马晓旭微笑着把刚刚的话语又重复了一遍,这次的沟通就很顺畅了。
胖老板开口问道:“两位是从中国的哪个城市过来的,知道了你们平时的饮食习惯我才好安排。毕竟咱们国家太大了,天南地北各种菜系要是不合口味却也是白搭。”
“当然我也不敢说任何一个菜系都可以信手掂来,只不过当然在国内也拜过几个师傅。应该说大部份的菜系都有那么一两个拿手菜,这么多年也没有机会显示出来。”
他想了一想,开口说道:“苏菜和京菜各挑你两个拿手的做出来试试,毕竟我们也就两个人菜多了吃不完也浪费,你就一共整上四个菜再加汤就行了。”
胖老板点了点头,说道:“还好总算不会太过丢脸了,苏菜我就整蟹粉豆腐和银杏菜心,京菜就搞个京酱肉丝和抓炒鱼片,最后再来个三鲜汤。”
“这几个菜式的原材料都刚好有,也都是做法比较快的。以后要是还想来吃的,就提前一天和我说,那样子就可以根据菜式去买材料和进行调制,保证让你们吃得满意。”
马晓旭笑了起来,不过这人也算是有真本事。能这么快得从两个菜系中挑出适合做的菜式,而且还荤素搭配合理。
“那就麻烦大厨了,就听您的做这几个菜。我们今天就是想吃家乡的味道,所以就麻烦您多费心了。”
等到厨师离去后,刘梅兰冷不丁地说说道:“我的家乡不是在京城。”
他一下子傻了眼,原来还以为自己体贴的选了对方的家乡菜,想不到却是自己一厢情愿了。开口道:“应该还没有下锅,你说想听哪个地方的菜式。”
说着话的同时,人也站了起来。
刘梅兰见他如此表现,却又笑了起来。“不过在京城也生活了二十多年,说是第二故乡也不为过,刚刚说的那个京菜也是我特别喜欢的。”
听到这话,马晓旭才安心地坐了下来。说道:“这样就好,要不然让你陪着我走了这么远。却没有吃到合心意的东西,我可是过意不去的。”
闲聊了几句后,四菜一汤就都上桌了。
可见老乡还是获得了优待,从端上来的几个菜来看都是花了一番心思的。
吃起来味道虽然和记忆出有些偏差,但是在异国他乡能吃到这样的食物已经是让人满心欢喜。
也许是饿了也许是寄托着乡思,两个吃起饭来有着几分急切。
过了一会儿,胖子老板走了过来坐在空着的椅子上。
“看到你们就觉得亲切,来到这里我已经有近十年没有回去过了。也不知道家乡变成什么样子了,从那些后面来的老乡口中还有一些零星的新闻里都能发现国家变化极大。”
“说不定我回去的时候已经找不到路了,想想当年为了多赚些钱背井离乡来到这么远的地方,也不知道等我老了的时候会不会后悔。”
马晓旭轻轻用纸擦拭了下嘴,放下筷子说道:“国家的变化日新月异,但是肯定都欢迎在外的游子回家。这几个菜做得就很有家乡的味道,还不知道老板要怎么称呼?”
胖老板笑着开口道:“我自己的手艺心里有数,再加上这里有很多配料都买不到,只能说是差强人意。我哪里算得上什么老板,大名伍登科不过人人都喊我胖子伍。”
他轻轻点了点桌上的几个菜,“就是因为材料根本配不齐,还能煮出这样的味道真是了不起。伍老板离乡多年,我真觉得现在可以回去了,环境已经和当年大不一样了。”
“相信在这里也学到了不少当地的菜色,回去后不管是继续做中餐还是把这里的美食带回去,都应该是件大有可为的事情。”
伍登科点了点头,苦笑道:“回去后的生计倒是没有太过复杂,不过在这里都这么多年了。孩子们也都适应了这里的生活,而我更有些归乡情怯的感觉。”
马晓旭对此也深有体会,如果现在让他有机会回到后世。他恐怕也难以决择,那里有放不下的人与事,可是重活一世也多了许多割舍不掉的牵挂。
就在一老一少两个男人各自陷入深思时,从门外传来了不合时宜的喊叫者打断了这一切。
两个人同时转头看了过去,却是三四个马来人一幅嬉皮笑脸地往里边走来来。
“伍老头,生意还不错嘛。都有闲心坐在那里和客人聊天了,那就干脆点把这个月的治安费交了吧。”
伍登科脸上眉头一下子皱得更紧了,站起身往那几个人迎了上去。嘴里还说道:“洪组长怎么亲自来了,我这几天刚刚准备好,就想着明天给送过去。”
那人却一把将人推开,“伍老头你都说过多少回这种话了,要是我们不来你就哪次主动过。你可别忘了现在你还能安生开店做买卖,可全靠我们老虎帮维持治安。”
伍登科就算被推得撞到桌角眉眼间都是痛苦神色,脸上依旧赔着笑从柜台里拿出一叠钱递了过去,看来这种事情已经早就习惯了。
那人数了数那些钞票后往口袋里一塞,说道:“这些不够,再拿五千元出来。”
伍登科大吃一惊地说道:“洪组长怎么会还要五千,之前也没有通知。再说了三万的数额不是定好的吗?我也没有听邻居们说最近有什么变化。”
马来人满脸不耐烦地再次将他推开,大声说道:“那是因为看到你,我就很不开心。你也知道我要是不开心就会做出一些没有理智的事情,你不想因为五千元而损失的更多。”
伍登科一口气堵在胸口,面前的这个家伙明显就是要再次敲诈自己。多要的钱并不是规定中的治安费而要进他的私人口袋,可是想到这个家伙万一动砸坏了这里的东西损失更大。
刚刚中文说得不好的那个女孩子冲了过来,对着马来人就是一阵呵责。可是迎接她的却是一记挥舞而来的巴掌,就在这耳光声将要响起的时候。
一只手伸了出来,紧紧地握住马来人的手腕。