自己总共就亲自剁过一次,但那次除了搭进去一把刀之外,骨头压根没断开。
而现在,自己这小身板,恐怕还不及原来的一半有劲,更何况又是刚刚大病初愈。
何小花看了一眼手上的刀,这也是家里唯一一把像样的菜刀。
正犹豫着要不要下手的时候,只见何实拿着斧子探头探脑地走了进来。
本来是想问柴劈完了要不要搬进来的,可是看到案板上一根根的大骨头时,何实出口的话就变成了,“姐,咱今晚要吃排骨吗?”
何小花将菜刀往案板边上一插,略带愁容地点点头:
“对,今晚咱喝排骨汤,然后烙上两个肉饼,再来点巴西烤肉……”
“烤肉好啊!”何实闻言顿时拍手,不过接着又很是费解地挠了挠头,“巴西是啥?也能吃吗?以前怎么都没吃过呢。”
何小花闻言一愣,看了一眼何实,想了想道,“巴庄知道吧?”
何实兴奋地点头,“知道,小石头的姥姥家就在巴庄住,我还去过呢。”
“嗯,巴庄的西边就叫巴西,那边的百姓都喜欢把肉用棍串起来然后架到火上烤着吃,而且用他们的方法烤出来的肉,比用其他方法烤出来的都好吃。
后来,他们的这种烤肉方法传到外面,大家就叫巴西烤肉了。”
看着何实半懵半懂的模样,何小花勾了勾唇角。不过举起刀,又犯起了难,“现在的问题就是,怎么把这骨头给剁成小块……”
看着姐姐皱起的眉头,何实立马明白了过来,“我来吧,姐,我力气大!”
何实说着已经走到案板前,举起手来就想砍下去。
可是这一抬才意识到,手里还拿着劈柴的斧子呢。
何实不好意思地笑了笑,将斧子放到灶台边上,然后在身上擦了擦手。
正要去拿案板边上的那把菜刀,却见何小花突然眼前一亮,提前一步将菜刀提了起来,然后放到一旁。
“嗯?”何实不解地抬起头。
只见何小花又把灶台下边那把斧子提了起来,“我去洗一洗这把斧子,用它能使上劲,剁骨头正好。”
说完,何小花真就把斧子仔细刷洗了几遍,然后递给何实。
何实也没有犹豫,举起斧子,卯足了劲便朝排骨剁了下去。
他本就长得壮实,这会儿又是刻意加大了些力气的,只见一斧子下去,随着“咔嚓”一声,一根骨头顿时分成两截飞了出去。
何小花吓了一跳,将掉在地上的骨头捡起来放到一个竹筐里。
何实一看剁得很顺利,也是信心大涨,手起斧落,又一根大骨头断成两截。
大概是觉得这样一下一下的不过瘾,何实将斧子往旁边一放,然后将剩下的骨头两根三根地间隔开,在案板上摆好。
摆好之后,才又举起斧子来,只听“咔咔咔”接连好几下,四分五裂的骨头被崩得七零八落。
看到何实终于放下了斧子,早在第二根骨头分出去时就躲出门外的何小花,终于拍了拍胸口,长舒一口气,“还好跑得快,要不然小命怕是难保啊。”
这边何实看着满地的“硕果累累”,也是忍不住咧开嘴笑了起来。
只是再一抬头,却发现不见了姐姐的踪影,也顾不上去捡骨头,便“姐姐”“姐姐”地喊了起来。
何小花听到叫声,这才从门外走了进来,看着地上长短不一的骨头躺得横七竖八,也是只有叹息扶额的份。
不过好在,大骨头总算都剁开了。
姐弟俩将地上所有的骨头都捡起来,放进竹筐里,然后用清水冲洗干净。
何小花让何实往锅里添上水,锅底续上柴,自己则把大骨头丢进去。
“姐,我帮你烧火吧!”何实自告奋勇道。