傍晚。
饭桌直接摆在肩坎山,500瓦的白炽灯把阴暗的肩坎照得通亮。
农村特制的大圆桌坐十三四个人还绰绰有余,一大帮子人围坐在桌边,桌子上的电池炉火锅里,用鱼排熬的高汤已经开始散发出一股清澹的香味。
原本贺林是打算用点酸菜调味的,但秦野知道自家鱼的美味,成功劝说贺林放弃了。
本想着要是鱼排高汤熬制不行的话,秦野还准备放一点灵泉进去,结果经过大金的石头宝贝洗礼的鱼骨没有让他失望,连灵泉都省了。
在电池炉四周,摆放着摆放着几盆小龙虾和螃蟹,香气四溢,让人直流口水。
剩下的就是一些普通的家常菜。
旁边放着一盆用红烧淀粉、白酒、食盐、生姜、大葱、鸡蛋清腌制了十几分钟的蝴蝶鱼片儿。
“时间差不多了。”说着,贺林直接用公快夹了一些鱼片放进锅里,薄薄的鱼片一遇上沸腾的鱼汤,顿时开始翻白。
三十秒。
“可以吃了,大家先尝尝。”贺林就跟指挥官一样。
话音一落,所有人都迫不及待的把快子往锅里伸去。
农村生活,没有太多的讲究,要是全都像火锅店那样等着用漏勺一个接一个的捞鱼片儿的话,那只能说这样的火锅真的没有啥灵魂。
秦野夹着一块鲜嫩的鱼皮,火候恰到好处,负有弹性。
“希希,这个是鱼皮,很好吃的。”
“谢谢果果。”希希来者不拒,用快子笨拙的夹着鱼皮,送进嘴里,吧唧吧唧的吃起来。
“来,希希,哥哥给你烫鱼肉。”贺林在盆里翻找了两秒钟,夹着一块鱼肉放进漏勺里。
“贺林,你自己吃吧,希希还小,还是别给她吃鱼肉了。”向芳说道。
“阿姨,没事儿的,我自己破的鱼,哪些有鱼刺哪些没有鱼刺我都知道,我给希希选的是鱼腹的肉,没有刺的。”贺林说道。
“麻麻,我要吃鱼肉嘛。”小希希一听可以吃鱼肉,眼睛都亮了。
“妈,就让希希吃两块就是,我看着贺林破的鱼,鱼腹的肉确实没有刺的。”秦野说道,“而且,就算是有刺,也是很小的那种,你看这鱼片儿多薄啊,希希可是吃火龙果都要吐米米的,小嘴巴会吃着呢。”
对于希希吃火龙果吃籽这事儿,让秦野一度很无语的。
吃货,绝对是有一定天赋的。
比如宁夏,咋吃都长不胖。
秦野一愣神,这咋又想到宁夏了。
向芳想想觉得儿子说得也是,只能同意说道:“那行吧,不过希希呀,吃鱼肉要慢慢吃哦,嘴巴有硬的东西要马上吐出来哈。”
“知道啦,麻麻,希希会慢慢吃的。”希希很不耐烦的说道。
阻挡这小家伙吃,会六亲不认的。
贺林麻利的将烫好的鱼片儿放进希希碗里,这小家伙才眉开眼笑,开心的吃起来。
一桌子人也开始闷着头大吃特吃,连话都不想讲一句,直到一锅又一锅的下了十次鱼片,盆里也只有少量的残余后,大家才慢慢的放缓速度。
几位美女更是吃得连连摸肚子,生怕马上就长胖了一样。
结果看着大家开始对小龙虾和螃蟹上下其手时,又开始蠢蠢欲动,不过最终也只能加一个放碗里,眼馋的看了又看,就是不肯下手。
“丽诗,咋地啦,快吃啊,小龙虾味道不错。”秦野热情好客的招呼着说道。
丽诗脸色难堪了小会儿,小脸儿一红,非常后悔的说道:“实在是吃不下了,刚刚吃的鱼太多,撑着了。”
“哈哈......跟你说要慢点儿吃的嘛。”贺林肆无忌惮的笑了起来。
丽诗红着脸娇嗔说道:“都怪你,谁让你弄得这么好吃的?”
“怪我咯,怪我咯,没事儿,今天吃不成小龙虾和螃蟹,明天再给你弄一次。”贺林承认错误的态度非常诚恳,就像小奶狗哈巴的摇着尾巴一样。
“哼,算你识相,明天记得给我弄小龙虾和螃蟹。”丽诗像打了胜仗的小母鸡,傲娇的说道。
“还要做鱼不?”贺林弱弱的一问。
丽诗连忙摆手,脑袋像拨浪鼓一样摇着:“不了,不了。”
画风有点儿奇怪。
秦野看的一愣一愣的,他记得初高中跟着贺林去当电灯泡的时候,这种场景很常见。
这踏马的才多久啊,都开始打情骂俏了。
在谈情说爱这事儿上,秦野是彻底给跪服了。
坐在斜对面的秋名山两口子莫名其妙的看着秦野挤眉弄眼,秦野只能装着没看到,默默的啃小龙虾。
另一边,两个老爷子是真的好久没一起喝酒了,两人推杯换盏,你劝我劝的,看样子都快晕了。
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酒后的饭桌,开始变得热闹起来,不过两老头谈的都是庄稼收成如何,没啥好听的。
不过在谈到果树的时候,引起了秦野的注意。
“二狗啊,你家今年的荔枝如何?”老爷子问道。
老村长醉醺醺的摆手,唉声叹气说道:“不行不行,今年雨水有点儿多,花到始开得多好的,就是不成果。”
“那玩意儿,就是吃露水长大的,也不值钱,这些年外面弄了些新品种回来,本地的荔枝就更不值钱了,而且还尽是虫,能卖个两三块一斤就很不错了,去年几千斤荔枝才卖几千块钱,工钱都不够,那玩意儿不值当。”
荔枝可以说是凤凰镇边的特产,但这玩意儿很怪,就跟那个树上说的橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳差不多,荔枝也是这样,就一山之隔,在秦家坳种荔枝,就是不结果,荔枝树倒是长得听茂盛的。
所以,一开始,秦野自动忽略了这种水果,没有在他的种植范围内。
现在听老村长提起,秦野突然很想试一试,不知道用灵泉培养的话,能不能出产荔枝。
而且,荔枝可是很值钱的,一些好的品种,能够卖到上百元一斤,还是有价无市的那种。
一颗荔枝树,能挂果几百斤,甚至上千斤,一颗荔枝树的果子就能产出几万十几万的利润。
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荔枝树又是常青树,正好可以在林地的外围种点荔枝树,既能产生经济效益,又能绿化林地。
秦野突然很想试试。
“二公,你知道哪里有荔枝苗出售没吗,我准备栽点儿。”