说着，凌萧看着蔡郁垒，再次顿了顿，比起其他击中刀法，剞刀法相对有些不同，凌萧和蔡郁垒立刻继续演示了起来。

手中拿着道具，凌萧轻轻咋食物原材料上划动，同时口中继续开口解释着，“推刀剞，推刀剞的技法与反刀片相似，以左手指按住原料，右手持刀，刀口向外，刀背向里，刀身紧贴左手中指上关节，片人原料三分之二左右。深度要相等，距离要均匀。”

说完，凌萧和蔡郁垒手上动作同时停止，拿起处理完毕的原材料给其他人看了看，“大家现在看到的就是用推刀剞处理完的原材料。”

说完，重新拿过新的原材料，凌萧和蔡郁垒继续用刀子在上面拉了起来，“拉刀剞，拉刀剞和斜刀片相似，以左手按住原料，右手持刀，刀身向外，刀刃向里，将刀剞入原料，由左上方向右下方拉三分之二左右。”

说完，凌萧和蔡郁垒手上动作再次停止，仍然是将用拉刀剞处理完成的材料拿起来向大家展示了一番，然后放在一旁，再次拿过来新的材料。

“直刀剞也很简单，直刀剞与推刀切法相似，只是不能将原料切断而已。”

说话间，凌萧和蔡郁垒还是照样亲手处理，很快也是用直刀剞处理完了一批原材料。

最后，凌萧和蔡郁垒将用剞刀法处理完成的所有食材摆放在一起，让大家仔细观看，同时最后补充说道：“刀法在剞刀的应用上，可分为一般剞和花刀剞两种。一般剞只是在原料上剞上一排刀纹，如烹制整尾鱼时，即可用拉刀剞法。

花刀剞是剞刀法最广泛的一种。所谓花刀，就是在原料上交叉地剞上各种花刀纹路，使原料经过烹调后，出现各种不同形状。但使用这一类原料，必须是韧性带脆无筋的原料，如：猪、羊、牛的腰子，以及猪肚子、鸡胗儿、鸭胗儿、尤鱼等......

这些就是厨师需要掌握的基本的刀法了，而能掌握了这些，对一个厨师而言，也就意味着在刀工上是没有什么太大的问题了。”

“那兰花刀法和你说的蓑衣刀法呢？”听凌萧说完，唐婉看着凌萧忍不住继续追问。

闻言，凌萧扭头看了蔡郁垒一眼，然后这才开口说道：“兰花刀法你们刚才应该都已经见到过了，就是方凌一施展的那种刀法。至于蓑衣刀法嘛，这样吧，我现在给你们演示一下蓑衣刀法。”

说着，凌萧顺手从旁边抓过来一根黄瓜。

手起刀落，两道刀光闪过，凌萧直接去掉了黄瓜头尾。

随后，凌萧手中道具快速在黄瓜上面跳动，犹如跳舞一样，只不过速度极快，其他人只看到刀光晃动连成一片，感觉十分的眼花缭乱，整个动作可以说是一气呵成，行云流水般顺畅。

还没等他们有什么感觉，接着就看到凌萧停了下来，放下了手里的刀具。

“现在，你们看到就是用蓑衣刀法切成的蓑衣黄瓜了。蓑衣刀法切出来的黄光，特点是状如蓑衣，而且从头到尾相连，中间不能有断掉的地方。”

凌萧说着用书拨弄了一下自己完成的蓑衣黄瓜，正如他所说，此刻黄瓜的模样就好像蓑衣一样，每一片都和每一片相连，而且每一片的薄厚都十分的均匀。就好像经过了精密计算，仔仔细细切出来的一样。

“哇偶！这……这也太炫了吧！”

“真的是，没想到厨师的刀工竟然可以这么牛叉。”

“厉害了，我的学长！”

……

旁边，做兼职的几个同学，以及在这里当学徒的几人全都忍不住惊叹说道。凌萧这一手，真的是惊呆了他们，令他们大开眼界。

“好了，今天就给大家介绍这么多，大家要是想知道更多，以后有机会在说，当然，你们也可以到网上去查。很多东西都可以在网上找到的。”

最后，看着众人说道。如今可是互联网社会，可以说大部分的知识都是可以在网络上找到的，只要你有心，可以说基本上没有找不到的内容。当然，作奸犯科，违法犯罪的除外。

“不好意思，我有点儿事可能暂时走不了了，还得麻烦你在你这里再借住一段时间。”

晚上，到半夜的时候，林逸飞照样是回到了凌萧家里。

既然走不了了，他就只能是暂时又来到凌萧家里借住。

“没关系的，你尽管住下就是了。”凌萧点点头，笑着将林逸飞引入房间，然后开口问道：“林逸飞，怎么样？今天事情调查的怎么样了？”

“什么怎么样？”林逸飞下意识就要否定，刚说完，他立刻反应过来，一脸诧异的看着凌萧，连忙开口问道：“你知道发生了什么？”

林逸飞一脸狐疑的看着凌萧询问道，脸上表情无比的惊奇诧异，以及不解。

凌萧点点头，“嗯，知道一点儿。”

虽然不知道为什么，但凌萧知道，那个女鬼若是还没有被消灭，最后肯定还是会找上他自己的。他现在对那个厉鬼可没任何的手段，所以这件事情他有必要多知道一些。

对林逸飞，凌萧也就没有隐瞒。

“诶？不对，你是怎么知道的？”林逸飞看着凌萧，并没有马上回答凌萧的问题，而是继续问道。

“是这样的，你们下午走的时候，不是正好在讨论这件事么，所以我就正好是听到了。”凌萧点点头，回答说道。

“你听到了？”林逸飞脸上表情更加惊讶，“不是，我们说话声音那么小，你怎么可能能……”

“我听力比较好，能听到很远很小的声音。”凌萧直接打断了林逸飞的话，开口说道。

‘神仙速成法’的事情他肯定是没办法解释的，不过，他现在五感灵敏确实是事实。

“不是，我……这……”林逸飞看着凌萧，一时间不知道该说什么，十分的无语和无奈。

“你的听力很好？”片刻，林逸飞这才看着凌萧再次小心翼翼问道，他脸上充满了不相信。