苏瑜一挥手,让丫鬟等将菜肴都端上了桌子上。
裴寂和武士彟两个人瞪大了眼睛,看着这一道道摆放在桌子上的精美菜肴。
他们两个虽然不缺钱,家中各种肉食也是应有尽有,即便是长安城中那些著名酒楼,他们也都吃遍了,那些菜肴无非是蒸煮炖,时间长了难免就会吃腻。
他们也早就听说了苏瑜的家中制作出的菜肴不但外形精美,而且味道上更是独步京师,连皇上都要经常派御厨去苏家学习。
那些和苏瑜关系好的,比如程咬金,秦琼,房玄龄等人更是借机经常望苏家跑蹭饭吃。
其他的大臣就只能天天在家里眼馋,恨自己为啥不和苏瑜交好好去蹭饭吃。
裴寂和武士彟两个人今天来到这里,想要蹭饭吃也是一方面。
现在看到这桌子上的菜肴,鼻端闻着浓郁的香味,两个人口中早就难以自抑的开始流了口水出来。
以他们的眼界之广,竟然叫不出这些菜肴的名称。
“两位大人想要喝点什么?我苏家别的不敢说,这酒可是天下第一。”苏瑜笑嘻嘻的打开了酒柜,看着裴寂和武士彟说道。
裴寂和武士彟听到苏瑜这么说,赶紧站起来,走到了旁边,探头向着柜子里看去。
当看到柜子中那琳琅满目的各式酒的时候,两个人的眼睛都直了。
唐人嗜酒,裴寂和武士彟两个人也不例外,见到这些包装精美的酒,只觉得目不暇给,眼睛都看花了。
“我听说这茅台是天下之最,我就喝茅台了。”武士彟笑嘻嘻的说道。
“我这个人口味淡一点,给我来瓶竹叶青。”裴寂看了一眼,笑着说道。
苏瑜取出酒,随同两人回到了餐桌之上。
“两位大人,我来给你们报一下菜名。”苏瑜指着这一桌子的菜肴对裴寂和武士彟两个人说道。
“这些菜其实都是一些家常菜,和你们现在吃的菜之所以看起来要精美许多,一个主要原因就是制作方法不同,比如这道回锅肉。”苏瑜一边说,一边指着桌子上那道正冒着热气的回锅肉对两个人说道。
“这道菜主要原来是猪肉,猪肉在我们大唐的眼睛中是贱肉,是上不得了台面的,这是人们对猪肉的一种误解,其实猪肉和羊肉没有什么两样。两位大人看,这猪肉经过这么一烹调,是不是看起来就诱人多了?”苏瑜指着那回锅肉向裴寂和武士彟说道。
两个人看过去,见到那回锅肉颜色鲜亮,浑身冒着油亮,让人看了就忍不住想要品尝一下。
武士彟忍不住伸出筷子,放入嘴里咀嚼了一番,眼睛顿时就亮了起来。
“裴寂,想不到这猪肉居然如此好吃,真是颠覆了我心里对猪肉的印象了。”武士彟一边大口咀嚼一边对裴寂说道。
裴寂听到武士彟赞不绝口,也赶紧夹了一块放入嘴里,瞬间就觉得一股浓重的油香和肉香味道充满了口腔,让他不忍心将那块肉给咽下肚去。
“妙啊,真没想到一块猪肉居然被苏瑜你做到这个程度。”裴寂一边吃着一边向着苏瑜伸出了大拇指。
“来,这是红烧肉,这道菜采用了五花肉,肥而不腻,晶莹剔透,堪称一绝。”苏瑜指着那颜色酱红的红烧肉对两个人说道。
“这是霉干菜扣肉......”
"这是东坡肘子......"
"这是糖醋排骨......"
苏瑜向着裴寂和武士彟两个人将餐桌上的菜肴一一介绍,如数家珍。
两个人顺着苏瑜的介绍看过去,只觉得这些菜是各有各的好,每一种都让两个人有一种想要尽快品尝的感觉。
“苏瑜,要不是今天来到你家里,我是真想不到这天下居然有这么精美的菜肴。”裴寂不由感叹的说道。
“可惜啊,可惜。”武士彟在一旁拍着桌子连呼可惜。
“怎么了,武大人?”苏瑜不由好奇的看向了武士彟,这家伙别是因为菜太好吃,想把女儿给送过来吧?
“苏瑜啊,我是可惜啊,今天在你这里吃了这么好吃的菜,以后回去就吃不上了,这是不是一种遗憾?”武士彟脸上带着笑容说道。
“是啊,苏瑜,这个你得想办法解决一下啊,不能老是让我们去你的面庄吃油泼面解馋吧?”裴寂笑呵呵的对苏瑜说道。
现在辣椒面还被苏瑜控制在手里,整个大唐也只有苏家才有辣椒面。
这些富贵之人在品尝了辣椒的滋味后,就再也停不下来,至于那什么茱萸,也早就被他们抛在了脑后,那根本就没法比嘛。
所以这些人只能大量的涌向了大唐第一面庄,所以这大唐第一面庄的生意简直好到爆,从早到晚,都不停的有人在排队。
而且苏家的商业都坚持一个排队原则,对任何人都是公平的,同时价格还不高。所以,那些普通百姓,各地来赶考的书生们也都愿意来面庄来吃饭。
就是裴寂和武士彟这样的大臣想要吃上一碗油泼面也只能派遣家丁去早早排队。