“还不行。”
何雨柱摇头。
“这锅汤还要加料,熬到现在这个地步,远远不够,想做出纯正的全蛋金丝面,现在才到一半。”
刘岚惊呆了。
“啥,都这么长时间了,才到一半。”
“你该不会是逗我吧?”
“柱子,这趟已经这么香了,我可从来没有闻过这么香的汤,就算你现在开始煮面,把这汤当做汤头交下去,那碗面也肯定是极品。”
“不知道比平时吃的面要好吃多少。”
“你竟然说,这才到一半。”
刘岚猛咽口水。
她快疯了。
看着锅里不断翻滚的奶白色汤汁,她真激动的,连自己的舌头都要咬掉了。
已经这样了,还只做到一半,如果这一锅汤全部熬好的时候,那得好吃成什么样?
刘岚无比期待。
她想象不出来。
急忙凑上去问:“那还要加什么?”
何雨柱指了指旁边的肉末和鸡脯肉。
“等把这两样食材,加进去就差不多了。”
何雨柱看刘岚馋的直吞口水,忍不住笑了。
他把汤锅里鲜美无比的汤倒出来,盛进一个砂锅里,继续熬着,将汤锅里已经炖烂了的红尾鸡,和其他配料全部捞出来。
“岚姐,你要是不嫌弃的话。”
“可以先把这只鸡吃了,尝尝味儿。”
刘岚哪里会嫌弃,她求之不得。
她也顾不上,那红尾鸡是刚刚从滚烫的锅里捞出来的,伸手就去抓,她咬了一口,就立刻惊呼起来。
“我的天哪,这太香了,我从来没有吃过这么香的鸡肉。”
汤锅里的鸡炖了这么长时间,早就已经脱骨。
虽说是调汤头剩下的废料。
可苍山南麓红尾鸡这样的大宝贝不闻于世,要是马王爷在场,他也会惊讶,因为在皇宫里也不一定人人都能吃得起苍山南麓红尾鸡这样的极品。
更何况汤里是加了空间水的。
所以就算是汤锅里捞出来的废料,对于刘岚来讲,也绝对是可遇不可求的美味。
“好吃好吃,太好吃了。”
刘岚嘴里咬汁鸡肉,含糊不清的赞叹。
她也没用什么东西垫着,就抓着一只正在冒热气的鸡腿往嘴巴里送,因为是刚从锅里捞出来的,太烫了,把她烫得呲牙裂嘴,可她手底下的动作却完全没有停。
吃完了两只鸡腿,她才想得起来,招呼后厨其他小师傅。
“快快快,大家都别愣着了。”
“这个是一整只鸡,肉多着呢,大家都来分一分。”
刘岚话音未落。
整个后厨的小师傅们都用了上来。
他们也都早已经馋得口水快掉到地上了。
往日里何雨柱给那些客人们做宴席,他们虽然也回回都跟着长见识,可从来没有像今天这样,只闻着香气,就不断咽口水。
甚至有一种想要把东西抢过来吃的冲动。
因为实在太香了。
香得超过了他们可以想象的范围,引诱着他们的五脏六腑。
刘岚已经吃了两只鸡腿了,她的速度也慢了下来。
直到这时,她才发现了红尾鸡鸡肉,和其他鸡肉的不同之处。
“真是奇怪了,这只鸡已经在锅里煮了这么长时间。”
“按道理来说,鸡肉里的营养成分应该全都被汤逼出来了,怎么肉质还这么细嫩?”
“而且你看……”
刘岚一边说话,一边将手里的鸡肉掰开。
脱了骨的鸡肉,肉丝滑嫩无比,甚至生出了一种晶莹剔透的感觉,不但白白嫩嫩的,里头的香气更是不停的往她的鼻子里钻。
“熬过汤的鸡肉,还鲜成这个样子。”
“真不知道,那锅汤熬好了之后会好喝成什么样?”
何雨柱没说话。
他把剁好的肉末和香菇加进鸡汤里,又切了新的葱姜蒜放进去。
盖上盖子,继续炖煮。
其实,何雨柱心里比刘岚更加期待。
因为,他也是今天早上才发现,空间里的鸡已经进化成了苍山南麓红尾鸡。
苍山南麓红尾鸡这种基本来就是用来煲汤的。
以前在五星级大酒店,他就对这种鸡很感兴趣,但那个年代,就连乌鸡土鸡都已经被炒成了天价,哪里还能找得到传说中的苍山南麓红尾鸡。
按照他的经验,煲汤剩下的食材一般是不能食用的。
因为会变得又老又柴,不但会失去滋味,还会变的腥气。
可看刘岚的反应,这次苍山南麓红尾鸡好像完全不是这个样子。
何雨柱忍不住感叹,还是空间厉害。
空间和空间水这两样大宝贝,不但能让普通的鸡进化成苍山南麓红尾鸡这样的宝贝,还能医治各式各样的病症。
真的是太厉害了。
后厨的小师傅们都吃的满嘴流油的,桌子上鸡骨头堆了一大堆的时候,何雨柱那一锅汤终于好了。
他先开锅盖,砂锅四周立刻升腾起袅袅水汽。
还带着浓郁的汤汁的味道。
让正在舔着大拇指指腹的刘岚,瞬间停住了动作。
刘岚本来还在想,她一个女人,一口气居然吃了半只鸡,她都感觉自己饱了,可现在闻到浓郁的汤汁香气,她的肚子又不争气的咕一下叫了起来。
“汤熬好了,对吧?”
“真的太像了。”
“柱子,你可一定要给我留一点儿,要是能让我吃上一口全蛋金丝面,我也算不枉此生了。”
“往后说出去,那也是能引来一大堆人羡慕的。”
砂锅里高汤的香气,不断刺激着刘岚的味蕾和大脑。
不用别人招呼,她已经自顾自的取来了自己的碗筷。
何雨柱将砂锅从炉子上端下来。
把里头已经煮的非常饱满的鸡脯肉和香菇捞出来,又找了一块细纱布,把肉末也滤出来。
“姐……”
何雨柱话没说完。
刘岚就已经将自己的碗筷送到了他面前,不住口的催促。
“柱子,快快快,赶紧给姐尝一口。”
她已经馋的不行了。
盯着被过滤出来的清汤,一口接一口的咽唾沫。
何雨柱忍俊不禁。
“岚姐,我是想问你,你是现在喝汤,还是待会我给你留半碗面?”
一听说自己也能吃半碗面。
刘岚眼睛立刻亮了。
她口水咽得更凶了。
但有全蛋金丝面这样的极品在眼前吊着,她总算还是忍住了。
“面吧,面。”
“柱子,你可快点吧,姐就等着你的面出锅续命了,你这一锅汤可把人能馋死。”
“快点快点。”
何雨柱真是第一次看到刘岚这么急躁,这么迫不及待。