第352章 研究卖点

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直接冲泡的粉汤并不多。

能够让人想到的也就只有方便面。

如果出现一种不是速食油炸而吸引很多人的关注。

张凡在研究汤面配方的时候。

也是不禁把自己给逗笑了。

以前他的生意战线很长。

但都是涉及金融跟建设方面。

没想到他这辈子居然做起了这种小生意。

“你这小子在傻笑什么呢?”

“这汤面还没有做出成品来。”

“你在同盟会上也没有大受欢迎。”

“八字还没一撇呢,就开始先得意。”

“别怪我没提醒你。”

“到时候出来的可都是一些老行家了。”

“你要是门前冷清,可别心里难受。”

洪林看见在厨房里傻笑的张凡。

也是重重的拍了一下他的肩膀。

把他给拍回神来。

如果他这汤面做的不细致。

自己的口福可就真的泡汤了。

“新奇事物的上升总是曲折困难的。”

“就算不受欢迎也没什么好奇怪。”

“年轻就是资本,就算这次真的砸了。”

“我也不怕再从头开始。”

反正张凡本来就一无所有。

这一点本钱亏了也就亏了。

重新再来过就是。

“张凡,你这话说的倒是豁达啊。”

“我怎么觉得你不像刚出来创业的青年。”

“反倒像是那种千帆过尽,已经历尽沧桑的老商人。”

“如果换做是我,这几千块钱本钱。”

“那得在被子里先抱几天再说。”

洪林还不知道把钱捏在手里的滋味。

如果他真的有一笔本钱可以创业。

那肯定是瞻前顾后要想个三天三夜才行。

“人定胜天,用不着那么紧张。”

“如果我卖的是电器家具,可能会失败。”

“但是民以食为天。”

“只要是好吃又廉价的东西。”

“就不怕不受欢迎。”

张凡把新买来的面丢下锅里。

稍微烫了一下之后就捞出来了。

如果说在摊位上不能架锅的话。

那这面条汤粉就不能在这里煮熟。

不然他们这一场实验就失去了意义。

“你先出去等着吧,我还想切一点肉片。”

“烫熟之后直接打个真空包装。”

“看看到时候能不能保持新鲜的带出去。”

“如果可以的话,那也就不用只推素面了。”

张凡看着那一坨白色的面条。

突然感觉这么光秃秃的,实在是难看。

这饮食讲究的是色香味俱全。

如果一眼看上去就让人没有实物。

那再好吃也没办法。

在一无所有的情况下推广出去。

“真空包装,真有你的!”

“我怎么就想不到呢?”

“那我就先出去等你了。”

“你这制作过程我绝对不看。”

“你可别说我偷师。”

洪林闻到那汤汁的味道已经是食指大动。

但是他知道绝对不能心急。

这一急可能会让面汤的风味大打折扣。

哪怕是再嘴馋,他也是先出去外面等着。

大概过了二十分钟的时间。

香气就已经是从厨房里飘散出来。

“自己进来端面,可别想着让我伺候你。”

“我这辈子就没伺候过人。”

张凡端着一个小碗出来坐下。

就是开始品尝自己做出来的汤面。

别说这辈子他不伺候人。

上辈子也没怎么伺候过。

美味佳肴在前,洪林也不计较这么多。

一溜烟就是跑进厨房。

把属于自己的那碗面给端了出来。

在这行走的过程中,他就已经是忍不住。

深深地喝了一口汤。

“哇!这哪里是人吃的东西!”

“简直就是神仙才配享用的。”

“这一入口就是满满的胡椒味。”

“开窍醒脑,我整个人都精神了!”

洪林一开口说话差点又是把自己给呛着。

他也是不多说,抄起筷子夹起了一坨面。

纵然刚才二十多分钟前他已经吃了一碗。

但在吃的时候也是狼吞虎咽的。

就像是刚从森林里跑出来的饿汉一样。

“胡椒跟八角的味道好像融合还不够好。”

“还有需要改进的空间。”

“而且有些人不喜欢胡椒,八角的味道。”

“也有必要做出一些规避。”

张凡对自己煮面的手艺很有信心。

但是在风味上还是多少让他有点不满意。

毕竟一千个人就有一千张嘴。

就有一千多种不同的口味。

想要迎合大众,就必须要做出大众喜欢的味道才行。

一味的标新立异,很可能就是孤芳自赏。

“张凡,我说你也太挑剔了。”

“这味道我已经觉得足够好了。”

“你要觉得不行。”

“我就把汤全捞了给我家的佣人们尝尝。”

“他们绝对不会有一个人说不好。”

洪林说着已经是站起来往厨房里走。

把那汤锅给端了出来。

他朝着后院的地方喊了几句话。

没过两分钟就有七八个佣人。

从台阶下走上了二楼。

“怎么你以前没有告诉过我。”

“你家这么富贵?”

“早知道我就拉着你跟我一起创业。”

“用不着花我家老子的本钱了。”

张凡看着那些人。

男的身姿挺拔,女的样貌清秀。

形象气质都是绝佳。

如果给他们换一身衣服。

那都可以到五星级酒店门前去做迎宾了。

“财不露白,我那位老子天天就在我们兄弟耳边念叨这个。”

“所以我们在学校里也尽量是收着一点。”

“谁让你平日里不跟我们兄弟一起玩。”

“不然你也早知道了。”

洪林把那些汤分给下人。

就像是土财主在给雇农分着钱一样。

脸上挂满了得意。

仿佛这锅汤是出自他的手笔。

张凡也是摇头无奈,想想也是。

洪涛是学乐器,还准备要出国了。

在这个年代,如果不是千万以上的身家。

根本就学不起这些高雅的东西。

“这些汤面不能主打洋人的口味。”

“如果想要针对大众的话。”

“那就还需要加入一点别的元素。”

“毕竟面食汤面已经是烂大街的东西了。”

张凡除了要在口味上下功夫之外。

还必须要有引人注目的卖点。

营销策略就是这样。

如果不能吸引到大众的注意。

你的东西就是再好。

也不会有人多看一眼。

洋人的市场他要抢。

普通大众也决不能抛下。

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