尝到了蜂蜜的美味,赵毅表示要出去转转。
知道赵毅也有机甲,众人也没有阻拦,因为蜂蜜真的太好吃啦!
在赵毅去寻找其他蜂巢的时候,丁易安已经用空间钮里的材料直接改造出了一个挤蜂蜜的机器。
将蜂巢放进去,通过机器的挤压,金黄色透明的粘稠液体慢慢被挤了出来。
一滴滴都被收集在了玻璃罐子里。
这么大一个蜂巢,足足采出十几公斤的蜂蜜!
每家都分了一罐,剩下的丁易安都收起来了,以后做饭的时候就用存在他这里的。
丁灵告诉大家,蜂蜜可以直接冲水喝,也可以在吃面包的时候抹上去吃。
然而先没有面包,大家都选择直接冲水喝,以后每天一杯,简直美滋滋呀!
在分好蜂蜜后,赵毅回来了,果然不负众望,他又带回了3个蜂巢,但是没有之前那个大了,不过收获还是不错的!
“这个拿来抽奖吧!”赵毅拿出他带回来的最大的一个蜂巢。
独乐了不如众乐乐嘛。
【嗷嗷嗷!赵毅!我宣布你就是我男神!】
【信女愿吃两把花椒,换一次中奖机会!】
【楼上太狠了,我愿意吃两个辣椒!】
丁易安看了看这个蜂巢问道:“那是直接切块还是压成蜂蜜抽奖啊?”
赵毅想了想:“切块吧。”
于是丁易安在蜂巢上比划了一下:"50份,再多就太小了!"
其实50份也很小了,分下来的话可能也就一两口的量,但是观众们已经特别满足了!
赵毅同意了,喊来他爸妈一起抽奖,中奖名单出来后,丁易安帮忙将蜂巢切好,由赵毅他们讲奖品发放给中奖的观众。
【我要用密封罐装好,每天点一点点尝一下!】
【楼上不早说,我已经全部吃掉了!不过是真好吃啊!】
【比我吃过的最好吃的糖还要棒!】
【实名嫉妒楼上中奖的!】
【有理由怀疑,你们就是来炫耀的!】
因为有了蜂蜜,丁易安又煮了一次糖藕,这次放的是蜂蜜了,让本来就很好吃的糖藕味道更上一层楼,丁易安已经在琢磨能不能就算以后不能定居地球,到时候也要弄到桂花,只有放了桂花的糖藕才是正宗呀!
煮上糖藕之后,丁易安看眼后面的行程,突然想起前几天大雄说的一句话,又拿出黄豆开始做豆腐。
因为已经开通购物频道了,丁易安很方便的买到了可食用石膏。
虽然他也不知道在这个没有豆腐的星际时代,为什么会有人去研究石膏能不能食用。
“明天喝豆浆吗?”大雄有点好奇。
“不是哦,我要做豆腐!”丁易安也没有隐瞒。
“豆腐?那是什么?”大雄仔细想了想,确实没有在饭店吃过。
“好吃的!”丁易安没有明说,毕竟大家都没有见过,直接说出来他们可能也没有办法想象出来。
很快,在赵毅还有大雄的帮助下,准备好的黄豆全部都过滤好了。
过滤好的豆浆上大锅煮开之后,丁易安在里面加入了石灰水。
于是神奇的事情发生了,液体豆浆开始慢慢凝固起来。
“这就是豆腐?”万爱国好奇的问道?
丁易安点点头:“是,但是豆腐的形态后很多种。”
说完在锅里盛出一部分,让林欣做点浇头,直接做豆花吃。
剩下的丁易安又倒进之前就做好的竹绷子,竹绷子上面铺好一层卫生纱布,扎好后开始用重物挤压,直到去除多余的水分。
打开纱布后,丁易安切出一部分晚上吃,还有一部分则加入酵母菌放进了发酵仪,明天再拿出来吃。
丁易安这边豆腐做好,林欣那边浇头也已经做好了。
“来尝尝,喜欢吃咸的就放浇头,还可以放点辣椒,喜欢吃甜的就放糖或者蜂蜜都行。”丁家人都是咸党,丁易安说完这句话之后,就往房里放了浇头,还加了点辣椒。
用勺子挖起一口放进嘴里,滑嫩的豆腐配着鲜香的浇头,还有一点点辣!
这味道,没的说了!
爱丽丝本来是放了蜂蜜的,但是看到丁灵他们都放的浇头,于是拿过段离飞的碗尝了一口。
嗯!这个好吃!
一开始爱丽丝觉得放了蜂蜜的豆花很好吃,但是尝过咸豆花之后,顿时觉得甜豆花简直就是异端。
坚决不愿再吃了,段离飞则宠溺的表示他吃甜豆花。
但是一口下去,段离飞眉头皱了起来,这是什么异端啊!
为什么丁大厨会告诉他们甜豆花也能吃,明明就不好吃!
段离飞一脸嫌弃的样子落在了楼黛黛眼里。
楼黛黛急了:“你那是什么眼神啊,甜豆花这么好吃,你怎么可以嫌弃它!”
“明明就是咸豆花好吃啊!”顾靖琪觉得楼黛黛的口味一定很奇怪,虽然他没有尝过甜豆花,但是想想都觉得奇怪啊!
行吧,咸甜党的战争果然又开始了!
弹幕里也是各种站队,吵了很久也没有个结果。
虽然有那么结果发言说两种都好吃的,但是很快就被咸甜党镇压了!
有咸没甜,有甜没咸!
丁灵虽然是咸党,但是她觉得奶茶里面的豆花还是蛮好吃的!
所以丁灵不发表意见,她怕被咸甜党喷死。
晚上丁易安做了一个豆腐酿肉,一个家常豆腐。
都非常的受欢迎,丁易安还抽空告诉观众们他放进豆浆里面的凝固剂是石膏石,并表示如果能做出卤水,还有另外一种方法可以做豆腐。
并且豆腐的做法还有很好,希望厨师同行们可以发挥想象力,不要局限在自己做过的几道菜上。
一时间,康慨二字成了丁易安的代名词。
毕竟这么大方的将做法公布出来,真的太拉好感了!
而且豆花制作这么简单,几乎只要有材料,不手残,大家都能自己在家做了!
【给丁大厨打赏!】
【已经下单黄豆和食用石膏!】
【你们都是什么手速啊!黄豆还有,食用石膏售罄了!】
行吧,现在不止是厨师协会,种植养殖协会,其他的各行业也越来越重视地球直播了。
没看一个豆腐都让做石膏的赚翻了吗?
你个卖石膏的什么时候开始研究可食用石膏的?太阴险了!
不行,他们也得回去看看,自己家产品有没有什么可能是可食用的!