郭怀理的主意简单直接，要买香水，用边市纳税的凭单来换，纳商税百两可购香水一瓶，先到先得，售完等下年。

“三万瓶香水分到西域二十八国，一个国家也就一千瓶出头，这些国家有大有小，平均下来也有二百多万人口，这点香水就像撒在牛肉里胡椒粉差不多。”郭怀理的筷子指向大盆的牛肉，笑道。

三万瓶香水能支应三百万的商税，加上香水自身的商税和一些零散的税收，一年的商税最少在四百万两以上，江安义笑着举杯道：“郭兄大才，解我燃眉之急，敬你。”

放下杯，郭怀理道：“香水是不用替它宣传，此次我带来的金玉液酒倒要好好谋划一下，我想在化州打出名气，推往西域诸国。他们的葡萄酒卖得那叫一个贵，金玉液要不卖出金汁玉液的价钱来算我老郭无能。”

平山镇出产兑酒、烧刀子和金玉液，针对的群体各不相同。兑酒是高度酒与低度酒按照不同比例勾兑，调出口感不同的酒，已经在大郑的酒楼打开市场，不愁销路；烧刀子在北漠畅销，东市也有零售，在西域商人中逐渐也有了口碑；金玉液走的是高端路线，江安义把它定位在与碧罗春、黄酥醉、琼州液、明月香等四大名酒同等的位置。

不过，四大名酒历史悠久，深入人心，金玉液问世时间尚短，知道的人不多，要打开市场并不容易。此次金玉液在化州边陲推开，郭怀理有剑走偏锋的打算。

郭怀理信心十足地道：“小江你放心，有我老郭出马万事不成问题，我老郭可是将来的商界第一人，化州边市经我打造将来要直追帝都东西两市，说不定将来还能超过，大家提起化州边市要尊称为西北市。”

江安义看到胖脸上闪现着一种称为自信的光芒，他认识郭怀理十余年，两人从同窗到好友再到兄弟，这份感情比起安勇不遑多让。

郭兄能找到喜欢做的事，努力成就一番事业，这是人生快事，江安义饮了一口酒，醉意微醺，这感觉真好。

九月二十五日，化州会野府，秋高气爽，黄历所宜：开市、酬神、求财、见贵、嫁娶、宴客。

栖仙楼曾是位于会野府的西面，曾是会野府最有名的酒楼，两层楼宇可以同时摆下八十张席面，门前车马如龙，四季宾客不绝。不过那是三年前的往事了，老东家死去后，带走了一手好厨艺，少东家学艺不精，经营不善，眼见得每况愈下，快要关门大吉了。

几天前，一位来自德州的富商以二百两银子包下酒楼宴客，这是栖仙楼两年多未曾有过的大买卖，东家汤杰一大早便督促着伙计清洗门窗，擦洗桌椅，在门前悬挂起大红灯笼。站在自家酒楼前，汤杰心中不胜嘘嘘，朱红的栏杆斑驳脱膝，雕花的窗棂有些破损，只有那飞檐尖翘在蓝天下依旧气势非凡。

二百两银子如今对栖仙楼也算是大生意了，汤杰盘算着有了这二百两银子可以将酒楼简单地修缮一下，门柱刷刷漆，更换些破旧的桌椅，纱窗上的绢纱也要更换了。这样想着，要花钱的地方真不少，二百两银子看来还不够花的。

汤老板有一点不开心，自家三代经营酒店，怎样接待宾客摆放桌椅还不知道，那位郭老板居然说要亲自带人来摆设和迎客，这分明是看不起自己。要放在几年前，自己绝对让他另请高明，如今不得不低下高傲的少爷头。

辰时正，郭老板带着一帮人出现在酒楼前。五十多名十来岁的小丫头，穿着一身粉红色的衣裙，规规矩矩地排成四列站在酒楼前的空场上，俏丽朝气，整洁悦目。

汤杰向最前面顾盼自雄的胖子迎去，笑道：“郭老板早，您可真是大手笔，哪买来这么些小丫头？”

自打江刺史抄了人市，把牙行迁走改建成边市，依旨建立慈幼养孤院，严格审查人口买卖，乌云县听审，顺手整治了县里的慈幼养孤院，如今白治光已经丢官抄家，其中有一条罪责就是克扣慈幼养孤院的救助款。

江安义存心要把化州的慈幼养孤院打造成各州学习的样板，在下发的公文中明确指出，年终考绩慈幼养孤院的情况列为考核之一。有白治光当前车之鉴，各县的县令哪敢拿这件事当儿戏，把收容孤寡、养育孤儿作为大事来抓。

化州境内原本红火的人市交易悄无声息地萎缩了，再想买到便宜听话的小丫头难了，汤杰看到郭老板带着五十多名小丫头出现，十分惊奇。

“这些小丫头是我从慈幼养孤院租来的，五十文一天。”郭怀理拱手还礼，笑着解释道：“怎么样？还看得过去吧。”

汤杰连声赞道：“不错，看上去挺精神的，郭老板准备让这些小丫头来招待客人？”

为了能让慈幼养孤院收养的小孩自食其力，江安义安排了人教女孩养蚕、纺织、针线、做家务等，男孩则学着做伙计、木匠、铁匠、种地等，孤寡的老人也量力做些事，照看孩子，教教孩子，帮忙做饭等等。

三天前江安义和郭怀理决定在酒楼宴客推广金玉液，江安义建议郭怀理请慈幼养孤院的小孩帮忙，一来增加孩子们的阅历，也能增加她们的收入，二来替慈幼养孤院的孩子们打打广告，将来商铺或者富家愿意请他们做事。

前两个月，江安义要求制做蜜水果要请慈幼养孤院的孩子做工，还替他们定下了每罐五文的工钱。这些孩子第一次挣到了不少钱，多的三千多文，少的也有一千多文，挣钱多的快顶得农夫在田中辛劳一年所得，这让孩子们对未来充满了希望，对江刺史充满了感激。

郭怀理请她们来酒楼帮忙，事先进行了简单的礼仪培训，如何行礼、如何行走、如何站立、如何说话等等，穷人家的孩子懂事早，这些孤儿们知道这些知识对她们将来的谋生有帮助，一个个学得很认真。夜深了，慈幼养孤院中仍有不少孩子在月光下苦练。

孩子身上穿的粉红衣服是思雨所赠，这位大姐头时常带着被她选中的幸运儿来慈幼养孤院看望小妹们，小姑娘们对亲卫身上漂亮的穿着很着迷，女孩子谁不希望自己打扮得漂漂亮亮的。虽然做工挣了些钱，可这些小姑娘谁也不舍得把钱花在新衣服上，身上的旧衣服补丁打着补丁也不舍得扔掉。

欣菲、思雨几个其实都是孤儿出身，往事虽然不记得，但同样的经历让思雨同情心泛滥，小富婆毫不犹豫地请人为院中所有人添置了两套衣服。江安义得知后建议制成同样的款式，算是妖师记忆中制服的味道，自然这笔费用转到了他的头上。

大片的粉红色像夏天盛放的荷花，惹得街上的行人驻足观看，店里的伙计看到一群水灵的小姑娘，放缓手中的活计，不时地回头张望着。

郭怀理笑道：“汤老板，我让这些孩子帮忙干点活，擦擦门窗，摆摆碗筷。”

不要钱帮手当然好，汤杰笑着招呼大伙进店。

栖仙楼是典型的郑式酒楼，宽广的大堂内铺着木板，已经被洗刷得干干净净。围绕着正中央的高台摆放下数十张黑色的四方桌椅，高台用来歌舞表演，两侧各有楼梯通向二楼，二楼呈“回”字型走廊连通着二十八间雅间，郭怀理站在高台上打量了四周，满意地冲身旁的汤老板点了点头。

汤杰暗松了口气，带着几分自得地道：“郭老板，不是我夸口，汤家三代经营酒楼，汤某自幼在酒楼中长大，这清扫、摆设、迎宾的事宜都做不好的话，那栖仙楼真该关门了。”

郭怀理微微一笑，冲台下站着的小姑娘们道：“丫头们，按事先操练的忙起来。”

那些粉装的少女们如同风中杨柳，移动着轻快的步伐，令人赏心悦目地忙碌起来。在汤杰诧异的目光中，小姑娘取出一根根长绳，如同织网般在大堂内牵拉起来，不断地调整地桌椅的位置。

起初汤杰不以为然，渐渐地他收起嘴角的笑意，目不转眼地看着小姑娘们劳作着。桌椅摆放好后，在小姑娘的巧手下，碗碟如同一朵朵盛开的花朵，筷筒摆入在固定的位置，那些长短不一的筷子被挑出换掉，筒中的筷子都整齐地朝着一个方向歪倒着。

汤杰的眼睛瞪得大大的，嘴里无意识地嘟囔着，“真整齐”，“不错，这样摆放看上去真漂亮”，“唉呀，原本可以这样摆放，这这这怎么好动手吃东西。”

“简单的事情做到极致，便成精致。”从郭怀理的嘴中吐出一句高深精妙的词语，汤杰满是崇敬地望着他，恨不得立刻掏出笔记在纸上。

郭怀理满脸都放出得意的光彩，就像当初在昆华山，江安义给他写的那首“人闲桂花落”，被他写在折扇上四处卖弄一样，此刻的郭怀理恨不得把这句话贴成标语，满街炫耀。