午后没过多久,屠二带伙计们从行宫回来。
伙计们兴致勃勃地讨论起,那行宫是如何奢华富丽,比书上描写的人间仙境还要美上几分。
屠二却有些心不在焉,跟众人说起,今日在行宫的见闻。
“尚食们不会做海鲜,把鳗鱼认成水蛇,把生蚝看做是没长好的鲍鱼。”
屠记送过去的海鲜是比较大众的,但是尚食们根本不知道该从何处下手。
大靖的美食本来就少,前人对美味佳肴的认识度很低,哪怕是尚食,手中也少调味料和烹饪见识。
屠二看尚食们将鳗鱼切成段,直接下锅翻炒,心头凉透了。
还有生蚝,屠记一般是蒜蓉盐焗,清蒸白灼,尚食们却也是直接水煮,让人简直不知道该说点什么好。
屠二不在乎皇室的人能不能吃上美味海鲜,却担心祸及自家。
万一何太守跟皇室说,屠记的海鲜是天下一绝,可皇室吃着却不是这么回事,会不会治屠记一个欺君之罪?
这皇家最难伺候,可别银子没挣到,却惹上一身腥。
屠五听完后,也觉得很有道理。
“要不然,咱们再去找何太守,让他想个法子,把咱们的厨子塞进尚食司里?”
樊梨梨觉得可行,“何太守何尝不想在这次天子出巡中捞到好处?要是海鲜宴能让皇帝满意,何太守自然也有功劳。只要将前因后果一说明,他必定应允。”
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何太守可是个唯利是图的小人,大好机会放在眼前,他不可能不把握。
于是,屠二又带屠馨月和另外几个小厨子,一同去见何太守。
他们将来意一说明,何太守求之不得。
“自打吃惯了屠记的饭菜,如今就是尚食做出来的饭菜,本官都不大满意,可又不敢明说。几位主动请缨,本官倍感欣慰。倘若以后朝廷有所赏赐,必定不会少了几位的。”
当即,何太守去行宫运作一番,先让屠馨月去试做几道菜。
本来,尚食们心高气傲,觉得一个妇道人家,还能比皇家尚食更厉害?
屠馨月知道这帮自视甚高的男人们都瞧不起她,却一点不气愤,只随手做了几道菜,就把他们眼珠子都惊掉了。
“这第一道菜,叫做蒜蓉生蚝,做法最是简单,滋味却是一等一的绝妙,保管吃过以后念念不忘。”
“这第二道菜,叫做龙门花甲,用独门秘制的配方煮出料汁,风味无穷。可做小吃,也可以当做菜肴。”
“第三道菜,叫做海胆蒸蛋,这边依次是酱爆香螺,香煎鱼,金汤酸辣虾滑……”
屠馨月一口气报上菜名,尚食们尝过之后,脸色凝重。
的确,无论色泽,滋味,香气,毫无疑问凌驾于御膳之上。
这小小妇人,竟然有如此出神入化的厨艺,着实叫人难以置信。
一厨子问,“这虾滑吃起来如此爽口醇美,不知道是怎么做成的?”
屠馨月道:“这可是独门秘方,哪能轻易外泄?几位尚食大人,咱们的初衷都是一样的,那就是为了让天家贵人们尝到海鲜的风味。到时候,你们拿赏赐,我们要银子,各取所需,不正好吗?”
尚食们默然。
他们的确不大会烹饪海鲜,但是这妇人却能做得绝美无比。
她自己也说,她只求财,完全没有要进宫当尚食的打算。
如果合作,尚食们能得到更高的赏赐,再把银子分给屠记就是了。
众人商议考虑许久,终于决定联手协作。
回到屠记后,屠馨月召集众人,为明天的皇家宴席做准备。
虾滑,鱼丸,牛肉丸,蚝油,芝麻油和秘制酱料等,尚食司是一点没有,全都得由屠记提前备上。
樊梨梨也来帮忙,虾滑鱼丸用纯鱼虾来做,配上肥肉丁,口感好得不行。
除了海鲜,屠记也还要紧急提供蔬菜瓜果。
因为各地要么干旱,要么洪涝灾害,庄稼不是被摧毁就是没法运送到江州来,食材奇缺。
唯独屠记能供应上,连官府都要从屠记进货。
但凡有人疑惑,同样遇到干旱,屠记的瓜果蔬菜哪来的?
屠记对外推说,他们自家的商船从外地拉来的货,还有骏马能日行千里,从周遭郡县运货。
因屠记的确有船和马,一时之间,倒也能湖弄过去。
州府大大小小的饭馆酒楼眼红得不行,却也无计可施。
忙了一整晚,屠记总算把各种食材也备妥了。
去行宫前,屠馨月清点了一遍又一遍,紧张莫名。
虽然平日,她们也经常到各大户人家去准备席面,可这次到底是天家威严,难免慌乱。
钟迟和屠二也担心她应付不过来,陪她一起去,以防不测。
饭馆里就交由屠郁和应飞龙打理,反正这两人最近不会出海,正好替看着饭馆。
翌日,州府上风声鹤唳,草木皆兵,城墙内外全是忠毅军的身影,气氛肃穆紧张。
屠记里,樊梨梨坐在二楼窗口,望向城外。
天子出巡,果真非同凡响,那浩浩荡荡宛如长龙的队伍,在来路上一眼望不见尽头。
还有几里地的距离,远远只看见旗帜飘飘,丝竹管乐之声从风中传来,声势浩大得很。
樊梨梨正冷眼看着,屠沉突然从她身后贴来,将她揽入怀中。
“当真是气派。”屠沉也看到了遥远的队伍,只觉得嘲讽万分。
樊梨梨叹道:“可不是,听食客们说,皇帝之后还要去华云洲,而后沿水路往海州去。华云洲替皇帝打造了一艘‘龙船’,连桨板都是镀金的。”
极致奢华糜烂,终究只会加速大靖灭亡而已。
二人静静看了许久,直到天子那明灿灿的龙车凤辇进了城门。
何太守把场面搞得相当盛大,命令全城百姓夹道跪迎。
即便皇帝昏庸至此,还是有许多百姓将其当做真龙天子,认为一观龙颜便能延年益寿,因而激动兴奋万分。
也有见不惯皇家那奢靡做派,恨不得皇帝当场暴毙换个明君的,别说去跪迎,只想在无人处狠狠吐口水。
伴随排山倒海般的欢呼声,都尉梁司一骑马开道,后面是沿途保护的忠毅军和皇家禁军。