不是吧，饺子还能这样做看到刘芒擀饺子皮，围观的人都发出一阵阵的惊唿声。

和平时大家做饺子的时候不同，刘芒现在的做法是先将面团轻轻的压扁，然后几块叠在一快，用擀面杖一起擀制。

不但速度更快，擀出的饺子皮也更均匀，厚薄一致，大小相同，让人大开眼界。

不止如此，当刘芒将面皮擀好，进行包制的时候，更是惊掉一地眼球。

面皮一放在左手上，右手挑馅的面皮一放在左手，右手挑馅的筷子就迎了上去。左手再轻轻一握拳，一只饺子立刻就他的手中弹出，落在案板上，像是一只只放飞的蝴蝶，更像是空中飘落的雪花。

我果然没有看错，这个年轻人真了不起。小桥二郎连连点头：没想到厨艺练到极致后，还具有这样的观赏性，简直太不可思议了

好快啊他是机器人吗怎么能包那么快我都快看不清他的动作了那个西装男长大嘴巴，一脸的不可置信。

动作也太帅了吧他一定是魔法师大厅里很多的女性观众都发起了发痴。

是啊好帅啊我第一次见到有人包饺子能有这样炫酷的动作，简直朝出了我的想象。

京子，我等会就去要他的电话号码，不知道会不会成功呢一个穿着和服的美艳女孩捂着嘴，脸上一抹嫣红。

哼你别跟我抢，我也会去要的最开始发话的那个女孩穿着一套洋装，留着短发，狠狠的挥了挥小拳头，显得娇俏可爱。

徒有其表罢了料理的精髓在于它的味道，而不是像个小丑一样耍杂技看到众人的目光都被对面的中国小子吸引，福田英夫对着他身边的助手酸熘熘的说道。

福田师父说得没错，好看有什么用最终还是要靠味道取胜，等我们饭团一出来，一定会让他们大吃一惊福田英夫的一个助手附和道。

不过他虽然嘴上这么说，但眼睛还是不由自主的往刘芒那边瞟去，听到大厅里人们的惊唿声，脸上露出羡慕的表情。

真的很不错啊原来料理还能这样做，等我下班后回到家，自己可以偷偷的练习一下，不让师傅知道就好了。

好了完成刘芒吐了口气，搓了搓手。

案板上整整齐齐的摆放着一列列包好的饺子，像是等待着检阅的士兵。

小五，找一个平底锅洗干净，可以开始煎制了。刘芒洗了把手，吩咐道。

这次刘芒准备做煎饺，因为他现在所住的酒店对面的街道，就有一家饺子店。

这家饺子点的门面很小，连座位都没有，只接受外卖。可是生意出奇的好，每天早上都排着很长的队伍。

刘芒也去买过一次，味道还算不错，不过还没达到令他惊艳的地步。

但可以看出，东瀛人对饺子，特别是煎饺的喜爱，这也是刘芒今天决定做煎饺的原因之一。

找了两口大一点平底锅，刘芒放置在灶台上加热，然后散上少许的油，开始煎炸起来。

这个鱼生饺子的特别之处在它里面的肉馅，至于制作方法并不是很复杂，在满汉楼里随便挑出一个厨师都可以胜任。

只要细心一点，掌握好火候和煎炸的时间，不让饺子煎煳就可以了。

青色的火苗在轻轻舔舐着锅底，里面的饺子发出吱吱的响声，一阵阵特殊的香味散发出来。

等到饺子下面的皮开始边脆后，刘芒加入一勺清汤，盖上锅盖，用小火焖煮起来。

而对面福田英夫的烤鱼头也出炉了，他和助手合力将硕大的鱼头，从烤箱里抬了出来放在桌上，然后用筷子将鱼头上的鱼肉剔下来。

老大，这鱼头的卖相可真他娘的惨啊五眼朝对面看了一眼，嗤笑道。

和中国的剁椒鱼头清蒸鱼头不同，现在福田英夫的鱼头卖相确实有些难看。

鱼头整个摆在盘中，上面好像还烤煳了，乌漆麻黑的，让人提不起丝毫的食欲。

别小看他，能让小桥二郎都重视的人，肯定有两把刷子，况且他这是半成品，卖相难看点也无所谓。刘芒回道。

助手将剔下的鱼肉碎放在小盆里，福田英夫马上将一个小瓶里透明的汁液到了下去，搅拌均匀。

接着他用已经半凉的米饭裹上鱼子和鱼肉碎，夹上海苔捏成一个个饭团。

行了，饺子可以出锅了。刘芒揭开锅盖，锅底的汤已经烧干里，里面的饺子在经过煎炸后，表皮都微微泛黄，煞是好看。

刘芒将饺子夹起来，放到一旁事先准备好的小碟子中。

哇味道好香啊随着刘芒的饺子完成，大厅里的人都忍不住抽动着自己的鼻翼。

真的好好闻我闻到了什么麦香的味道这用的一定是我家乡青冈的面粉一个食客闭上眼睛，露出陶醉的神情。

没错，除了麦香外，还有油脂和鱼肉的味道，若有若无的，真是让人沉醉啊另一个食客暗暗吞咽着口水。

不对，在这些香气后面，还有一股特殊的酒香，这股酒香是我生平仅见不知道刘芒君用的什么调料，东瀛的清酒和米酒，绝对出不来这种香气。小桥二郎的嗅觉比普通人的要强上不止一点半点，当然能体会出这股味道的不凡。

大师，您先尝尝吧。刘芒端着一盘煎好的饺子，送到小桥二郎的面前。

好的小桥二郎点点头，迫不及待的拿起筷子，从盘中夹起一个饺子送入嘴中，轻轻咀嚼。

这是

一口咬下后，在牙齿切开酥脆的外皮后，里面滑嫩的馅料立刻露了出来。

一股极致的鲜美立刻在口腔中爆发出来，这是河豚肉质本身的清甜混合了蘑菇碎的成果。

好吃太好吃了饺子的内馅就像少女肌肤一般嫩滑，轻轻一咬，里面的肉汁全部喷溅出来，等等这是什么味道小平次郎闭上眼睛，露出陶醉的神情。未完待续。。