟹，海豚岛蓝蟹是什么蟹，我怎么没听说过。”

服务员说道，“海豚岛蓝蟹是在海底新发现的蟹，发现于海底一个1000多米的泥盆地，这种蟹体型比阿拉斯加帝王蟹还大。因这种蟹是蓝色的。因此，命名为蓝蟹，因发现于海豚岛海域，因此，这种蟹命名为海豚岛蓝蟹。

这种蟹。肉质细嫩，有弹性，味道鲜美，还带有一种鲜甜。

这种蟹今天才上市，从海豚岛海域捕捞上来，在4个小时内，蓝蟹就被装进了温润环境的泡沫箱里，用最快的船运到新西兰惠灵顿港，通过空运到纽约，

整个运输过程以最快的速度，运到终端的时候，蓝蟹还是鲜活的。全程没有冷冻，所以，肉质会更加好。蓝蟹每天捕捞量只有4500只，只供应中国定海，日\1本东\1京，美国纽约三座城市，在纽约，供应的餐厅只有7家。我们餐厅是其中一家。”

“难怪这么贵。”比尔盖子说道，“你们餐厅对蓝蟹有几种做法。”

“三种，分别是香油海豚岛蓝蟹。蟹肉咸蛋芝士饭。和蓝蟹沙拉。”服务员回答道。

“那，这三道菜都上吧。”比尔盖子说道。

......

吃完后。

比尔盖子竖起了拇指，“蟹肉很鲜美，带有鲜甜。very good。以后，还会来吃。”

.-----.

盒马鲜生星宝购了物中心店。

每天供应了盒马鲜生600只海豚岛蓝蟹。

几天前。傲骄的支付宝君发了一篇很傲骄的文章。

海豚岛，位于南太平洋，大洋深处，拥有地球上最洁净的海水，没有污染。海豚岛蓝蟹，这家伙，（一张蓝蟹的图片），张牙舞爪，手臂粗壮有力。（蟹钳很大，钢管侠），（一张对比的图片，海豚岛蓝蟹和阿拉斯加帝王蟹对比，海豚岛蓝蟹6斤以下就会当成幼蟹扔回到海里，阿拉斯加帝王蟹3斤就可以捕捞了。）生活在海豚岛海域，深1000米以下的海底，一块泥盆地中，在蓝色甲壳里，有着洁白的肉质，肉质细嫩，有弹性，味道鲜美，还带有鲜甜。.....。

它正快马加鞭的向吃货们赶来。它从海里捕捞上来，78个小时，到达了13000多公里远的定海。你们相信吗？由于我们马老师，跟周运的关系。所以，每天捕捞4500只蓝蟹，天猫生鲜，和盒马鲜生各拿到了600只份额。同，给不给力。

6月4日。早上，在定海盒马鲜生店（大宁店），盒马鲜生星宝购物中心店，盒马鲜生南翔店。盒马鲜生新江湾店，......，6店，有海豚岛蓝蟹卖。请早。。提醒一下，价值不太美丽。

确实不太美丽。。

标价了1288元/斤。

对比旁边的帝王蟹，398元/斤。

蓝蟹非常厉害。每只蓝蟹6斤到十几斤，帝王蟹只有3斤多一点。对比一下，蓝蟹超级大。有真土豪把一只十多斤放在篮子里。尝鲜。有高级餐厅，高级酒店的采购人员购买蓝蟹。

有一个穿着白大袍，拖鞋，头上围着一条提花头巾的阿拉伯人。闷声像捡石头一样把蓝蟹捡进篮子里。

“。。。。”

“!!!!!”

他的企图马上被发现了。

......

阿拉伯人买了27只蓝蟹，100多只蓝蟹卖完了。

他去结帐。325212元。果然，穿着阿拉伯白大袍，穿着拖鞋的人很土壕，两名盒马鲜生的工作人员帮他把蓝蟹送到了一艘豪华游艇上。阿拉伯人表示感谢，还给了两人每人1000美金小费。阿拉伯土壕给小费都给十几桶石油的钱。

蓝宝石号。

几个打算去瑞丰农场看牛魔王的阿拉伯王子从加勒比海到了定海了。然后，他们知道蓝蟹，有一个兄弟说，他打飞的去纽约吃蓝蟹，蓝蟹肉口感比帝王蟹鲜美好多倍，比三文鱼鱼片还鲜甜几倍。

蓝蟹肉可以生吃。鲜甜的口感更好。阿拉伯王子们知道，在定海的盒马鲜生店有卖蓝蟹。然后，派了一个仆人去购买。

......

顶级的厨师把27只蓝蟹烹饪成精致的菜。生蟹肉片加蘸料。主要品尝蓝蟹肉的鲜甜。清蒸蓝蟹。香油蓝蟹，......。

精心修整的胡子的阿拉伯王子用筷子夹了一块生蟹肉片，放进蘸料里，品尝了一下，眼睛一亮，说道，“确是，口感非常的鲜甜。这才是蓝蟹的正确打开方式。”

“确是，香油蓝蟹，清蒸蓝蟹，口感就没那么鲜甜了。不过，肉质细嫩。也非常鲜美。”另一位阿拉伯王子说道。

....

------

韩国。

韩玉露的家。

韩母收到一个快递。快递员送来一个大泡沫箱。快递员把大泡沫箱搬到客厅。韩母谢过快递员后，快递员离开了。

韩母查看了快递信息。

是女婿送的快递。

打开泡沫箱。泡沫箱里躺着10只蓝蟹。用绳子捆扎着。动弹不得。10只蟹都是鲜活的。