韩大人一拍脑袋:“可不是么,看老夫,急什么。”
“伯父也是为了风哥好,理解,来,咱们再干一杯,庆祝我们成功落脚京城,也为我们以后的快乐生活干杯!”苏娇娇举起酒杯道。
众人纷纷举杯,气氛十分欢乐。
放下酒杯,裴瑜提醒苏娇娇:“最近因着几位官员获罪,不止宅邸,便是铺子也空出来了一些,你若是还想折腾什么,不若趁此机会入手,便是眼下无用,也方便日后其他打算。”
宋晓点头:“不错,以你如今的情况,我们约莫能帮你入手两个,你回头挑一挑,先定下,银钱上不必担心,就当是我们借你,你日后再还便是,机会难得,错过就可惜了。”
“啊?我还当自己根本轮不上呢,那既然能弄到两个我当然要啊。”苏娇娇二话不说起身给几位兄长行了个礼:
“我也不跟几位兄长客气,娇娇就在此谢过几位兄长了。”
“小丫头礼数还挺多。”孙旭一把拽住苏娇娇,给她按坐下,“跟我们客气什么!”
“你们刚来京城,自然诸多事宜,我们这做兄长的若是再不帮着些,那还算什么兄长。行了,别说那么多客气话,吃饭吃饭。”宋晓说着,再次给自己倒上美酒,招呼大家继续吃饭。
有了几位兄长的帮忙,苏娇娇就接到了宅铺司那边送来的目录,她选出来两个定下,转回头就有契书送来,这两个铺子便算是她的了。
两个铺子,一大一小,一共一万三千两,大的苏娇娇打算拿来开饭店,小的则还要好好斟酌斟酌。
买铺子的钱算是苏娇娇借几位兄长的,可是开铺子却不能再让对方帮忙了,虽然对方也说了可以支援,但是这前前后后都已经得到对方几次照顾,再让对方出手,苏娇娇自己都觉得说不过去,她婉拒了几位兄长的好意,转回头,开始清点自己空间里的东西。
当初她想的长远,没少买各种东西,为着以后考虑,单是各种首饰头面就买了一大堆,如今手里缺钱,苏娇娇打算拿出来几套首饰去当了。
经过这两年的成长,苏娇娇也不是当初在村子里的她了,她后来才知道当年在镇上当掉的那个黑珍珠首饰,至少能值五百两银子,亏她当初拿到那么点儿银子还那么高兴,现在想想真是能亏死。
这时代的女子,所配首饰多为金银所制,辅以珍珠宝石做添加,偶有奇特一些的,都是极为少见的稀罕物。抛去这些极为少见的,首饰贵贱除去成本往往都由工艺决定,越是工艺精湛、款式美丽,价格就越贵。
苏娇娇当初买的首饰,各式各样的都有,现代社会嘛,工艺怎么也比这时代的平均水平高,有那当初买的贵的首饰,更是工艺精良无比,吊打这个时代的工艺。但是这些都不是苏娇娇主要考虑的典当目标,她的目标是那些便宜但特别的首饰。
这时代还没有钻石,黑珍珠也基本不见,更有那玻璃、塑料制品,搁现代便宜的要命,拿到这个时代却稀罕至极。
之前去拜访韩大人和几位兄长,苏娇娇就给韩夫人、韩少夫人以及几位兄长的女性长辈,送了各式钻戒,阳光之下闪闪发光的钻戒哪个女人能拒绝,一个两个收到钻戒都高兴的很。
好的舍不得拿去典当,特别的也不想拿出去浪费,挑挑拣拣,最后苏娇娇选出来了几套,带着下人去了当铺。
半个上午的功夫,从当铺出来,苏娇娇手里就多了六千两,五套首饰换六千两,划算!
如今是十月底,马上进入十一月,苏娇娇不敢耽搁,回去就加班加点的画图纸然后找人装修店铺,与此同时让人把需要的东西运过来,确保不会误事。
厨师方面,当初家里买的罪奴中有厨子,苏娇娇抽出来两个由她来教他们做一些简单特别的甜品,因为目前主要卖火锅,也不需要什么高端复杂的技术,反正主要材料在她手里,她也不怕别人偷师,所以苏娇娇也没什么需要特别防备的。
至于培训服务人员,苏娇娇直接交给琼枝,本也不是多复杂的事,额外需要交代的她单独交代训练一下就行了。
打算搞得活动之类,她给出大致理念,具体细节让顾游灵出方案,等到顾游灵确定好了,她再过目。
如此折腾半个月,总算是把一切都折腾的差不多了。
十一月中旬,‘苏记美食店’正式开张!
开张之前,苏娇娇给韩大人和几位兄长送了帖子,附带一张雕刻精美的贵宾VIP木牌,有这张木牌在手,一应消费全免,请他们当天来店里消费。
开店照旧是先发传单,再搞花篮,红地毯和彩纸撒的纷纷扬扬,鞭炮放三挂,响的全街都知道了。
为了加快速度防止麻烦,苏娇娇照例是把价钱分三个档次写在大厅的柜台上,最低消费在一楼,中等消费在二楼包厢,高消费在三楼。
每个楼层的消费品目各有不同,三楼最多,二楼其次,一楼最少,但是哪怕是一楼,也能保证消费品目足够吃喝。
京城到底是比之前的梧叶县和瑾阳城都要繁华,有钱人也更多,苏娇娇让人画的火锅活灵活现,她就把这图纸摆在门口,加上各式甜品的图纸,但凡听说消息的、路过看到感兴趣的,都忍不住走进来询问。
客人比想象中的要多,生意也比想象中的要好。
一楼二楼自不必说,三楼却是让韩大人和三位兄长带来的人给当先占去四个包厢。
他们大约是为了替苏娇娇揽生意,没有一起来,而是每个人都带着几个朋友前来,点的还是苏娇娇最推荐的四宫格或九宫格火锅。
酸咸的番茄锅、麻辣的红油锅、清香的清汤锅、清新的菌汤锅等等,每个人都能找到符合自己口味的锅底。
那些初次品尝到辣锅和番茄锅的人,最开始感觉怪怪的,多吃几口就忍不住再吃几口,配上店员们推荐的各种蘸料,身为吃货国的人们很快就体会到了火锅的美味和快乐!