这是猪肉？

不仅仅是李振一个人的疑问，还是其他三位大臣共同的疑问？

虽然他们没吃过猪肉，但他们都知道猪肉又酸又骚，很难吃。可为什么眼前这猪肉没有一点骚味或者酸味，而且咬下去肥而不腻，这可比他们吃的牛羊肉都要好吃。

几人相互看了看，都发现对方眼中的惊讶，虽然没有开口发表意见，但是其那不停下筷的动作，证明了这红烧肉的好吃。

“诸位，爱卿，这个红烧肉还行吧？朕很少做菜，所以味道方面没有把握好。”看着几位大臣吃的有滋有味，李晔笑着问道。

李知柔连忙道，“臣等能吃到陛下亲自下厨做的红烧肉，实乃三生有幸。而且这红烧肉肥而不腻，可称得上珍品。”

“薛王殿下殿下说的有道理，只不过陛下乃一国之君，这下厨一事还是少做为好，以免传出去让陛下声誉受损。

所谓君子远庖厨，陛下一言一行关乎朝廷脸面，须慎行。”门下侍郎刘崇望忍不住劝道。

“刘爱卿这话有些偏颇了。‘君子远庖厨’出自《孟子》的《梁惠王章句上》，原文是君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。

按照孟子所说，‘君子远庖厨’，并不是让做大事的君子和堂堂男子汉应该远离厨房，而是提倡让君子保持一颗仁慈的心。

刘爱卿，你的本意，朕能理解。不过对于这些先贤之作，不能断章取义，否则意思就截然不同。刘爱卿，你觉得呢？”李晔打量着刘崇望。

皇帝的话，让刘崇望有些尴尬，没想到本来是想劝诫皇帝远离厨房，没想到反被教育了。

他也是十几年前的进士出身，对于《孟子》也是熟悉无比，不过却没想到被一个二十出头的人给当着其他几位大臣的面教育了。

在场四位大臣，他的位置最尴尬。

虽说他是尚书左仆射兼门下侍郎，放在之前，那也是宰相，可他这个‘宰相’连李晔这位新皇帝的决策圈都没进去。

第一届内阁，杜让能这位尚书右仆射兼中书侍郎都进了，而他同为宰相却没进，可见他在新皇帝面前的地位其实并不高。

李知柔不同，他是宗正卿，加上辈分太高，只要他老实点，不去惦记不该惦记的，无论谁当皇帝也不会亏待他。更何况李晔现在对宗室也很看重，不禁让宗室领兵，还让宗室子弟入崇文馆读书。

刘崇望尴尬而不失面子的笑了笑，“陛下说的是，是臣有些偏颇了。”

“陛下，臣有些好奇，猪肉虽说臣之前没有吃过，但也知道又酸又骚，不知道陛下是怎么把这猪肉中的异味祛除的？”李振好奇道。

“很简单，这红烧肉的猪肉跟你们听说的那种并不一样，这种猪肉在幼年时期就阉骟过，所以猪肉就没有那种酸骚味，加上后面的做法独特，这就成了你们刚才吃到的猪肉。”李晔解释道。

众人顿时恍然大悟，不过心中的疑惑依然很多，李知柔忍不住问道，“陛下，这猪肉虽说没有了酸骚味，但毕竟在众人眼中依然是低贱之物，为何陛下要费尽心思在这猪肉上。”

李晔笑了笑，“看来宗正卿还是不知道这猪肉对于普通百姓的意义。”

李知柔虽说是宗室中比较低调的，但他毕竟是皇族贵胄，自然没有体验过百姓的生活，更不会意识到这猪肉的酸骚味祛除了对了百姓的意义。

“陛下，臣大概理解陛下为何这么做了。”一旁的李振自信地说道。

“是吗？李爱卿来说说，朕洗耳恭听。”李晔笑着道。

李振拱了拱手，便开始解释道，“对于这猪肉，臣有过了解，此物之前因为有比较重的酸骚味，所以不被大户人家喜爱，吃的一般都是吃不起牛羊肉的普通百姓和奴仆。

也正是因为这个原因，猪肉的价格一直很低。

陛下改进猪肉的饲养方法后，猪肉的酸骚味便祛除了，如今陛下亲自带头吃猪肉，王孙贵胄、文武百官、普通大户人家为什么吃不得？

这样一来，猪肉的价格也势必会上涨，对于普通百姓来说，家里的进项也会多上一些，日子也会好过一些。

之前臣一直以为陛下不务正业，如今一看，臣才知道，臣错的体无完肤。

臣之前愚钝，没有看懂陛下的真实用意，致使误会陛下。如今看来，陛下所作所为，实乃是为了天下的普通百姓，此乃圣人之举啊！”

说完，李振便对着李晔深深地行了一个礼。

李振的动用，让其他几人顿时恍然大悟，这才明白为什么皇帝会这么做，这跟之前他们了解的皇帝有着很大的不同。

好在他们也不是不承认错误的人，更何况在皇帝面前。

“臣等愚钝，望陛下恕罪！”

“众卿都起来吧，这事也是真偶然从下面人口中得知，功劳算不上是朕的，只是朕做了个推广而已。而且众卿都是出自大户人家，对于这猪肉都能不介意，想来其他人也会慢慢养成吃猪肉的习惯，不过这也需要众卿做好引领作用。”

之所以把这几人找来，那也是有原因。李知柔代表宗室，杜让能出自京兆杜氏，刘崇望也不是普通人家出身，选这些人是有着李晔的打算，让他们带头，就能影响不少人。

“臣等遵旨！”

几人一听就知道这事他们跑不了，说句实话，即便是猪肉没有了之前的酸骚味，他们也会很介意，不过介意归介意，皇帝都带头吃了，他们敢出来唱反调吗？

看来是得在一些场合吃吃猪肉，做给皇帝看。

看到几人不情愿的表态，李晔并没有不高兴，他也知道想要一时改变这些人对猪肉不好的看法，并不是一件容易的事。

不过凡事都要朝着好的一面多想想，就算是一两年改变不了，也可以通过一些适当的引领，潜移默化间改变世人对猪肉的偏见。当然这中间还得先把新的猪肉饲养方法做推广，这事估计得交给户部。

严格来说，此时的户部并不管农业方面的事。

所谓的六部，也就户部跟农业沾点边，所以这个事，也只能交给户部。

就在李晔带头示范吃猪肉的时候，现场多了一个比较陌生的人，起码在场的几人都没见过，就连李振也只是见过画像，没见过真人。

虽然不知道这是何人，李知柔等人也没多问，而是径直离去。

这人不是旁人，而是符存审。

这个时候，他自然知道眼前这个衣着锦衣的年轻男子身份。他真没想到自己会得到皇帝的召见，也没想到这个皇帝居然吃猪肉。

他自然没吃过猪肉，因为他的父亲是陈州牙将，也不是普通家庭。不过他却知道猪肉，他们家的下人就吃这种低贱之肉，但他没想到皇帝也吃这个肉。

对方一席话，他也在不远处也听到了，心里也有些震撼。就说为百姓着想这一点，就说明其足以是个明君，你看朱温、李克用谁会为百姓考虑这个？

就算是当过杀猪匠的朱温，有说改善猪肉的饲养方法，并带头吃猪肉吗？

估计对方都好多年没吃过猪肉了。

而眼前这小皇帝不同，对方并不是贫苦家庭出身，生来就是皇子，更不知百姓疾苦，可却能这么做，让他心里很是震撼。

就在他发呆的时候，那些围在皇帝身边的大臣也都开始离去，虽然他不知道这些人的身份，但也知道不是自己能得罪的，所以也恭敬的行了礼，算是留下一个好印象。

就当他刚刚结束行礼的时候，耳边就传来让他过去的声音，只见皇帝在那边招了招手，而他身边的禁军士兵示意他跟着对方一起过去。

“你就是符存审？”

看着眼前这儿有些眉清目秀的男子，李晔有些惊讶，也难怪对方的孙女可以成为皇后，若是他长得太差，他的孙女肯定会受到影响。若是不去看对方手上茧子，再换身文人服装，或许没人认为他是一个在战场厮杀过多年的猛将。