对于一家公司而言,虽然利益利润很重要,但市场份额这东西,那也是绝对要命的。
而且市场份额一旦丢失,那想抢回来就真的难了!
方远上辈子那么多的公司企业为什么从一开始不惜往死里砸钱打价格战?
难道都是有钱烧的难受?
错了!
还不是为了抢占市场份额?!
无论是出行行业的嘀嘀,还是外卖行业的抽团,又或者社区团购先河的夕夕买菜。
之所以刚开始都是疯狂的补贴、优惠、送券等等福利,就是为了疯狂的抢占客户,抢占市场份额!
等把市场份额抢下了,把对方都挤得没有生存空间了,那个时候行业里还不是它们说了算?
甚至就连垄断,其实也就是市场份额/市场占有率过大。
而垄断能有多暴利……这就不用多说了吧?
就拿方远名下的方远食品集团举例,之前单是方便面业务的净利润,一年就高达几千万!
几千万是什么概念?
现在是99年,而这还是98年的收入。
之所以会有这么高的利润,主要还是因为国人对于方便面,也算是情有独钟了。
就说方远上一世吧。
但凡有方便面这东西问世的哪天起,或者说从80后开始吧。
谁的童年、青年、成年能跟方便面脱离关系的?
来不及做饭、宅家不想做饭、不会做饭、出远门吃饭不便等等等等……吃饭问题怎么解决?
简单啊!
泡面啊!
一壶热水一个碗一双筷子一包面,轻松搞定一顿饭!
再加上一根肠或者一个鸡蛋/卤蛋,那也算是开荤了!
至少在方远的上辈子,从90年代,准确说91年方便面进入内地开始,一直到后来的外卖盛行的10年代初。
这二十来年,抛开一些穷困地区穷困家庭不提,余下的几乎每个人的生活都跟泡面息息相关。
不然真以为前世的某师傅背后的魏家是靠什么盘踞湾省首富那么多年的?
之所以后来方便面业务有些衰退,那主要还是因为外卖行业的兴盛了。
毕竟网上下单,周边的饭店餐馆想吃什么有什么,加上从小到大也吃了那么多年的泡面了……这谁还不换换新鲜口味?
可就算如此,上辈子的20年代,无论是某师傅还是某统的方便面业务,依旧是盈利大头,动辄都是上亿甚至更高的利润。
所以如今暴利的行业,又有前世的经验在,方远怎么可能不插上一脚?
早在八十年代末,他就成立了方圆食品,开始着手布局方便面业务。
直到90年代初,第一代的方圆泡面就已经成功问世,而且还是借鉴前世某师傅的经验,上手就是三包料!
好家伙这年代的方便面,那都是一包粉包加一块儿正方的面饼就完事儿了的。
像是方圆泡面这种圆面外加带蔬菜包和肉酱包的……那简直就是祭出了大杀器!
虽说酱包这东西也好模仿,没什么特殊技术可言。
但毕竟是先入为主,自然而然的方圆泡面一经问世,就彻底给老百姓留下了深刻印象,一鸣惊人!
于是借着这股东风,方圆泡面在接下来的三四年间,一举夺下了市场第一的宝座,压了华丰、北京、龙潭、天方、华龙等等方便面一头。
而那个时候,日月省的啃师傅和统宜因为这一世出现了一定变故,都还没来得及杀进内地市场。
直到后来这两家杀进内地市场,但也多少为时已晚,只能眼巴巴的看着方圆泡面占据了第一的宝座,而屈居下首。
只不过生意嘛,总是免不了竞争的,所以这几年下来,啃师傅和统宜没少对方圆食品发起冲击。
而这正经的竞争手段里,价格战无疑是最常见也最普遍的,但同时某种程度上而言,也是最无解的……
毕竟对于普通老百姓来说……挣钱不容易啊!
同样是吃喝的东西,在口味、质量等等问题没有太大的差异下,当然还是价格越便宜越受欢迎!
当然上辈子的20年代,年轻人们已经更倾向于追求口味、服务、质量等等方面了,反而对那三五毛甚至一两块的差价没那么在意。
可至少眼下这个年代,反正普遍的思想而是能省则省,能便宜最好不过的。
而对于价格战这个问题……方远也不是没有办法。
毕竟两世为人,前世可是遭遇过相似的“场景”的,方远自然也有路数儿。
“价格方面,啃师傅和统宜两家,大概都下调了多少?”
“是这样的,高档一些的泡面,这两家都下调了2毛。而主打的平民价格的泡面,基本都下调了一毛钱。”
“那这样,他们下调他们的,咱们就不跟着凑热闹了,不过咱们换种玩法儿。
我记得集团名下,是有几家肉食品加工厂的吧?特别是生产火腿肠的。”
“是的方总,现在最出名效益最好的,就是花都和三汇了。”
“这样,你回头安排下去,就让花都和三汇加设几条线,额外生产12克、10克和8克的小火腿肠,然后分别附赠到咱们的高中低端方便面里。
另外方便面那边,也交代下去,除了整箱外,再额外安排一种五连包的小包装。
四包的价格,五包面,不用附赠火腿肠,不过可以搭配附赠一些塑料碗筷之类的。
咱们不直接打价格战,不然一味的降价,会拉低品牌档次的。咱们用附送的方式,变着法儿的陪他们玩!”
这些手段,相信熟悉的人都熟。
那都是前世某师傅和某统玩儿剩下的。
不过到了这一世,那就别怪方远占了先机抢先发招了。
“好的老板,您放心,我马上就按照您的吩咐安排下去!不得不说,老板您的脑子实在太好使了,我本来还以为您也会跟那两家一样,硬碰硬的往下降价那……”
“降价可不是什么出路,那是自伤八百的手段,能不用还是不用的好。”
“不过老板……您的这办法虽然不错,可恕我直言,我觉得时间一长,恐怕那几家也会跟着效仿的吧?
毕竟市面上能生产火腿肠的,也不止咱们旗下的花都和三汇两家……”