拖拉机停了下来，几个人揉揉发麻的屁股。相互打量之后，决定直接打开来看看情况。

盖子打开之后，三民第一个就发出了叹息声，这和上一趟带过来时没有什么两样。

王艺强也愣住了，这到底是怎么一回事。

马晓旭凑到桶边，鼻子就闻到若有若无的酸味，牛奶上面出现了不少气泡。这分明是已经正在变坏的表现，一时间几个人都说不出话了。

他想了想，把手一挥说道：“走，直接开回去。看看留在牧场里的那些怎么样了？”

其实大家心中也能猜测到，那一桶应该还是完好的保持着新鲜。

不过眼见才能为实，不然真得是难以死心。

一群人围着四桶牛奶，正常的两桶依旧乳白色散发着特有鲜香，让人忍不住想要喝上一口。另外两桶却已变成灰色结成豆腐渣似的碎块，同时发出着难闻的腐臭味。

结果已经很明显了，但问题却依旧想不明白。

王艺强坐在桌前已经久久没有动弹过来了，这样的打击对他来说可算是不小。踌躇满志来到这个山村，也可以说是为了梦想。

舟车劳顿赶到这里，没有休息就开始上手。想要用一个好开头来欢迎自己的新生活，哪里想到简简单单的一件事，最后的结果却出人意料。

“呯”

桌子传一声巨响，让在场所有人都看了过去。

却是王艺强一拳重重地砸在桌上，他有气无力地开口道：“我想我知道原因了，可是却想不出如何解决。”

林敏快步走上前，急切地问道：“是什么原因，你快说出来，我不相信咱们这么多会没有办法解决。”

马晓旭也一字一顿地说道：“王经理你要相信，办法总比问题多。”

根叔三民也围了上来，动脑的事情没有办法帮忙，但要是涉及到劳力有他们带头，村里人都是可以指使得动。

王艺强转过头看向众人，说道：“马总你还记得我一开始就提到的无菌真空室吗？我想就说问题就是出在这里，虽然我们用机器将奶桶变成真空环境。”

“可是里边的菌群并没有被消灭，加上山道还在修建当中路面并不平整。拖拉机上摇晃的这么历害，因此使得牛奶自身真菌大量繁殖，最终就变质了。”

这话说完，所有人沉默了。

这个问题就目前而言，确实无法解决。

没有设备将牛奶的存放环境变得真空无菌，道路的修整没有二三个月时间也根本无法完完善，即使修好道路也很难保证现有的贮存条件在运输过程不会变质。

根叔却是提出异议，“可是我看黄家村有些人家，现挤的牛奶直接就送到镇上怎么都没有问题，它们还没有做好个什么真空呢？”

王艺强想了想开口问道：“那样来说只有一个可能就是在里边添加了乳化剂，只有这样才能解释为什么他们不用真空处理，却可以保持新鲜。”

三民兴奋地说道：“那我们也放这种添加剂吧，王经理你说的这种东西哪里有卖。明天天一亮我就镇上看看，只要买回来我们就可以卖牛奶了。”

他为难地开口道：“这种东西其实对人体是有害的，虽说每次摄入的毒质不多。可是爱喝牛奶的人却会在日积月累之下，使得身体健康受到损害。”

马晓旭断然开口打断，“喝牛奶就是为了强身健体，这样一来我们的牛奶是好卖了。可是却变成了毒奶，这种事太过缺德，我宁可牛奶全坏掉也不会添加这种东西的。”

说完他扭过头问道：“王经理，搭建你所说的那种真空无菌室，还有配套的无菌真空包装设备，你能估算出需要多少资金吗？”

王艺强叹了气说道：“马总不是我拨你冷水，真这样做下来其实得不偿失。你现在牧场的牛奶产量根本无法支撑起这样的设备，就算强行上马也是空置时间居多。”

林敏也劝说道：“晓旭要不就算了，我们也还是卖牛为主就好了。不然投入越来越多，要是有个闪失就损失惨重。”

想要开个新河当然不可能这样容易，一直以来都只有零星卖不出去的奶牛在产下牛崽子之后，才会有人把喝不完的牛奶拿出来贩卖。

像马晓旭要把这项销售作为主业来经营，可以算得上是首开先河。

他淡淡地笑了起来，“牛奶产量怎么可能会不够，现在吴左镇养奶的人家可是越来越多了。而且出租的那些山地也有得有奶牛，只要设备能运行正常还怕没有奶吗？”

“我决定了就以那套设备为主体，以此延伸出一家奶制品。说不定我们都可以自己不养牛，全部让其他牧场提供奶源，这样子畜牧场在明年就可以还给村子了。”

根叔连忙摆手拒绝道：“马同志你可不要这样，虽然这个牧场不大也养不了太多奶牛。可是至少也算是有了固定奶源，要是全部靠别人可就危险了。”

“我们这些乡下人都懂得这个道理，你怎么能不明白呢？千万不要因为山地是村里的，你用了就是占我们便宜，真要算起来反而是田家村上下占了你多少便宜。”

林敏也拉扯着他的袖子，“我们根据行情来租就好了，我们好不容易才整出这样一块好地。租出去别人肯定不会这样爱所护，而且那些奶牛你又要放去哪里。”

马晓旭想了想，觉得确实是这样的道理。因此就答应了下来，不管如何保留有自己一块牧场，做起事来也会方便许多。

不过当他看到王艺强递过来的清单，一下子就觉得牙齿有些发酸。

采购了设备当然就不能还是放在这个半山坡的位置了，同样精密机械也需要有配套厂房来做支撑。

把售奶作为主营业务，也就不可能像今天这样提着大桶送到镇上。其实王艺强不看好的原因除了奶源不够外，销售渠道同样也是个大问题。

只有卖到市里、省里，甚至是卖到省外。只要到了那个地步，一家乳制品工厂才算是有了存在的意义，才算是有了成立的必要。