第188章 武才人的厨艺

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

武媚很喜欢玩游戏,潘阳也乐于陪她一起玩。

武媚跟潘阳说:你敢不敢与我一道捉弄王皇后?

潘阳听了,哈哈大笑,说:有何不敢?

武媚得意的说:你去帮我采几朵玫瑰来。

潘阳心说我此时到哪里去采玫瑰呢?潘阳面露难色,说:哪里有玫瑰花卖呢?

武媚说:长安的花市里就有。

潘阳又说:你现在要玫瑰做什么噢?做香袋还是泡茶?

武媚摇摇头,说:都不是。你只管去弄来玫瑰。

潘阳百思不得其解,他听到武媚说捉弄王皇后,却不知武媚如何去捉弄。但既然武媚要玫瑰,潘阳设法弄来就是了。

玫瑰原产于中国、日本和朝鲜,在我国具有悠久的栽培历史。玫瑰最早由野生蔷薇分化而来,同时分化形成的还有月季和蔷薇,同属于蔷薇属植物,号称蔷薇植物“三杰”、“三姐妹”。汉代(公元前206-220年)《西京杂记》一书中即有“东游苑中有,自生玫瑰树”的记载;唐代温庭筠(公元812-866年)在其诗中即有“玫瑰拂地红”的描述;宋代杨万里(公元1127-1206年)在其诗中写到:“非关月季姓名同,不与蔷薇谱牒通”,说明我国很早就对玫瑰进行栽培,且把玫瑰与蔷薇、月季已严格区分开来。《本草正义》:玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。

公元651年5月初,高宗让王皇后去感业寺和武媚见面,确定武媚回宫的时间。

王皇后坐着凤辇,得意洋洋的出现在感业寺,她以为她是皇后,高人一筹,王皇后最不耻于与比她地位低下的人打招呼,也不耻于地位低下的人跟她说话。王皇后一到,感业寺的住持师太就上前迎候,王皇后高昂着头,正眼不看师太。师太心里不高兴,表面对王皇后客客气气。

王皇后说:武才人呢?

师太说:在厨房里。

王皇后大惊小怪的说:她在厨房里做什么呢?

师太说:她在厨房为皇后准备小吃。

王皇后“噢”了一声,说道:难为她了,你去跟她说不必麻烦了,我在皇宫里什么好吃的没吃过。

师太说:好的。

师太叫个小尼去厨房,请武媚出来。

武媚端着一盘点心出来,一个小尼手持一束红红的玫瑰花,和武媚一起款款朝王皇后走来。

王皇后惊讶的望着武媚。她看到武媚端的盘子里有各种各样的饼。

武媚见了王皇后,谦卑的行礼,然后将饼一一绍给王皇后,令王皇后胃口大开。

武媚说:皇后娘娘,请用点心。

王皇后微微点头,心中说:这武媚心灵手巧。不错,作为我的同盟者更不错。

王皇后说:武才人,这饼有什么讲究吗?

武媚说:皇后,饼是有文化的。这饼起源于隋朝,饼的品种有许多。皇后,今天奴婢特意每样饼做了一个,让皇后娘娘尝尝。这是煮饼。

王皇后说:煮饼?

武媚说:煮饼并非用水煮过,而是一种油炸点心。煮饼为山西省地方传统名食。西汉元鼎六年(公元前111),汉武帝刘彻巡幸河南缑氏,当地一妇人闻听说汉武帝到来,就制面皮、擦馅、包馅成型、油炸、上汁、裹粘芝麻、蜂蜜、、香油、精粉、糖类等多种原料,做成一个形如圆月,色泽月白,层次分明,酥松香甜的小吃,此饼经那个妇人呈给汉武帝,汉武帝吃了,大呼过瘾。且此煮饼存放百日色香味不变。自古就以“香甜可口,酥沙不腻”闻名,色、香、味俱佳,此饼想必皇后娘娘在宫内吃得很多,但请务必尝尝奴婢亲手做的煮饼哦。

王皇后是第一次吃煮饼,她吃得津津有味,赞道:不错,不错。武才人厨艺真了得哦。

武媚又给王皇后介绍蒸饼(又称笼上牢丸)。蒸饼在唐朝的普及率非常高,上到皇家,下到百姓,都喜欢吃蒸饼。唐朝的蒸饼广义上指的是上笼蒸熟的各式各样的面点,连馒头都包括在内。不过,唐朝的馒头可不是素面馒头,里面是包肉馅的,跟现在的包子已经有点相像了。

说到馒头,人们的印象大概就是路边卖的几毛一块的廉价面点。但什么东西一旦进了皇室,马上就会被宫中厨子们的巧手变得高大上起来。不高大上怎么讨主子欢心?当馒头变成了皇帝的早点时,它就注定不是一个普通的馒头了。

蒸饼颇受唐人欢迎。受欢迎到什么程度呢?有人为了吃一个蒸饼,竟然丢掉了升官的机会!这发生在武媚做了女皇之后,有一位官员叫做张衡,吏员出身,没什么背景,靠自己兢兢业业的工作,已经升到了四品官的位置,也就是司局级或者副部级的干部了。不仅如此,吏部还把他列为三品官的候选人。只要不犯错误,张衡马上就可以官至三品,成为高官干部。这样,他就进入了唐朝的最高统治集团,走上了人生巅峰。

可是张衡偏偏在这个节骨眼上出了差错。有一天张衡退朝回去,在路边看到一个小贩正在卖蒸饼,那蒸饼新鲜出炉香气四溢,张衡忍不住买了一个蒸饼充饥。这时,凑巧被一位负责任的御史看到了。御史回去向上级打报告,弹劾张衡在路边买蒸饼的行为有损朝廷官员形象,要求女皇严肃处理。

武媚回想起在感业寺为了包结王皇后,亲自做了蒸饼进献给王皇后,心中不舒服,于是大笔一挥,将张衡流外出身,不许入三品!张衡升官的事就这么吹了。这是后话,如果武媚能先知先觉,不乐得直笑才怪,反正,权力真是一个好东西。

那个盘里还有春饼、赍字五色饼、五福饼等。其中,春饼是一种以麦面裹菜肉蒸成或烙成的圆薄饼。隋唐风俗,在立春日吃春饼。《月令广义》卷五说:“唐人立春日食春饼、生菜,号春盘。薄剂菜肉裹食也。”

“赍字五色饼”的制作方法是“刻木莲花,藕禽兽形按成之”,饼上印有美观的花纹图案,这与现在用模子作点心的方法一样。“五福饼”也是一种类似点心的饼,它其中有五种不同的馅料。

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 陆地键仙 人族镇守使 我有一剑 修罗武神 我只想安静的做个苟道中人 从木叶开始逃亡 星汉灿烂 从长津湖开始 从大学讲师到首席院士 万相之王
相关推荐:从蚂蚁开始进化我的谍战生涯绝色老婆爱上我变身席卷文娱影视会员大穿越唐朝小白领.诸天之钧天云歌灵修巨鳄系统戒除中心三千世界任我拿