次日一早,徐娇娇三人再次去了县城,还是昨天的老地方,接着摆摊。
有了昨天的营销,今日前来围观的客人又多了一些,买鱼的客人也是络绎不绝。
就连周围几家酒楼的老板和活计都忍不住过来一看究竟。
“小姑娘,你的烤鱼味道很是特别啊,我开酒楼这么多年,似乎没有吃过这种调料味道呢。”一名身材瘦小的中年人笑呵呵地说着。
徐娇娇看了看被他吃的只剩尾巴的烤鱼,笑呵呵地说道:“调料是秘方,是灵魂,外人自然不晓得。”
中年人被她一本正经的小模样逗得哈哈大笑,直到她将今日带来的烤鱼都卖光,准备收摊时,他才说道:“小姑娘,我看你也是个有主意的,不如咱们聊聊?”
徐娇娇仔细将他打量一番,见他眉眼清澈,不似奸诈之人,这才笑道:“这位客官是想与我合作吗?”
中年人立刻瞪大了眼睛,一副不可思议的表情看着她,“你这个小丫头倒是不简单啊,那你能猜得出我的身份吗?”
徐娇娇绕着他走了一圈,笑道:“应该是酒楼的掌柜。”
中年男子立刻傻眼了,看向徐娇娇的目光中也多了一丝的赞叹与探究。
他想问小丫头是如何猜到的,却见对方开口说道:“你身上有饭菜的味道。你在外面吹风这么久,身上的味道都没有散去,只能说明你是长时间在酒楼这种地方生存,如若不然,味道早就散开了。”
中年男子恍然大悟,想不到竟是自己身上的味道出卖了自己的身份。
不过,他惊讶之余却也是十分的高兴,看向徐娇娇的眼神里立刻就多了一丝的赞赏。
“小姑娘真是好聪明啊,这等察言观色的本事,怕不是旁人所教就能学会。”
此时的徐娇娇已经将摆摊的东西都收拾好了,这才看向中年男子,“您先怎么合作,咱们现在可以谈了。”
中年男子指了指身后不远处的好味道酒楼,笑着说道:“咱们不如进去谈吧。”
徐母有些局促地拽了拽徐娇娇的衣袖,看了眼那座酒楼的规模,可不是他们这种穷人能够去的地方啊。
徐娇娇却是毫不在意地摇了摇头,示意徐母不要担心。
三人跟在男子的身后进了酒楼,迎客的小二立刻将人引进了包房,待饭菜上齐之后,男子才笑道:“我们这间酒楼虽不是平阳县最大的酒楼,却也是数一数二的了,小姑娘若是能答应与我们合作,咱们必是双赢。”
关于合作这个理念,徐娇娇的脑子里一直都有。
她也想过找酒楼合作,将自己知晓的特色菜做法卖出去,自己赚分红。
如今倒是被人主动找上门了,省了她的一番口舌。
“老板贵姓?”徐娇娇一直没有动快,而是一本正经地与中年人聊天。
“我姓张。”
“张叔好,我叫徐娇娇,这位是我母亲,怀里的是我弟弟。”徐娇娇很懂事地将自己身边的亲人一一介绍,随即才说道:“张叔想如何合作?”
徐母原本还有些拘谨,可徐二蛋见着这些好饭好菜,早就安耐不住了,不得已,徐母只得一边听着徐娇娇与人谈话,一边喂徐二蛋吃饭,一时间,倒也不觉得有什么不妥。
“我们想买下这道菜的制作方法和独特的调料,以后这道菜就由我们酒楼来卖。当然了,如果你同意的话,还要保证这个方子不能泄露出去,要保证我们家是独一份才行。”
徐娇娇对此毫无疑义。
“价钱呢?”
“三十两银子,买断这道菜。”张叔伸出三根手指头。
徐娇娇笑着摇了摇头,随即张开手,晃了晃,“五十两买断这道菜,调料钱另算。”
张四哈哈大笑,他就知道这丫头是个精明的,没想到在调料这儿等着他呢。
他也没有迟疑,当下拿出五十两的银票递了过去,“既然如此,那咱们就签一份合同。”
徐娇娇点头答应,待张四将合同写好之后,她仔细看了看,确定没有任何问题之后,这才签下自己的名字,顺势按了手印。
“调料一斤一两银子,张叔先拿一斤就行,等用完之后再买新的也不迟。”
张四点了点头,他觉得一斤调料基本上可以用半年了,完全没想到这个调料是用来腌制的。
于是,当徐娇娇将烤鱼的完整工序写下来之后,张四傻眼了。
按着对方的手法,一斤调料怕是用不了多久就得没啊。
“娇娇啊,那个……调料的问题,不如咱们再商量商量。一斤调料似乎用不了多久,而且将这个费用摊在这道菜上,怕是也不便宜。所以,咱们的调料能不能便宜一些?”
徐娇娇被张四无奈的表情逗笑了,一本正经地解释道:“张叔,我可提前劝您一句,千万不要因为调料贵就舍不得用,你可得知道,调料用足了,味道才能好。所以,该怎么用就怎么用,只要吃的人多了,这份钱自然就赚出来了。另外,这个调料的价钱也是不能再少了,我们也就靠这点钱过日子了,一会还要给弟弟找学堂读书呢,过些日子还得修缮家里的房子,哪一项不需要钱啊。”
张四见她如此,也不再废话,当下苦笑着点头,“好吧好吧,既然你都这么说了,我这个当叔的也不能太小气。”
说完,又递给徐娇娇一两银子,这才笑道:“你这么聪明能干,长大了肯定不得了。”
徐娇娇将银子交给徐母,这才笑嘻嘻地说道:“那也得碰上您这么好的合作伙伴才行啊。”
张四被她恭维得哈哈大笑,“好好好,预祝咱们合作成功,生意兴隆。”
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