第143章 氮气烹调

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闻到了不易察觉的血液问道,飞星赶紧把锅里的棘龙肚皮捞了出来,而后命令道“拉尔夫!入锅!”

“好!”

只见拉尔夫把那两块棘龙肉一翻,立即便放在了油锅当中。他的动作十分熟练,帕托看的都淹了一口唾沫!

“好……那么接下来!”

飞星拿起小刀,立即在上面画了很多的口子,接着讲刚才的肚皮给撕成小块,全都给塞了进去!

做完这一些,他的大铲子一挥,便又将这肉给反转了过来!

“滋啦啦啦啦……”

在肚皮脂肪的刺激之下,香味冒出来的更加明显了。闻着熟悉的味道,飞星却有点不大满意:“哎,和海佳的还是有差距啊。”

但拉尔夫却并没有看出来什么不同,而是说道:“飞星哥,这……味道非常香啊。”

“不,拉尔夫。”飞星摇着头:“嗅觉香味能分成16个等级你知道吗?”

“16个?这么多。”拉尔夫显然是不清楚的。

“对,这道菜的等级应该在10左右,但是我做出来的,充其量只有8,比不上海佳啊!”

“吃不出来的,飞星哥,哪有那么邪乎啊!现在就很好了,你看那颜色……”

不过话说画了,飞星做的这道菜,的确没有刘海佳做得好,这原因出就出在,脂肪皮的大小上面。

棘龙的肚子脂肪皮比较厚实有弹性,所以需要更长时间来融化,而飞星的脂肪皮却切割的有点大,导致这肉下锅之后,外面融化了,里面的脂肪还没融化,所以口感上绝对会有区别。

但别人应该吃不出来,只有他这岁没事非常热衷的人才能明白当中的奥秘。

“切厚了……哎,这块好难掌握啊!”

捞出两块肉厚,飞星把肉扔在了拉尔夫面前,随即说道:“帕托!使劲踩一脚,保持八秒就行了!”

“好的!”

帕托来了一个金鸡独立的姿势,立即站上去使劲往下压着这块肉。

而飞星这时候已经关了火,却是跟拉尔夫点头,“拿那个!”

“早就准备着呢!”

等帕托压完了之后,才诧异的问道:“拉尔夫,你们为什么要用这个东西?”

“嘿嘿……这你就不懂了吧?你以为飞星哥是在做炸龙腿?”

“啥!难道不是吗!”

“当然不是了!”

飞星看着时间,赶紧“帕托!下来!”

在帕托下来之后,他又命令道:“拉尔夫,喷!”

“是!”

“呼啦呼啦……”

拉尔夫拿出的这个管子,赫然便是浓缩氢氮!……他们这么做的目的十分简单,就是为了要把这块肉整体做成油,已达到入口即化的鲜香感,因为他所吃的……压根就不是恐龙腿,而是恐龙背脊!

“终于可以吃到了……”

在把这液氮龙腿肉剁成了碎块之后,飞星便点上了火,这些肉块非常神奇,竟然全部变成了黏黏糯糯的汤汁!

拉尔夫递过来背脊之后,飞星拿刀“刷刷”的挥了两下,这背脊变露出了里面的神经元!看上去像是某种甜品似的,也很像蜂蜜。

闻着特有的香味,飞星点点头:“就是这个!”

随后,他小心翼翼的将神经元全部给取下来,而后慢慢平整的放在了油锅当中!

“滋啦啦啦啦!”

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