第217章 商业计画

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见陈平征询自己的意见,王好连忙摆手道:

“平弟不要这样客气,我一个妇道人家懂得甚么,你和你兄长定就好了。”

陈平笑道:“嫂嫂管着咱们作坊的钱财,这投资生财的事情,自然要大家一起商量。”

陈伯冲陈平挥了下手道:

“你嫂嫂说得对,不光是她,我们俩在见识上,都赶不上你,你看着定就行,我们只管把作坊弄好,让咱的铺面,每天生意兴隆,赚到钱就是了。”

陈平至此也就不再客套,说道:“那咱们就算定下来了,开乳脂分号?”

陈伯说道:“好,开分号,说开就开。平弟,你打算先在哪里开。”

陈平道:“先在大梁开一间,怎么样?”

陈伯点着头道:“咱俩想到一块去了。大梁虽然不是国都了,但那里我年前去的时候,四城里还是人来人往,比咱们阳武县热闹太多了。”

陈平笑着道:“兄长,那里毕竟是五郡通衢之地,南来北往的都经过此地,自魏惠王时代起,就是中原的商贾重镇,很多有名的商号,都在那里落户,买卖兴隆得很哩。”

陈伯看着陈平道:“我也听说了,以前,大梁和齐国的临淄,是天下商贾中心,只是自从王贲水淹大梁后,大梁的城坏了,才使各国的商贾少了很多。”

说到这儿,陈平的眼神暗澹了一下,但也仅仅是一瞬即过,旋即打起精神来,给兄嫂二人做原始的商业计画分析:

“大梁即使经此劫难,可还有四十多万人口,尤其是始皇将王室贵族迁往咸阳后,这座城市,已经成为真正的平民城市了。”

“这样的城市,最适合咱们的乳脂项目,因为我们经营的是人们的日常生活必需品,每天都要吃,这样大的市场,最少可以开上十几家作坊,才能保证城里的人,都能吃上乳脂。”

陈平先从市场和需求的角度去分析。

王好不禁发出惊呼道:“乖乖,能开那么多分号,那我们岂不是大财主了?”

陈伯也感到吃惊:“平弟,能开那么多,可我们哪来那么多人手,我也分不开身,去每家制做‘石精水’啊!”

陈伯每天掌管着乳脂的核心技术,不肯外露于人,自然关心熟悉的领域。

陈平微微一笑道:“兄长,嫂嫂,我说的十几家,不是马上就开,而是逐渐开。”

“这‘石精水’的问题,我早想好了,只要提前由兄长把它调好,装进瓮坛里密封好,到时候,挨家作坊送过去。”

“每家作坊,由我们指定的技匠,就像田由、雷被这样的,将豆浆按照规定的豆子和水的比例煮好,然后加入我们的一瓮坛‘石精水’”,这样就能把握好乳脂的方子还在我们手里,又能做到每个作坊的产品都一样的。这个问题不解决,分号是开不成的。”

“嗯,照平弟这么一说,我倒心里有底了。”陈伯说道。

陈平接着就雇工问题说道:

“至于说人手,我想在第一个作坊里,多储备几个熟练人手,将来再开下面的分号时,可以直接分一半人过去,这个分号再补充进新人,以老带新,这样后面作坊的人手问题基本就解决了。”

陈平为兄嫂做着用工、培训和人力资源方面的筹划。

陈伯脱口说道:“嗯,这是个好办法,我怎么就没想到呢。”

陈平接着要说样板店的问题了:

“这第一家很重要,要开成一间规模大些的、像样一点的作坊,我想可能咱们要亲自去,带着田由、雷被,先把这家作坊开起来,经营好。”

陈伯道:“大梁的作坊肯定要比这里的大才行,就是不知道选在哪,大梁的街巷太多了。”

陈平说道:“第一家作坊要开好,主要有三点要考虑。”

王好问道:“哪三点?”

陈平加重语气道:“第一是位置,第二位置,第三还是位置。”

王好扑哧一笑道:“平弟你直接说位置很重要,不就行了。”

陈平也笑道:“这样说,是为了强调位置的重要性。虽说老话讲‘好酒不怕巷子深’,可如果开一家百年老店,那样可以,主顾没其他选择,只能选他,哪怕巷子深。”

“可咱们不一样,咱们是日常吃的东西,要方便主顾购买,越近越好,做主顾的邻居才好,何况咱们要开很多分号,一开始的作坊就要醒目。”

“而且,这作坊的位置很关键,一定要选择最繁华的铺面,最兴旺的街市,铺面要大,横向立面要宽广,最好在十字路口,这样,四面的人都能看到我们的招牌,起到广而告之的作用。”

陈平一不小心将后世经营的词汇脱口而出。

“什么是立面,什么是广而告之?”

陈伯和王好几乎同时看着陈平问道。

陈平也觉得自己一谈起经营来,太过于专业和未来时代化了,忙收敛并解释道:

“立面就是铺面冲着街的那一面,广而告之就是让更多的人知道。”

“噢。”陈伯和王好一脸崇拜地看着陈平,继续听陈平讲下去。

“这样的铺面,往往价格高,而且不一定人家就能转让给我们,所以,还得提前去大梁,多多打听才行。”

王好忙问:“那一间作坊要多大,需要花费多少钱呢?”

陈平笑着看着兄嫂道:“所以,刚才我问嫂嫂的意见,就是这个道理。”

陈伯和王好这才明白陈平如此郑重的用意。

陈平接着说道:

“大梁的乳脂作坊,肯定要比这大上一倍,那里的地价要比咱这里贵很多,如果有合适街角的位置,估计要花费这间作坊四到五倍的价钱。”

“四到五倍的价钱,那就是要百镒黄金。”陈伯看着陈平,嘴里念叨着。

“嗯,差不多,买下铺面估计要七、八十镒,改造一下,添置一些设备,估计要十镒左右,进一些豆子储备几个月的原料,再找十二三个雇工,差不多需要百镒左右。”

陈平在给兄嫂做着简单的投资预算。

陈伯听到这个数字,回头看了看王好,问道:“咱们攒的钱,够吗?”

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