“这是什么?”全喜喝了口老娘送来的浆水,白乎乎的,看上去跟羊奶差不多,里面却又有些絮状物,喝的时候有一股澹澹的豆香。
“黄豆做的?”
“怎么样,叔,这可是阿远哥哥教我的法子,说是城里人才吃的豆腐,可金贵了。”余筱筱抢先一步解释道。
果然,话音一落,余全喜眼底就划过一丝异色。
“筱筱还会做豆腐呢?”
“是阿远哥哥会。”她强调。
余全喜就想起了那个被余家收留的小少年来,年前的时候他也见过一次,那孩子的模样周正,只是性子有些阴,不爱说话,再多的就没什么印象了。
不过他竟然能做出味道这么好的东西,委实是有些惊讶。
其实要说豆腐这东西,他也不是没听过,城里的金老爷家,据说就稀罕这玩意,但县城里还真没卖的,他也没见过这好物。
现在尝了一口带出的浆水,滋味还真是不错。
“叔,这豆花是刚出锅的,你要喜欢喝还有,等下豆腐好了,切两块出来,在锅里煎着吃也好的很。”
余全喜就笑:“那叔就不客气了啊。”
说着就在袖子里掏了掏,摸出两枚铜子,塞到她手里。
“拿去玩,来的急,叔也忘了带些东西。”
总不能白拿人家小孩的东西。
余筱筱很高兴,尤其是对这个不怎么见面的全喜叔更高看了两眼。
想到他是在县城里做活,心里不由就打起了算盘。
“叔,你觉得这豆花好喝吗?”
余全喜就咂咂嘴,点头:“滋味不错。”
“那叔你觉得这东西有人喜欢吃吗?”
余全喜有些回过味来了,挑眉:“怎么,你想出去卖豆腐。”
余筱筱咧了咧嘴,不说话。
余全喜就明白了,他也没急着回,而是偏头想了想,给了一个比较中肯的回答:“这可说不准,得看看你做的豆腐怎么样才行。”
毕竟这玩意他也没吃过,但要真的便宜又好吃,肯定会有人要买的,这丫头不错,要是好,他还可以帮忙问问县里的酒楼里收不收。
毕竟只有县城里的老爷家才有的东西,据说还只在他们自己府上做,外面人想吃都没得买。
这要是能卖到酒楼,说不得也是个进项。
想到这,他不由就也有点心动。
余筱筱听到这话,则是认真的点点头,眉梢却都要飞起来了,有门就好。
豆腐这东西,出了名的物美价廉,又是没什么菜的冬季,销路肯定是不怕的,她多问这么一句,也是为她们找一个销路。
到时候村里人也说不出什么。
“叔见识多,要不待会就切一块,中午做了,您尝尝咋样,行的话这冬天也能填补些家用。”余筱筱说这话的时候,脸上有些红,很符合一个着急养家的小姑娘人设。
余全喜没拒绝,他也很想尝尝这豆腐的滋味。
于是余筱筱就识趣的先退了出来,留出空间给人家一家子说话,蹬蹬跑去厨房,看那盆子压实的豆腐。